Popeyes desató un menú lleno de encurtidos, y los fanáticos les encanta

Los encurtidos son absolutamente en todos lados en 2025. ¿Y sabes qué? Nadie está enojado por eso. De hecho, cuanto mas encurtidosmejor, por eso este anuncio de Popeyes es una buena noticia.

El martes 1 de abril, Popeyes anunció que está presentando un nuevo menú de encurtidos. Y sabemos lo que estás pensando: no, esta no es una broma de April Fools. Es muy, muy actual. Es importante destacar que no se trata solo de comida con encurtidos. Como explicó Popeyes, «es una adquisición de encurtido completa».

«Somos personas en encurtidos, por lo que entendemos que realmente nunca puede haber suficientes encurtidos», la chef Amy Alarcon, vicepresidenta de culinaria en Popeyes, compartió una declaración proporcionada a Meals & Wine. «Esta alineación llena de pickle se creó para garantizar el equilibrio perfecto de textura nítida, acidez vibrante y nuestros sabores de Louisiana de fama mundial con cada bocado. Si amas ese pollo, te va a encantar ese pepinillo».

El menú centrado en el encurtido presenta el sándwich de esmalte de pepinillos, que Popeyes describe como «un giro salado en el icónico sándwich de pollo Popeyes», con pollo maltratado cubierto de un «glaseado con sabor a encurtido», cubierto con encurtidos de corte grueso y servido en un bollo de brioche tostado.

Además, están las alas de hueso de esmalte Pickle, que ofrecen «el equilibrio perfecto del calor salado y la bondad de salto en cada bocado,» junto con las alas deshuesadas de pepinillos, que vienen con «todo el crujido, todo el sabor, ninguno de los huesos».

Naturalmente, los encurtidos fritos también están en el menú, maltratados en el condimento exclusivo de Popeyes y fritos a la perfección, servidos con un lado de salsa cremosa de salsa de rancho. Puede lavarlo todo con una limonada de pepinillos, que la compañía describe como una limonada dulce pero sabrosa infundida con jugo de encurtido actual.

Para aquellos en la ciudad de Nueva York, hay una sorpresa más: la marca ha encurtido su ubicación insignia en Instances Sq., volviéndolo verde e incluso agregando una cabina ASMR para que pueda escuchar y grabar ese crujido de Popeyes exclusivo.

«Lo que comenzó como una burla social juguetona se ha convertido en una realidad culinaria completa: un Popeyes en escabeche», agregó Bart LaCount, director de advertising and marketing de Popeyes US y Canadá. «Desde encurtir nuestro restaurante insignia, canales sociales, hasta nuestro menú, es cierto que nadie encurtir como Popeyes».

Naturalmente, todo esto solo estará disponible por tiempo limitado, por lo que si desea todos los elementos del menú picante, es mejor que actúe rápidamente.