Papas fritas … ¿quién no las ama? Nadie, creo. Pero hay una cosa que definitivamente no nos encanta de ellos, la mayoría de las papas fritas de restaurante están fritas en aceites de semillas. A veces, los aceites de semillas que tienen semanas y se han reutilizado 100 veces. Los aceites de semillas (conocidos como grasas trans) causan inflamación. Entonces, ¿cómo podemos disfrutar de las papas fritas sin el inconveniente poco saludable? Frey Fryer French Fry (Whole30) hechas con aceite de oliva y sal marina, ¡así es como!
¿Por qué usar una freidora de aire?
Entonces una de las razones por las que llego tarde al freidora El juego es que soy una chica bastante tradicional cuando se trata de métodos de cocina. Dicho esto, ahora que tengo un freidora Veo la apelación.! Es muy rápido, todo resulta crujiente y puedes obtener esa crujiente sin freír. Por supuesto, todavía quiero que makes use of grasas saludables en tu cocina, ¡porque me trata de esas grasas saludables! Te animo a que te quedes con aceite de oliva virgen additional, mantequilla/ghee, aguacate o aceite de coco cuando makes use of tu freidora de aire. Buena calidad aerosoles de cocina orgánica también están bien.
Frey Fryer French Fries (Whole30): ¡Tan fácil, ¡tan bueno!
Las papas fritas francesas son muy fáciles de hacer, simplemente corte una gran papa rojiza, revuelva con un aceite de oliva de buena calidad y sal marina, ¡y cocine durante 20 minutos en la freidora de aire! ¡Qué bueno!
Variaciones:
Si quieres armar un poco tus papas fritas, siempre puedes cambiar tus condimentos. La sal marina con romero recién picado es delicioso. También amo Sal condimentado de Redmond para esta receta. O También puede espolvorear con sal marina y pimienta, luego agregar queso parmesano recién rallado durante un par de minutos de cocción. ¡Desmayo!
¿No tienes una freidora de aire?
Haga mi hermosa cuña de papa horneada al horno. ¡Delicioso!
¿Te encantan las batatas fritas?
Probar mi ¡FECHA FREYA AIR FREYA BATATRA PATRAS!
Lo que necesitas: un Freidora de aire, a buen cuchillo. y el Mejor sal marina en el mundo!
¡Frías hechas en menos de 20 minutos!
Curso:
Guarnición
Cocina:
Americano
Palabra clave:
Freidora aérea, papas fritas francesas, papas fritas francesas
Porciones: 2
-
1
Gran papa rojiza, pelada y cortada en tiras de 1/4 « -
1
Cucharada
Aceite de oliva de buena calidad - sal marina y pimienta al gusto
Variaciones opcionales
-
1
Cucharada
Rosemary, picado -
1/2
taza
Queso parmesano, rallado - Sal condimentado de Redmond
-
Pele la papa y corte en tiras de 1/4 «. Coloque en un tazón y mezcle con aceite de oliva. Use suficiente aceite para que todas las papas fritas estén cubiertas ligeramente. Espolvorea con sal marina y pimienta al gusto. Mezcle.
-
Lugar en la freidora aérea. Cocine a 380 grados entre 14-17 minutos dependiendo de cuán crujiente desee sus papas fritas. Abra la freidora de aire y mezcle las papas a la mitad del tiempo de cocción.
Variaciones:
-
Si usa sal condimentado de Redmond, sazone ligeramente en lugar de usar sal marina y pimienta.
-
Si agrega Rosemary, agregue a la mitad de la mitad cuando arroje las papas fritas.
-
Si usa queso parmesano, agregue los últimos dos minutos de cocción.
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