A medida que cerramos el verano de 2025, quería publicar una receta estacional más, salsa de durazno fresca. ¡Tan fresco, tan delicioso, tan verano!
(Esta publicación contiene enlaces de afiliados. Puedo hacer una comisión de las ventas, pero su precio sigue siendo el mismo).
Charlemos sobre fruta de piedra:
Los duraznos son una fruta de piedra. Las ‘frutas de piedra’ tienen una carne gruesa que rodea un gran pozo … piense en cerezas, ciruelas, nectarinas, duraznos, albaricoques, and many others. Se sabe que las frutas de piedra son altas en las propiedades de lucha contra el cáncer, como fenoles, vitamina B17 y vitamina C. ¡Aprovechan sus propiedades saludables de sus propiedades saludables!
¿Usando duraznos «de piedra libre» o duraznos de «adhesión»?
¿Cuál es la diferencia entre los duraznos «adhesivos» y los duraznos de «piedra libre»? Apare los duraznos que literalmente se adhieren al pozo, haciéndolos perfectos para comer como una manzana o para hacer rebanadas para ensaladas, pero no tan convenientes cuando desea cortar el durazno y tener una mitad perfecta (para asar como ejemplo). Los duraznos adertos están disponibles de mayo-agosto. Los duraznos de Freestone, por otro lado, se separan fácilmente y el pozo cae, lo que los hace perfectos para cualquier receta que requiera un medio durazno perfecto. Los duraznos de piedra free of charge generalmente están disponibles desde mediados de junio hasta mediados de agosto. Dependiendo de la receta, puede ser más conveniente usar una u otra.
Cómo hacer salsa de durazno fresco:
La salsa es realmente fácil de hacer. En este caso, sencillos duraznos de dados, pimiento rojo, cebolla roja, chile serrano, cilantro y luego rociamos con lima y espolvorea con sal marina. ¡Yum!
¿Sabes cómo manejar un chile caliente?
Haga clic aquí para ver Cómo trabajar con un chile caliente.
Qué usar salsa de durazno fresco con:
Puedes usar esta salsa para chips o para arriba Pollo con miel caliente, tacos o Envolturas de pollo. ¡Esta salsa de durazno fresca agregará sabor, shade y nutrientes saludables a lo que elija servir!
¿Necesita más recetas de salsa?
Probar mi Salsa de mangomi Pico de Galloo mi Guacamole grueso.
La receta: salsa de durazno fresco
Lo que necesitas: Un buen cuchillo. Me gusta esto 8 ″ Wushof Ikon Chef’s Knife
Una salsa de verano fresca, deliciosa y saludable
Curso:
Condimento, salsa
Cocina:
Americano
Palabra clave:
salsa de durazno
Porciones: 4 porciones
-
2
tazas
duraznos frescos, pelados y picados -
1/3
taza
pimiento rojo, cortado en cubitos pequeños -
2
cucharada
cebolla roja, picada pequeña - jugo de media lima
-
1 1/2
cucharaditas
Serrano Chili finamente picado (ver enlace a las instrucciones anteriores en la publicación del weblog) -
1
cucharada
cilantro picado - generoso pizca de sal marina
-
Coloque todos los ingredientes en un tazón pequeño y mezcle. Servir de inmediato o refrescarse por hasta dos días
¿Puedo pedirle un favor?
Los pequeños bloggers necesitamos toda la ayuda que podamos obtener. ¡Es muy apreciado suscribirse y compartir en las redes sociales!
Política estándar de divulgación y privacidad de FTC: Para que yo pueda apoyar mis actividades de blogs, puedo recibir una compensación monetaria u otros tipos de remuneración para mi endoso, recomendación, testimonios y/o enlaces a cualquier producto o servicio de este weblog. Tenga en cuenta que solo respaldo los productos que están alineados con los ideales de la cocina orgánica y que creo que sería valioso para mis lectores. La cocina orgánica participa en el programa Amazon Companies LLC Associates, un programa de publicidad de afiliados diseñado para proporcionar un medio para que los sitios obtengan tarifas publicitarias mediante publicidad y vinculación con Amazon.com. Vista Política de privacidad de la cocina orgánica
