Cazuela de vaquero de olla de barro – The Southern Woman Cooks

Si te encantan los platos abundantes que son súper simples de hacer, ¡esta cazuela de vaquero es el indicado!

❤️ por qué nos encanta esta receta

Encontrará muchas versiones diferentes de esta cacerola en línea, y esta es nuestra forma favorita de hacerlo. Saltó las sopas cremadas y agregamos tomates y chiles verdes, ¡y fue un gran éxito! Este es un plato súper versátil y es perfect para el clima frío o un día de cola. Sugerimos hacer nuestro pan de maíz frito Ir con él, ya que esa es la combinación perfecta.

Swaps Y adiciones

Puede cambiar fácilmente la carne molida por pavo molido, pollo molido o salchicha italiana. No es un fanático de los frijoles de riñón, simplemente use otro tipo o déjelos fuera. Al igual que la comida picante, agregue más salsa picante. ¡Esta es una receta tan versátil!

⭐tip

Ponemos las papas en la parte inferior para que estén más cerca del fuego y cocinen más rápido. Además, este plato tiene líquido porque nos encanta sumergir el pan de maíz. Si desea menos líquido, drene los tomates y posiblemente omita el caldo, pero es posible que deba agregar un poco para que no se adhiera.

Otras deliciosas recetas de olla de barro:

Cazuela de vaquero

LEIGH WALKUP

¡Esta cazuela Crock Pot Cowboy es abundante y deliciosa! Uno de su familia amará y lo hará una y otra vez.

Tiempo de preparación 20 minutos mínimos

Tiempo de cocción 6 horas horas

Tiempo complete 6 horas horas 15 minutos mínimos

Curso Plato principal

Cocina Americano

• 1 libra Carne molida
• 1 taza cebolla picada
• 1/2 taza verde picado pimiento dulce rojo o amarillo
• 3 a 4 papas rojas sin pelar y cortado en piezas de tamaño bits
• 1 1/2 tazas maíz congelado o fresco
• 1 14.5 onzas pueden riñones, drenados
• 1 10 onzas de tomates en cubitos con chiles verdes, no drenen
• 1 14.5 onzas de los tomates en cubitos, no drene
• 1/2 cucharilla pimienta negra
• 1/2 cucharilla sal
• 2 cucharaditas ajo picado
• 1/2 cucharilla polvo de chile
• 1 cucharilla Salsa de Worcestershire
• Pellizco cayena o pocas gotas salsa picante
• 1/2 taza caldo de agua o carne de res o pollo
• 1/2 a 1 taza queso rallado Uso Taco Mix pero puedes usar lo que quieras

• Carne de res, cebolla y pimientos marrones en una sartén en la parte superior de la estufa, drene.

• Coloque las papas en el fondo de una olla de barro de 3 1/2 cuartos y espolvoree el maíz en la parte superior. Agregue la hamburguesa dorada con cebollas y pimientos sobre el maíz junto con los frijoles de riñón.

• En un tazón, mix ambas latas de tomates cortados en cubitos junto con la 1/2 taza de agua o caldo. Agregue la pimienta negra, la sal, el ajo, el chile en polvo, la salsa de Worcestershire y la cayena o la salsa picante. Mezcle bien y vierta sobre el contenido de la olla de barro.

• Cocine al máximo durante 4 horas o mínimos durante seis horas o hasta que las papas estén listas. Una vez que la cacerola haya terminado de cocinar, espolvoree el queso rallado, coloque la parte superior en la olla de barro y deje que se derrita.

Esta receta es un poco espesa, lo que nos gusta porque nos encanta tenerla con pan de maíz. Si desea menos líquido, drene los tomates y posiblemente deje el caldo fuera. Es posible que deba agregar un poco de líquido para que las papas no se adhieran.
Colocamos las papas en la parte inferior para que se cocinen más rápido y, una vez cocinadas, puede revolverlo todo.

Palabra clave Cazuela de vaquero

¡Háganos saber comentando a continuación!

¡Síganos en Pinterest!

© The Southern Woman Cooks Pictures and Textual content – Todos los derechos reservados. Sin copiar, publicar en otros sitios u otros usos permitidos sin el permiso por escrito del titular de los derechos de autor.