Este clásico esponjoso Ensalada de ambrosía ¡Es fácil de hacer y es la guarnición perfecta para llevar a fiestas y comidas Si amas la bondad azucarada de los malvaviscos y los sabores dulces afrutados, entonces te encantará este regalo nostálgico. ¡Hazlo para ocasiones especiales o simplemente una comida acquainted!
La ensalada de frutas Ambrosia es una receta clásica del sur. Claro, lo llamamos una «ensalada», pero en realidad es más un postre ligero. ¡Esta receta clásica lleva el nombre de la «comida de los dioses» griega!
Una receta de Ambrosia puede incluir diferentes frutas, mini malvaviscos y otros ingredientes como coco o nueces trituradas. Algunos usan crema agria o requesón. ¡Casi todas las familias del sur tienen su receta de ensalada Ambrosia favorita que se hace «de la manera correcta»!
Estoy feliz de compartir mi receta favorita para la ensalada Ambrosia contigo. ¡La adición de yogurt griego y látigo frío lo convierte en la ensalada de fruta cremosa perfecta! Me encantan los pedazos picantes de naranjas de piña y mandarín combinadas con las dulces cerezas maráscinas y los malvaviscos con sabor a frutas. Por supuesto, puedes dejar de lado cualquier cosa que no sea de tu gusto, ¡pero realmente creo que te encantará esta receta fácil de ensalada de Ambrosia! ¡Es un favorito de la familia!
Ingredientes para ensalada de Ambrosia casera
Reúna los siguientes artículos para hacer la mejor ensalada de Ambrosia que haya comido:
- Cool Whip (descongelado antes de usar) o use mi Crema batida estabilizada receta
- Yogur griego vainilla
- Coco endulzado
- Naranjas de mandarina enlatadas, drenadas
- Trojos de piña enlatados, drenados (¡las cositas de piña también funcionan bien!)
- Cerezas marásquinas, drenadas
- Malvaviscos en miniatura con sabor a fruta
¡Puede encontrar una lista detallada de ingredientes e instrucciones en la tarjeta de receta en la parte inferior de la publicación!
Cómo hacer ensalada de Ambrosia
¡Esta clásica ensalada de frutas no podría ser más fácil de hacer! Aquí está como:
- En un tazón grande, revuelva el látigo fresco descongelado, el yogurt griego de vainilla y los pedazos de coco.
- Abra y drene todas las latas de fruta, luego agrégalas a la mezcla de yogurt. Revuelva bien para combinar.
- Finalmente, doble en los malvaviscos y revuelva para cubrir. Cubra y deje que la Ambrosia se enfríe en el refrigerador durante al menos 2 horas. Esto permite que todos esos sabores afrutados se extiendan y se combinen.
- Antes de servir, cubra con más cerezas Maraschino (opcionales). ¡Sirva y disfruta!
Preguntas frecuentes
¿Cómo almaceno la ensalada de Ambrosia sobrante?
Almacene en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta 3 días. Sin embargo, para la mejor textura, disfrute de esta ensalada el mismo día o dentro de las 24 horas.
¿Puedo hacer este guarnición con anticipación?
¡Absolutamente! La ensalada Ambrosia es un plato perfecto para hacer con anticipación. Recomiendo hacerlo la noche antes de planear servirlo, como si lo hiciera con demasiada anticipación, la textura comenzará a degradarse.
¿Puedo usar fruta fresca en esta receta?
Parte del deleite de esta receta proviene de la textura. La fruta enlatada es generalmente más suave y dulce, por lo que recomiendo seguir con eso.
¿Puedo hacer esta receta sin lácteos?
Claro, intercambie el látigo frío y el yogur griego por versiones no lácteas de cobertura batida, como las hechas con leche de coco u otras versiones a base de plantas.
¿Cómo puedo saber que se ha relajado y listo para servir?
A medida que se enfría, la ensalada de Ambrosia se espesará y se unirá. Debería verse bastante suave en la parte superior, con baches en todas partes. No necesita refrigerarlo durante mucho tiempo, ¡2 horas es suficiente tiempo para asegurarse de que esté hecho!
¿Qué puedo agregar para un poco de crujido?
Considere agregar nueces picadas, nueces u otras nueces a esta ensalada para disfrutar de un crujido satisfactorio en cada bocado.
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Ensalada de ambrosía
Esta clásica ensalada de Ambrosia esponjosa es fácil de hacer y es la guarnición perfecta para llevar a fiestas y alimentos. Cargado de malvaviscos y sabores dulces afrutados, ¡te encantará este regalo nostálgico!
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Instrucciones
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Revuelva el látigo frío, el yogurt y los pedazos de coco hasta que estén completamente combinados.
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Luego agregue toda la fruta.
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Finalmente, dobla suavemente en los malvaviscos y deje enfriar el refrigerador durante aproximadamente 2 horas.
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¡Cubra con más cerezas maráscinas, si lo desea, antes de servir y disfrutar!
Notas
- Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
- Esta receta fabrica 8 tazas y la información nutricional se ha calculado para ½ taza de porción por persona.
Nutrición
Servicio: 1servicio | Calorías: 128kcal | Carbohidratos: 28gramo | Proteína: 2gramo | Gordo: 2gramo | Grasa saturada: 1gramo | Grasa poliinsaturada: 0.1gramo | Grasa monoinsaturada: 0.3gramo | Colesterol: 3mg | Sodio: 27mg | Potasio: 117mg | Fibra: 2gramo | Azúcar: 23gramo | Vitamina A: 238IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 50mg | Hierro: 0.3mg
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