Nunca nos cansamos de las comidas de pechugas de pollo porque siempre hay nuevas formas de prepararlas. Nuestra única queja es que es tan fácil cocinar demasiado y secar las pechugas de pollo, y a nadie le gusta un trozo de pollo seco. Afortunadamente para ti, esta receta rápida y fácil te da carne jugosa cada vez.
Para obtener recetas más fáciles de freidores, pruebe nuestras Pollo con lima a ajo o nuestro Bendencias de pollo desnudas.
Por qué nuestra receta
- Pechuga de pollo que es súper jugosa, con el exterior perfecto y crujiente afuera, no se requiere empanarse.
- Supreme para la cena, la preparación de comidas o el pollo rápido para que la trituración se use en sopas, ensaladas, envolturas o tacos.
- Un marinada easy garantiza la jugosidad e infunde el sabor.
El secreto de esta receta es nuestra increíble marinada y la freidora de aire. En serio, cuanto más se acostaras, mejor. Nos encanta comenzar esto temprano en la mañana para marinar todo el día antes de finalmente tirar la freidora de aire para la hora de la cena. Combina esto con tu verdura y arroz o papas favoritos, y tienes una comida totalmente deliciosa.
Notas de ingredientes
- Pechugas de pollo: Utilizamos pechugas de pollo deshuesadas y sin piel para esta receta. También puede usar muslos de pollo sin piel sin piel para un resultado de carne oscura más jugosa.
- Aceite de oliva: Puede usar cualquier aceite de cocina impartial como aguacate o aceite vegetal también.
- Ajo: El ajo recién picado proporciona el mejor sabor, pero el ajo picado en la pizca funciona.
- Zumo de limón: Es lo mejor, pero si tienes poco tiempo, puedes usar embotellado.
Agregue un poco de calor
Nuestra mezcla de especias es una combinación más sabrosa de albahaca seca, orégano, sal y pimienta. Si desea agregar un poco más de especias, simplemente agregue una cucharadita 1/2–1 pimienta de cayena o polvo de chile. También puedes agregar una pizca de copos de pimiento rojo Para agregar una pequeña patada.
Consejos de freidora aérea
Usa un revestimiento: La limpieza es muy fácil si usa revestimientos de pergaminos de freidora de aire. Menos fregado, más disfrutando. Solo asegúrese de usar revestimientos diseñados para la freidora de aire para que tenga los pequeños agujeros que permiten el flujo de aire.
No se superponga: Dale a tu comida un espacio para respirar en la canasta de freidora de aire. Si su freidora de aire no es enorme, cocine en lotes, vale la pena para esos resultados perfectamente dorados. Y no olvide tirar o sacudir todo a la mitad para que todo se cocine bien y de manera uniforme.
Esté atento a las cosas: Las fryers de aire funcionan rápidamente, y nadie quiere pollo cocido. Use un termómetro de carne si puede (para alcanzar una temperatura interna segura de 165 ° F) y verifique las cosas hacia el closing para que clava esa donación perfecta.
Sugerencias de sugerencias
Arroz y verduras: Simplemente combina con un lado de arroz al vapor blanco o marrón y una verdura verde (nos encanta espárragos o judías verdes) para una comida completa.
Hacer un tazón: Agregue una cama de arroz, quinua o frijoles y algunas verduras asadas o al vapor, y tiene un proteína bol. Rocíelo con algún tipo de salsa, aderezo o alioli para terminarlo.
Tacos y burritos: Este pollo puede ser fácilmente Trasado o en rodajas en tiras y usado en tacos o burritos. Agregue queso, aguacate, salsa y cualquier otro ingrediente que ame por una deliciosa comida.
Instrucciones de almacenamiento y recalentamiento
Refrigerar sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días.
Microonda En incrementos altos en 30 segundos, hasta que se calienta.
Recalentar en la freidora de aire a 350 ° F. Coloque el pollo en la canasta y caliente durante 3-5 minutos, o hasta que esté caliente.
