La caja para esta pizza de Pickle Pie de Pickle Pickle de Good & Reunge Collabs cube que es un «producto de Italia». Soy un poco escéptico al respecto porque, como un país conocido por su buena cocina, no estoy seguro de que una pizza de pepinillo sea algo de lo que la gente de Italia estaría orgullosa. Claro, consuma suficientes botellas de Sangiovese, y ese orgullo podría salir por la ventana. Sin embargo, este producto tiene otra sorpresa P: papas fritas.
No voy a mentir. La concept de una pizza de chispas de pepinillo y papa suena genial. Disfruté helado con sabor a pepinilloasí que supongo que las posibilidades de disfrutar de esto no son descabellados. Sin embargo, los encurtidos aquí son bastante pobres. No saben a los de eneldo en una hamburguesa con queso. En cambio, me recuerdan la ciruela en escabeche en medio del arroz de mi bento. De acuerdo, el 75 por ciento de ustedes puede no haber experimentado un UME japonés, pero es la única forma en que puedo describir su sabor agrio.
Si bien los encurtidos se pierden principalmente en la salsa del rancho, el queso y las papas fritas, todavía es lo suficientemente notable como para derribar las bocados con ella. Sin embargo, su sabor, afortunadamente, no se absorbe en el resto de la pizza, por lo que simplemente eliminarlas hizo que las cosas tengan mejor sabor. Sin ellos, la combinación de corteza, papas fritas, queso mozzarella y salsa de rancho trae recuerdos sabrosos de sumergir papas en la salsa de cebolla francesa. Disfruté la pizza en este momento, y esta realmente debería haber sido la pizza de pastel de papas Ann Kim de Good & Reung Collabs.
Si bien su sabor sin pepinillos fue sorprendente, me sorprendió igualmente lo agradablemente crujiente que period el exterior de la corteza de leña en los extremos.
Sin embargo, lo que period 1,000,000 veces más sorprendente que eso fue lo crujientes que eran las papas fritas después de ser congeladas y luego calentadas sobre una capa de queso y salsa. Eran como si los saqué directamente de la bolsa. ¿Cómo en la ciencia de la comida sucedió esto? ¿Es porque las instrucciones dicen que la pizza congelada se repite a temperatura ambiente durante 15 minutos? ¿El aceite del queso freír las papas fritas y revitalizó su crujiente? ¿Es este un «producto de Italia» porque es el único país permitido hacer esta magia?
Si eres un amante de los pepinillos, este buen pastel de encurtidos, Ann Kim Pickle, no te dará lo que quieren tus papilas gustativas. Pero si estás dispuesto a descartar los encurtidos, aún obtendrás una pizza de sabor único gracias al otro ingrediente P.
Precio comprado: $ 9.99
Tamaño: 17.1 oz
Comprado en: Objetivo
Clasificación: 6 de 10
Hechos nutricionales: (1/4 pizza) 290 calorías, 13 gramos de grasa, 6 gramos de grasa saturada, 15 miligramos de colesterol, 690 miligramos de sodio, 30 gramos de carbohidratos, 1 gramo de fibra, 1 gramo de azúcar y 11 gramos de proteína.
