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Tazones de salmón de ajo de miel de chile de 30 minutos. Salmón crujiente arrojado en una salsa de ajo de miel picante y dulce. Sirva este plato con espárragos, brócoli o una combinación cocinada junto al salmón. Es la cena de sábana más fácil. Agregue un lado de arroz y una salsa especial cremosa. ¡Esta sabrosa cena acquainted es excelente en cualquier noche de la semana y se puede hacer en menos de una hora!
Me encanta crear recetas estilo tazón, ¡idealmente servidas sobre arroz! Tengo innumerables recetas que terminan con la palabra tazón en este sitio. Realmente son algunos de nuestros favoritos familiares.
Este salmón incluido.
Hice esto hace unas semanas, y aunque no recuerdo exactamente lo que lo inspiró, sabía que lo hice con mi papá y Oslo en mente. Les encanta el salmón picante (y el atún, ¡el favorito de Oslo!). A menudo no se les sirve pescado en casa, ¡así que me sentía emocionado de compartir esto!
Cuando mi familia llega a casa de viajar o tenemos invitados fuera de la ciudad, me encanta hacer platos que sé que les encantarán y recibirán consuelo al comer.
Viajar siempre tiene un peaje. ¡Nada es más acogedor que una gran comida casera! Esto fue lo perfecto para servir después de una semana de estar fuera. ¡A todos les encantó, especialmente papá y mi pequeño hermano de 4 años, Oslo!
Detalles
Ingredientes
- salmón
- jengibre molido
- polvo de chipotle o cayena
- copos de chile
- aceite de oliva o mantequilla
- cuñas de aguacate
- semillas de sésamo tostadas
ingredientes de salsa de miel
- salsa tamari o de soja baja en sodio
- Miel
- ajo
- jengibre molido
- pasta de chile
- cebollas verdes
- aceite de sésamo
ingredientes de salsa cremosa picante
Herramientas especiales
Para esta receta rápida, necesitas un bandeja Y un par de bochas para mezclar las salsas.
Pasos
Paso 1: Cocine el salmón y el brócoli
Me gusta usar cubos de filetes de salmón. Puede optar por dejar la piel encendida o fuera del salmón, pero encuentro que el pescado tiene mejor sabor cuando se asa con la piel puesta. Mezcle el salmón con jengibre, polvo de chipotle y copos de chile. Me encanta usar Flakes de chile coreanos.
Puede encontrarlos en línea, en Complete Meals y en la mayoría de las grandes tiendas de comestibles en el pasillo asiático. Yo uso el Suegra Marca.
Paso 2: Agregue el brócoli y/o los espárragos
En el lado opuesto del salmón, mezcle el brócoli y/o espárragos con aceite o mantequilla, sal y pimienta.
Ahora, asa todo al mismo tiempo hasta que el salmón esté cocinado a tu gusto.
Paso 3: la salsa de miel
Mezcle el tamari (o salsa de soja) con la miel. Luego agregue ajo fresco o use ajo en polvo, pasta de chile, cebollas verdes y una llovizna de aceite de sésamo tostado.
Paso 4: la salsa cremosa picante
Solo 3 ingredientes: mayonesa, pasta de chile y miel.
Por lo normal, también agrego una pizca de sal. O puede agregar tamari.
Paso 5: revolver la salsa
Vierta la salsa sobre el salmón, luego regrese la sartén al horno y cocine otros minutos hasta que esa salsa realmente se pegue.
Paso 6: servir con arroz
Hago una olla de arroz con ajo de coco.
¡Es tan delicioso!
La pasta de chile
Yo uso Gochujang, una pasta de chile coreano. Esto realmente proporciona ese sabor additional. De nuevo, el Suegra La marca es mi favorita. Recibo el sabor unique de Complete Meals o lo pido Amazonas.
Tazones de salmón de ajo de miel de chile de 35 minutos
Porciones: 4
Calorías por porción: 504 kcal
La información nutricional es solo una estimación. No se garantiza la precisión de la información nutricional para cualquier receta en este sitio.
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1. Precaliente el horno a 450 ° F. Frote una sartén con aceite.2. En la sartén, mezcle el salmón, 1/2 cucharadita de jengibre, el polvo de chipotle y los copos de chile. Agregue 2 cucharadas de aceite de oliva, lanzando para cubrir. Organice el salmón a un lado de la sartén. Agregue el brócoli/espárragos al otro lado. Mezcle con aceite de oliva, sal y pimienta. Hornee durante 10-15 minutos hasta que el salmón esté cocinado a su gusto.3. Para hacer la salsa. En un tazón o frasco de vidrio, mix todos los ingredientes.4. Para la salsa cremosa picante, mix todos los ingredientes. 5. Retire las verduras de la sartén. Luego, vierta la salsa de ajo de miel sobre el salmón y tírela en la salsa. Hornee por otros 5 minutos hasta que la salsa se hornee sobre el salmón.5. Sirva el salmón, las verduras y la salsa de ajo de miel con rodajas de aguacate, cebollas verdes y semillas de sésamo tostadas. Me encanta esto sobre el arroz de coco.
