Este Pandowdy de Apple es un gran postre de manzana que le encantará a su familia. Es maravilloso con helado.
Si disfrutas de las recetas de Apple, querrás probar esto Pan de plátano de mantequilla de manzana. Es muy fácil de hacer y la mantequilla de manzana lo hace tan húmedo y delicioso.
❤️ por qué nos encanta esta receta
Nos encanta el sabor de todas las especias con la corteza en la parte superior. Agrega un gran sabor. Esto es como un pastel de manzana inverso. Tiene más manzanas y la mezcla de manzana se hace un poco diferente. Es una receta tan buena y si eres un fanático de Apple, definitivamente prueba esta.
Swaps
Puede usar cualquier manzana que desee y también puede cambiar el jarabe de arce y usar melaza. Agregue nueces a esto si le gusta el sabor de las nueces con manzanas. Nos encanta con helado en la parte superior, pero es igual de bueno sin él. Use una corteza comprada en la tienda o haga la suya.
¿Qué es un pandowdy?
Un pandowdy tiene una corteza superior que se corta en cuadrados y luego se presiona hacia los jugos de la fruta. Algunas personas cortarán la corteza en trozos pequeños y la colocarán por encima de la parte superior. Nos resulta más fácil usar una corteza y cortarla al remaining del proceso de cocción.
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Apple Pandowdy
Este Pandowdy de Apple es muy fácil de hacer y un gran postre. Puede hacer esto con una corteza casera de pastel o una tienda comprada. Cualquier manzana también funcionará.
- 8 manzanas medianas pelado, córnido y cortado en pedazos o aproximadamente 8 tazas de manzanas picadas
- 1 cucharada zumo de limón
- 1/2 taza azúcar morena
- 1/2 cucharilla canela molida
- 1/4 cucharilla nuez moscada
- 1 cucharada maicena
- pellizco sal
- 1 cucharilla extracto de vainilla
- 1/4 taza jarabe de arce
- 2 cucharadas manteca
- 1 Corteza de pastel common de 9 pulgadas (o hazlo)
Corteza de pastel casera: opcional (puede usar la tienda comprada)
- 1 taza harina para todo uso
- 1/2 cucharilla sal
- 6 cucharadas Acortamiento de crisco
- 8 a ten cucharadas agua helada
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Ponga manzanas picadas en un tazón grande y mezcle con jugo de limón. Batir el azúcar morena, la canela, la nuez moscada, la maicena y la sal. Vierta sobre manzanas y vuelva a mezclar. Rocíe una fuente redonda para hornear (podría usar un plato cuadrado de 9 x 9) con spray de cocción y verter las manzanas. Espolvorea sobre extracto de vainilla y jarabe de arce. Corta mantequilla en trozos pequeños sobre las manzanas. Ponga la corteza de pastel y corta 3 ranuras en la parte superior. (Uso una corteza de pastel congelada de Pillsbury pero puedes hacer la tuya).
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Coloque en horno precalentado de 400 grados durante 30 – 35 minutos. Retire del horno y corte la corteza de pastel en cuadrados pequeños. Presione la corteza hacia abajo en el relleno de pastel. (Puede usar una cuchara, una espátula o lo que sea conveniente para usted). Baje la temperatura del horno a 350 grados y regrese al horno durante 30 a 35 minutos más hasta que se dore la parte superior. Servir con helado en la parte superior
Instrucciones caseras de masa de pastel
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