Los huevos rellenos son fáciles de hacer y fáciles de comer, lo que hace que este aperitivo clásico sea la receta favorita de todos durante décadas. ¿Qué podría mejorar esta receta? Tenemos la respuesta, y es una combinación de salsa de barbacoa dulce y ahumada y mostaza picante y tierra de piedra. Con nuestra opción de maquillaje y tiempo de preparación rápida, su vida se volvió mucho más fácil.
Para más deliciosos huevos rellenos, pruebe nuestro clásico Huevos rellenos o nuestro Huevos rellenos de pesto.
Por qué nuestra receta
- ¡Un aperitivo rápido y fácil listo para entrar en solo 15 minutos!
- La salsa de barbacoa ahumada y dulce agrega un toque sabroso a los huevos rellenos.
- Fácil de llevar a los actos, barbacoas o eventos deportivos.
Tomar un huevo common y relajado y vestirlo con diferentes combinaciones de sabores mantiene este aperitivo interesante, ¡y sabroso! Las posibilidades son realmente infinitas. Y, si te sientes ambicioso, puedes preparar rápidamente nuestra salsa de barbacoa casera, dando a este aperitivo aún más un toque casero.
Notas de ingredientes
- Huevos hervidos: Querrá asegurarse de que sus huevos estén duros. Para obtener más instrucciones al respecto, consulte nuestra guía sobre Cómo hervir los huevosSi realmente tiene poco tiempo, puede usar huevos duros comprados en la tienda, pero recomendamos hervirlos usted mismo para obtener el mejor sabor y textura.
- Mayonesa: Esto le da al relleno la mejor cremosidad, ¡así que asegúrese de no escatimar en este ingrediente!
- Mostaza molida de piedra: La mostaza molida de piedra ofrece una excelente textura que eleva esta receta tanto en sabor como en seems.
- Salsa barbecue: Hicimos un sabor ciego ¡Check y Kraft salieron en la cima! También puedes probar salsa casera!
- Pimentón ahumado: Desmirado en la parte superior, esto agrega un sabor sutil y ahumado y une todos los sabores.
Huevos hirviendo
Para todo lo que necesite saber sobre huevos hirviendo, consulte nuestro Cómo hervir la guía de huevos! Con huevos rellenos, querrás un buen huevo duro, pero trate de evitar un huevo demasiado cocido, ya que eso puede girar la yema gris. Para las yemas cremosas sin un anillo gris, apunte por 10 minutos de ebullición.
Consejos de tuberías
Una bolsa de pastelería (como el tipo que usa para el glaseado) le da un aspecto profesional, pero una cuchara también funciona perfectamente bien. Si desea entrar, pero no tiene una bolsa de pastelería y consejos para el relleno, corte la esquina de una bolsa de plástico como una solución rápida de bricolaje.
Hacer instrucciones con anticipación
Si necesitas preparar tus huevos rellenos de pesto con anticipación, ¡definitivamente puedes! Hervirás y pelarás los huevos, luego prepararás el relleno, pero no los ensamblaras todavía.
En cambio, colocará las mitades de la clara de huevo en una bandeja o en un recipiente hermético y las cubrirá con toallas de papel húmedas antes de colocar la tapa en el recipiente para evitar que se sequen.
Transfiera el relleno en un contenedor separado o a una bolsa de tubería (¡simplemente no corte la punta!) Y refrigere todo hasta que esté listo para usar. Espere para llenar las claras de huevo hasta que no sea más de una o dos horas antes de servir.
Instrucciones de almacenamiento
Refrigerar sobras en un recipiente hermético durante 4 a 5 días.
