Receta de bolas de energía de mantequilla de maní

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Mordeduras de energía de mantequilla de maní ¡Son bocados de energía naturalmente dulces que cuentan con mucha fibra, sin azúcar procesado y mucho sabor! Todos sabemos cuán agitados pueden ser nuestros días, y a veces necesitamos un refrigerio rápido y saludable para mantenernos en marcha. Haga un lote de estos durante el fin de semana y está listo para cuando el Starvation Monster viene a llamar durante toda la semana.

Notas de ingredientes + variaciones

Estas picaduras de energía de mantequilla de maní utilizan ingredientes simples que tienen un golpe en sabor y textura. Todo funciona en conjunto para crear bocados que son masticables, un poco dulces y perfectamente equilibrados.

• Avena enrollada -Use avena a la antigua para la mejor textura masticable. La avena rápida también puede funcionar, pero la textura será más suave.
• Semillas de lino molidas – Agrega fibra, grasas saludables y un sabor a nuez.
• Miel – Actúa como el edulcorante y ayuda a unir todo. La miel native siempre es mejor, así como cruda y 100% pura.
• All Pure Peanut Butter -Clean and Creamy te ofrece la mejor base de mezcla. Estás buscando el tipo donde los únicos ingredientes son el maní y la sal: no dude en sustituir otra variedad de mantequilla de nueces si lo desea.
• Polvo de mantequilla de maní – Intensifica el sabor a mantequilla de maní sin hacer que la mezcla sea demasiado pegajosa. Me gusta usar PB2 Powder.
• Canela molida – Agrega un sabor cálido y acogedor que une todo.
• Extracto de vainilla – equilibra la dulzura con profundidad.
• Mini chips de chocolate (opcional) – Un poco de chocolate nunca duele.

Cómo hacer bolas de energía de mantequilla de maní

Esta receta no podría ser más fácil. Mezcle todo en un tazón, enróllelo en bolas y termines. Para obtener detalles completos de la receta, incluidos los ingredientes y las medidas necesarias, consulte la tarjeta de receta imprimible a continuación.

1. Put together la bandeja para hornear

Put together una bandeja para hornear grande al revestimiento con papel pergamino.

2. Mix todos los ingredientes

3. SCOOP + ROLLO

Consejo profesional: Si encuentra que su mezcla está demasiado seca para formar bolas, intente agregar un poco más de mantequilla de maní o miel hasta que funcione la consistencia. Es difícil darle mediciones exactas porque la consistencia de diferentes marcas de mantequillas de nueces puede variar mucho, así que sea versatile.

4. Enfriar o servir

Servir a temperatura ambiente o refrigerar

Consejo profesional: El rendimiento de esta receta depende de qué tan grande enrolle las bolas, pero aproximadamente obtendrá 12-15 bolas grandes o 20-24 bolas pequeñas.

Consejos para el éxito

• Enfríe la mezcla durante 10 minutos antes de rodar si se siente demasiado suave.
• Engrase ligeramente sus manos antes de rodar para evitar que la mezcla se pegue.
• Empaque las bolas con fuerza para que mantengan su forma.
• Use una cucharada de cookies para porciones uniformes.

Cómo servir las picaduras de energía PB

Las picaduras de energía de mantequilla de maní son las perfectas para tantas ocasiones. Aquí hay algunas formas en que me gusta servirles, ¡pero no dude en ser creativo!

• Desayuno o bocadillo para llevar
• Morería de lonchera
• Flamable previo al entrenamiento
• Choose-up de la tarde
• Alternativa de postre (¡Tan delicioso encima del helado!)
• Agregar a un plato de fiesta
• Topping de yogurt (solo desmenéjalos)

Las picaduras de energía de mantequilla de maní son rápidas y simplemente deliciosas. Mantenga un lote en el refrigerador o el congelador y siempre tendrá un refrigerio listo. ¡La receta imprimible está debajo! ¡Que tengas un buen día, amigos!

Bolas de energía de mantequilla de maní

Katie Cooksey

¡Las bolas de energía de mantequilla de maní son una receta de bocados de energía naturalmente dulces que cuentan con mucha fibra, sin azúcar procesada y mucho sabor!

Tiempo de preparación 20 minutos mínimos

Tiempo complete 20 minutos mínimos

Curso Bocadillo

Cocina Americano

Porciones 24 pequeñas bocados, aproximadamente

Calorías 94 kcal

Ingredientes

EE. UU.Métrico

1x2x3x

Instrucciones

• Coloque todos los ingredientes en un tazón grande y revuelva con una espátula de goma hasta que todos los ingredientes estén húmedos y pegajosos. Usando una pequeña cucharada de galletas, porción de energía en bolas uniformes.

• Enrolle entre sus dedos ligeramente engrasados, empujando ingredientes hacia sí mismos para formar una bola uniforme y ajustada.

• Coloque en papel de cera y continúe este proceso hasta que se formen todas las picaduras de energía.

• Sirva a temperatura ambiente o refrigere y almacene en un recipiente de aire apretado por una semana.

Notas

El rendimiento de esta receta depende de qué tan grande enrolle las bolas, pero aproximadamente obtendrá 12-15 bolas grandes o 20-24 bolas pequeñas.

Instrucciones de almacenamiento

• Refrigerador: Almacene en un recipiente hermético por hasta 1 semana.
• Congelador: Congelarse en una bolsa con cremallera por hasta 2 meses. Deja descongelar en el refrigerador o a la temperatura ambiente antes de comer.
• Avanzar: Estos son perfectos para la preparación de comidas. Enrolle y almacene, luego tome según sea necesario.

Nutrición

Calorías: 94kcalCarbohidratos: 10gramoProteína: 3gramoGordo: 5gramoGrasa saturada: 1gramoGrasa poliinsaturada: 2gramoGrasa monoinsaturada: 2gramoGrasa trans: 0.003gramoColesterol: 0.3mgSodio: 34mgPotasio: 78mgFibra: 2gramoAzúcar: 5gramoVitamina A: 9IUVitamina C: 0.1mgCalcio: 18mgHierro: 1mg

Palabra clave Bolas de energía, picaduras de energía, mantequilla de maní

Variaciones

Lo mejor de esta receta es que es increíblemente versátil. Sea creativo con diferentes variaciones para adaptarse a su gusto. Aquí hay algunas concepts deliciosas:

• Nueces mantequillas – Sí, estas son picaduras de energía de mantequilla de maní, pero también puedes usar mantequilla de anacardo, mantequilla de almendras, and so forth.
• Coco rallado – endulzado o sin azúcar
• Nueces o semillas picadas – almendras, anacardos, nueces, nueces, semillas de girasol, pepitas, and so forth.
• Fruta seca – Fechas, pasas, ciruelas circulares, arándanos, and so forth.
• Fruta deshidratada – Fresas, arándanos, frambuesas, and so forth.
• Polvo de proteína
• Jarabe de arce o agave en lugar de miel
• Especias de calabaza, canela, nuez moscada, and so forth.
• M&M’s – u otras variaciones de dulces de chocolate
• Cereal – Agregar arroz krispies, alegría o guijarros afrutados
• Llovizna afuera con derretido Chocolate oscuro

Más recetas para probar

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