¡Estos muslos de pollo griego de Whole30-Ceto son nuevos favoritos! Cuando una receta de pollo es tan tierna, tan deliciosa y tan fácil de hacer … ¡Estoy aquí para ello!
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Cómo hacer muslos de pollo griegos de Whol330-Ceto:
¡Con esta receta se trata de esto fácil de batir el marinado! El yogurt no lácteo, la ralladura de limón, el ajo fresco y varias especias se combinan para hacer un pollo tierno sabroso y lleno de sabor. Puede marinar durante 30 minutos o todo el día si tiene lugares para estar y la gente para ver. Luego, solo colóquelo en una bandeja para galletas con borde y asa por 35 minutos. ¡Mira lo hermoso que es este pollo!
¿Por qué los muslos? ¿Y puedes usar pechugas de pollo?
Me hacen estas preguntas con frecuencia. Prefiero los muslos a los senos porque el bajo contenido de grasa de los senos los hace menos sabrosos más propensos a secarse durante la cocción. Pero sí, puede usar senos para esta receta, solo asegúrese de que sean pequeños, básicamente el tamaño de los muslos o el tiempo de cocción tendrá que cambiar.
Si prefieres la parrilla …
Si la parrilla es tu thang, ¡pruebe mis kabobs de pollo griego! Estos también son súper fáciles de hacer, bajo en carbohidratos y Whole30.
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Muslos de pollo tiernos, jugosos y sabrosos. Quck y fácil de hacer. Keto y Whole30.
Curso:
Cena, plato principal
Cocina:
Griego
Palabra clave:
muslos de pollo, pollo griego, ceto, Whole30
Porciones: 3 porciones
-
1/3
taza
yogurt libre de lácteos lisos (uso yogurt de coco o anacardo) -
1/4
taza
aceite de oliva virgen further -
2
dientes de ajo, pelado y picado -
1
cucharada
ralladura de limón -
1
cucharilla
polvo de cebolla -
2
cucharaditas
orégano seco -
1
cucharilla
tomillo seco -
1
cucharilla
paprika -
1
cucharilla
pimienta negra recién molida -
1
cucharilla
sal marina o sal kosher -
1/4-1/2
cucharilla
copos de pimiento rojo -
6
muslos de pollo, hueso en la piel encendido (también puedes usar senos pequeños)
-
Coloque todos los ingredientes, excepto el pollo en un tazón, bata bien. Agregue el pollo y revuelva hasta que todo el pollo esté cubierto de marinadas. Deje reposar durante al menos 30 minutos. También puede cubrir, colocar en el refrigerador y permitir marinar durante 24 horas.
-
Precaliente el horno a 400 grados F. Coloque la rejilla del horno en la posición central
-
Coloque la piel de pollo hacia arriba en una bandeja para galletas con borde (me gusta cubrir la sábana con papel pergamino para una fácil limpieza) Asegúrese de colocar cualquier marinada que quede en el tazón sobre el pollo. Cocine por 35 minutos. Asegúrese de que el pollo esté cocinado. ¡Atender!
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