¡Lo hemos encontrado! ¡Nuestro nuevo lugar favorito para la comida japonesa! Hemos encontrado … hemos encontrado … Sora Boru ❤
Sora Boru es Halal certificado ¡Y ya se ha vuelto súper standard! Es fácil ver por qué: ¡sirven comida japonesa realmente deliciosa a precios realmente asequibles! Además de tus favoritos, incluso encontrarás algunas creaciones bastante únicas también. Ahora tienen dos puntos de venta, ¡así que elija!
Si mi japonés limitado (y el traductor de Google) No me falla, Sora Boru se traduce como ‘Sky Bowl’. Y eso es lo que encontrarás mucho Donburi (丼) ¡Aka, también conocido como tazones de arroz! ¡Cuento no menos de 17 Don diferente en el menú, además de muchos fideos y guarniciones también!
Por ahora, comencemos en el .. Comienzo. Y eso significa … ¡sus platos exclusivos!
Este es solo uno de sus distintivos Don en Sora Boru – ¡El volcán no!
¡Una cama de arroz japonesa está cubierta con rodajas finas y tiernas de carne de res que están frescas a la parrilla con cada pedido! La carne está cubierta con una salsa de chile (que simula un poco el volcán lah!) Eso es un poco picante y un poco dulce. Puede elegir beamsprouts o repollo guisado para terminar este increíble tazón.
I EN REALIDAD Me encantó la carne en este caso. Tierno y sabroso especialmente con la salsa. Estaba en conflicto si debía comer el arroz y la carne por separado o simplemente mezclarlos todos (como un estilo coreano Bibimbap). Pero, de nuevo, disfrútalo como quieras porque no hay correcto o incorrecto 😛

En el otro extremo del espectro, tenemos el Nieve Don. No lleva el nombre de tu personaje favorito de Juego de Tronos, sino de los ingredientes que adornan la cima de esta ‘montaña’.
Arroz japonés con su elección de verduras y nuevamente cubierto con rodajas de carne recién atalladas. Esta vez, en lugar de la salsa roja ardiente, obtienes una salsa blanca cremosa que en realidad es bastante lechosa (esa es la mejor manera de describir el sabor jajaja). También agregan queso parmesano (¡como la nieve de macam!) Lo que da un buen contraste de salado y dulce.
Este es otro de esos momentos en los que me cuesta decidir cuál ordenar porque ambos son muy buenos. ¡Normalmente ordenaría ambos, pero el tamaño common ($ 13.50) es bastante generoso! Afortunadamente, tienen un mini tamaño ($ 7.50), ¡lo cual es genial si quieres pedir una mayor variedad de platos!

Si eres un amante de Unagi (¿como Ross de amigos?), Te alegrará saber que tienen un realmente bueno Unagi Don en Sora Boru 😀
El Unagi no tiene rastros de ningún sabor a pescado (lo que estoy seguro de que estará de acuerdo en que es súper importante) y una capa ligera de salsa teriyaki le da esa patada salada que amamos. Servido con algunas tiras de Tamago sobre una cama de arroz. Estoy seguro de que no necesitas que te recuerde que disfrutes esto mientras Scorching-Scorching y Shiok-Shiok 😛

Aquí está uno de mis favoritos personales de nuestra comida. ¡No es realmente un clásico, pero combina algunos de mis elementos favoritos en un tazón de arroz!
Todos ustedes podrían estar familiarizados con el clásico Chirashi Don, ¿verdad? Básicamente es un tazón de arroz cubierto con pescado/mariscos picados (comúnmente salmón y/o atún) junto con otras golosinas como Tamago en cubos y pepino para un acabado fresco. Bueno, en Sora Boru, lo toman un nivel 😀
El Bara Chirashi Ebimayo Aburi Don ¿Es tu favorito Chirashi Don pero cubierto con mentaiko! Bien lah, así que lo llaman ebimayo aburi, pero ya sabes y lo sé que Ebiko + Mayo + Torch = ¡Mentaiko! 😛 Y qué servicio súper delicioso fue esto. Tremendous Sedap y Ebiko additional en la parte superior para una buena medida.

¿Algún fanático del kare japonés en la casa? Probablemente sabrá que puede ser bastante difícil encontrar una porción auténtica del curry japonés halal algunas veces. Con al menos 7 platos de Kare diferentes en Sora Boru, tal vez pueda encontrar su nuevo favorito aquí.
Tuvimos el Ebi empanado con shabu beef curry don Lo que consideraría una porción de tamaño bastante ascendente ya que hay dos proteínas para disfrutar. ¡Muy abundante! 😛 Curry japonés tradicionalmente sabe a su curry estándar, pero más en el lado cremoso y dulce, por lo que aquí obtendrá un gran contraste de sabores.
Además de este, también puede considerar el salmón empanado con Shabu Beef Curry Don, pollo Katsu Curry Don, pollo Karaage Curry Don, Don de curry ebi empanado, curry de carne de res Shabu o el salmón empanado Don Para saciar sus antojos de Kare japoneses.

Una de las opciones más interesantes en Sora Boru es la oportunidad de ¡Crea tu propio Chirashi Boru! Llamas a los disparos, ¿construyes tu propio tazón de arroz desde cero 😀
Primero elija su tamaño: Mini ($ 9.50), common ($ 13.50) o grande ($ 16.50) y luego su base de arroz de sushi o verduras mixtas. A continuación, puede elegir su pescado: salmón, vieira, atún, pulpo o pez espada. Si se siente más hambriento, puede agregar porciones adicionales a $ 3.50 cada una.
Los complementos son los siguientes con mucho en la línea, incluido el huevo de Hanjuku (¡Debe tener!)Tobiko, Tamago, Kani y Edamame, entre otros. Por último, pero no menos importante, eliges tu salsa, Salsa de soja sora (¡Muy recomendable!)Salsa de sésamo o salsa picante. Termine con su guarnición de semillas de sésamo asadas, cebolletas o migas de tempura (nuestros favoritos).
Puedes ir tan loco como quieras y crear tu último Chirashi Boru lah como este lol 😛

Probablemente haya disfrutado de Soba en su forma más común, como un plato de fideos fríos. ¿Pero alguna vez lo has disfrutado como un plato caliente? Solo tuve la oportunidad de disfrutarlo como un plato de fideos calientes en KL … bueno, hasta ahora al menos. Entonces, si has estado posponiendo tu experiencia de Soba porque no te gustan los platos fríos, ¡esta es tu oportunidad!
Puede disfrutarlo por sí solo o ir al set con el pollo Katsu. El pollo katsu es increíble, crujiente y frito, así que, por supuesto, lo recomendamos 😛 y si eres un tradicionalista, tienen cha soba frío también, no te preocupes.


Si bien tienen varias opciones de sashimi en el menú de Sora Boru, en realidad no tienen sushi. Bueno, en realidad hacen un poco ah 😛
El Sushi Keiki es exactamente lo que suena: un pastel de sushi. Tienes una base de arroz de sushi (con un poco de Ebiko mezclado) con tu elección de cualquiera Mango de atún, aguacate de salmón, cangrejo tamago o chirashi como una cobertura. En realidad es realmente creativo (y genial para tu alimentación IG jajaja). Puede parecer extraño al principio, pero es tan bueno como cualquier sushi que haya tenido. Pero esto está en algo así como un pastel, lah.



En este punto, queríamos continuar, pero en realidad nos estábamos siendo realmente llenos jajaja, pero no pudimos perdernos algunas de sus abundantes opciones de guarnición.
Tienen algunos tamaños para el Arroz frito a ajo Por lo tanto, también puede ordenar compartir y combinar con varios otros platos. Recomendamos encarecidamente el Piel de salmón crujiente con gerio de mayonesa de huevo 😀 Aunque encontré el emparejamiento con la inmersión de mayonesa de huevo (en lugar de una mayonesa o un wasabi se sumerge) un poco extraño, ¡fue totalmente genial!
No puedes equivocarte con favoritos más tradicionales como Chawanmushi y Sopa de miso por supuesto. Otros como Edamame, Saba Shio y Hen Gyoza son solo algunos que nos perdimos para esta visita. Para ser honesto, si tuviéramos el resto de la comida que queríamos en el menú, ¡sería suficiente para una publicación completamente separada! 😛
Las opciones de menú en Sora Boru son abundantes. Estoy bastante seguro de que hay más de algunas opciones para que todos disfruten. Desde nuevos platos creativos hasta clásicos con los que todos estamos familiarizados, ¡en realidad será difícil resistirse a ordenar la mitad del menú o incluso más! Así que reúne a la pandilla y festejo mientras te quedes y te pones al día con Sora Boru.
313@Somerset
313 Orchard Rd #B3-19/20 S 238895
Westgate
3 Gateway Drive #01-08S 608532
Fb: www.fb.com/soraborusingapore
Instagram: www.instagram.com/soraborusg
Horas de funcionamiento:
11.00am hasta las 10.00 p.m. A DIARIO
Fuimos invitados a esta comida sin empresas. Estamos publicando al respecto porque lo disfrutamos mucho y las cosas buenas deben compartir lah, ¿verdad? Toda la información (incluidos los precios, la disponibilidad de elementos en el menú y el estado halal del establecimiento) son precisa al momento de la publicación. Todas las fotos utilizadas en este sitio son propiedad del weblog Halal Meals a menos que se indique lo contrario.
Publicado por primera vez: 28 de octubre de 2019
Última actualización: 16 de enero de 2022