Mimosa de manzana
Artículos que ningún hogar debe estar sin: un extintor de incendios en funcionamiento; papel higiénico adicional; una botella de burbujeante. ¡Después de todo, nadie quiere ser atrapado en una emergencia! Necesitamos un Mimosa de manzanay lo necesitamos ahora.
Esta mimosa de sidra de manzana es única de la mejor manera, efervescente y tiene un sabor nostálgico matizado.
Me encanta la forma en que el champán corta la dulzura de la sidra de manzana, y un borde de azúcar de canela lo hace sentir festivo.
Este cóctel de champán de sidra de manzana es parte de especias cálidas, en parte bondad burbujeante y 100% de lo que quiero tomar un sorbo mientras me siento acogedor por el fuego.
Es elegante sin ser quisquilloso e increíblemente fácil de hacer (como Limoncello Spritz hecho con casero Limoncello).
Mientras me encanta un tazón listo para la fiesta de Puñetazo, Champáno Vino calienteeste cóctel es preferrred para una pequeña reunión o una noche íntima en casa, lo que se adapta perfectamente a mis planes de vacaciones este año.
La receta hace dos cócteles como se escriben (como este Kir Royale), pero puede escalarlo fácilmente para servir a un grupo más grande (o si desea tener segundos).
¡Romate el burbujeante, toma tus flautas de champán y toastamos con esta fabulosa y deliciosa mimosa de sidra de manzana!
Revisión de 5 estrellas
«Lo serví en el Día de Acción de Gracias, y fue un gran éxito. ¡Las gafas con borde eran tan populares! ¡Gracias por la gran receta!»
– Ann –
Cómo hacer una mimosa de manzana de manzana
Los ingredientes
- Sidra de manzana. La sidra de manzana va bien con alcohol y especialmente champán y brandy (y bourbon en esto Cóctel de sidra de manzana). Su sabor exclusivo hace que este sea el cóctel de otoño perfecto. Incluso podrías usar mi casa casera Sidra de manzana ¡receta!
- Champán. El tipo de champán que usas para Mimosas depende de ti. Recomiendo elegir algo seco (busque «brut» que en realidad sea más seco que incluso «seco» o «additional seco») que disfrutas pero guarda las opciones de los estantes para beber solos. Prosecco, cava u otro vino espumoso también sería genial aquí (y en mi Bellini de durazno receta).
- brandy. Además de la sidra de manzana y el champán, agregué un poco de brandy a la receta. Equilibra el sabor ligero y jugoso de la sidra de manzana y le da al cóctel el peso que necesita para hacer la transición de Spritzer a media mañana a un cóctel de cóctel.
Las direcciones
- Libra los vasos con azúcar y canela.
- Vierta brandy, sidra de manzana, luego champán en cada copa. ¡Decora según lo desee y disfrute!
Cómo servir mimosas de manzana de manzana
Si bien estas mimosas son deliciosas por su cuenta, una guarnición divertida o un borde recubierto puede llevar su juego de cóctel al siguiente nivel. Estas son algunas de mis concepts favoritas:
- Rodajas de manzana. Mi opción de guarnición favorita.
- Canela + azúcar. ¡Una forma deliciosa, divertida y festiva de borrar tus lentes!
- Caramelo. Una mimosa de sidra de manzana caramelo sería dulce y deliciosa para una bebida de postre. Use vodka de caramelo en lugar del brandy. Para algo más dulce, rocíe en el inside de las gafas con un poco de caramelo.
- Palitos de canela. Coloque un palo de canela en cada vaso para una guarnición sabrosa.
Consejos de almacenamiento
Este cóctel se disfruta mejor el día en que se hace, ya que el champán se irá plano. Si desea prepararlo por delante, puede premezclar la sidra de manzana y el brandy, el refrigerado hasta que esté listo para servir.
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Mimosa de manzana
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Ingredientes
Para las mimosas de manzana de manzana:
- 2 onzas brandy o ron oscuro
- 4 onzas sidra de manzana
- 8 onzas champán frío Prosecco u otro vino espumoso
- Opcional: rodajas de manzana para guarnición
Para bordear las gafas:
- 2 cucharadas azúcar granulada
- ½ cucharilla canela molida La especia de pastel de calabaza también es sabrosa si la tienes a mano
- Sidra de manzana adicional
Instrucciones
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Rim the gafas: en un tazón poco profundo, revuelva el azúcar y la canela. En un tazón poco profundo separado, vierta unas cucharadas de sidra de manzana. Hume los bordes de los vasos en la sidra de manzana, luego toque los bordes húmedos en la mezcla de canela y azúcar hasta el borde.
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Vierta 1 onza de brandy o ron y 2 onzas de manzana en cada vaso. Cubra con 4 onzas de champán. Disfrute de inmediato, adornado con rodajas de manzana como se desee.
Notas
- Recomiendo un vino espumoso seco para Mimosas. Busque una botella etiquetada como «Brut» (que en realidad es más seca que «seca» o incluso «additional seca». Cava, prosecco, champán u otro vino espumoso de su elección funcionan bien.
