Mis costillas de cerdo sinceras de olla de cocción lenta son increíblemente tierno ¡Y lleno de sabor a barbacoa picante! Ellos Cocine bajo y lento ¡Todo el día para la jugosa perfección de otoño!
¡Cambio de ternura de la vida!
- ¡Increíblemente tierno! La cocción lenta hace que estos sean increíblemente tiernos, desmoronados con cada bocado. Solo déjalos cocinar el tiempo suficiente para obtener los mejores resultados.
- ¡Familia favorita! Tu amas a mi caerse de las costillas de los huesos¡Así que creé una versión deshuesada que es amigable para los niños y perfecta para que todos disfruten!
- ¡Empacado de sabor! El roce seco y la salsa de barbacoa picante empacan estas costillas con sabor audaz, haciéndolas jugosas e irresistibles.
Ingredientes de costilla de cerdo deshuesado de olla de cocción lenta
- ¿Son las costillas de carne de cerdo deshuesadas las mismas que las costillas de estilo nation? Sí, las costillas de cerdo deshuesadas son la versión deshuesada de las costillas de estilo nation.
- Perfecta ternura: Las costillas deben estar tiernas y desmoronarse fácilmente cuando se hacen. Si son duros, cocínelos más.
- Para un sabor adicional: Después de cocinar lenta, cepille las costillas con salsa BBQ y hornee a 425ºF durante 8-10 minutos para un acabado caramelizado.
Receta de costillas de cerdo deshuesadas de cocción lenta
¡Esta receta es solo tres simples pasos: frotar, salsa, luego cocine bajo y lento en la olla de cocción lenta! ¡No creerás lo increíbles que resultarán por lo fácil que es la receta!
- Haz el roce: En un tazón pequeño, mezcle el azúcar morena, el comino, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el pimentón, el orégano, la sal y la pimienta negra.
- Sazonar la carne: Frote las costillas de cerdo deshuesadas de manera uniforme con la mezcla de especias y luego colóquelas en un bote de barro.
- Cocinar: Vierta tu favorito salsa de barbacoa Sobre las costillas deshuesadas, luego mezcle para cubrir. Coloque la tapa en la olla de cocción lenta, luego cocine Bajo durante 6-8 horas. Puedes cocinarlos en alto durante 3-4 horas, pero no serán tan tiernos. ¡Retire y sirva fresco!
Almacenamiento y hack de preparación durante la noche
Guarde las costillas de cerdo deshuesadas de la olla de barro sobrante para un almuerzo fácil al día siguiente. También use mi truco nocturno para ahorrarle tiempo por la mañana.
- En el refrigerador: Almacenar las sobras en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta 4 días.
- En el congelador: Congelarse en un recipiente hermético por hasta 3 meses.
- Preparar la noche anterior: Sazone y cubra las costillas en la salsa de barbacoa la noche anterior, refrigere, ¡luego entre en la olla de cocción lenta al día siguiente para obtener costillas tiernas en la cena!
Qué servir para la comida perfecta
Estas costillas de cerdo estilo nation son perfectas para ocasiones especiales o cenas ocupadas entre semana. Servir con mi Papado Potato de papas, judías verdesy Rollos de la casa de leones. Aquí hay algunas concepts más para que sea una comida completa.
Costillas de cerdo deshuesadas de olla de cocción lenta
Estas costillas de cerdo deshuesadas de cocina lenta se cocinan bajas y lentas todo el día, lo que resulta en una perfección jugosa y derretida en la boca con un esfuerzo mínimo.
Porciones 6 porciones
Calorías 569kcal
Ingredientes
- 4 libras costillas de cerdo deshuesadas de estilo nation
- 3 cucharadas azúcar morena
- 2 cucharaditas comino
- 2 cucharaditas polvo de cebolla
- 2 cucharaditas polvo de ajo
- 1 cucharilla paprika
- 1 cucharilla orégano
- 1 cucharilla sal
- 1 cucharilla pimienta
- 2 tazas Salsa de barbacoa casera o tienda comprada
Instrucciones
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En un tazón pequeño, mezcle el 3 cucharadas de azúcar morena, 2 cucharaditas de comino, 2 cucharaditas de polvo de cebolla, 2 cucharaditas de ajo en polvo, 1 cucharadita de pimentón, 1 cucharadita de orégano, 1 cucharadita de saly 1 cucharadita de pimienta.
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Frotar el 4 libras de costillas de cerdo deshuesadas de estilo nation Uniformemente con la mezcla de especias y colóquelos en una olla de cocción lenta.
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Vierta el 2 tazas de salsa de barbacoa casera o tienda comprada sobre las costillas y mezcle para cubrir.
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Coloque la tapa en la olla de cocción lenta y cocine bajo durante 6-8 horas o en alto durante 3-4 horas hasta que se cocine. No serán tan tiernos si se hacen en lo alto.
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¡Retire y sirva fresco!
Nutrición
Calorías: 569kcal | Carbohidratos: 47gramo | Proteína: 39gramo | Gordo: 24gramo | Grasa saturada: 5gramo | Grasa poliinsaturada: 2gramo | Grasa monoinsaturada: 6gramo | Grasa trans: 0.1gramo | Colesterol: 145mg | Sodio: 1498mg | Potasio: 901mg | Fibra: 1gramo | Azúcar: 38gramo | Vitamina A: 409IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 97mg | Hierro: 3mg
