Si eres un fanático del pan de calabaza, te emocionarás con este toque Pan de calabaza relleno de queso crema ¡Con una cinta de tarta de queso!
Este exagerado Barra de calabaza es la manera perfecta de comenzar la temporada de otoño.
Por qué debes hacer
¿Qué sucede cuando extiende una capa de queso crema en el medio de su masa de pan de calabaza? Una maravillosa cinta de tarta de queso aparece en cada rebanada. ¡Este pan de calabaza relleno de queso crema es un pan rápido y húmedo y picante con una dulce sorpresa en el medio!
- En lugar de esparcir mantequilla o queso crema en sus rebanadas de pan de calabaza, ¡cada rebanada viene con una capa de queso crema endulzado!
- Si te encantan las recetas de pan de calabaza, agregar una capa de queso crema la eleva a otro nivel.
- ¡Es realmente delicioso!
Cómo hacer
- Precaliente el horno y put together las sartenes.
- Haga la masa de pan de calabaza, luego haga la masa de relleno de queso crema.
- Vierta un poco más de una cuarta parte de la masa en cada sartén, luego deje caer cucharadas del relleno sobre la masa de calabaza.
- Extienda el relleno para cubrir la masa de calabaza.
- Luego divida la masa de calabaza restante sobre el relleno. No sobrecargue la sartén, ya que querrá espacio para que se levante el pan.
- Hornee hasta que un palillo insertado en el pan salga limpio.
De hecho, hice un lote triple de este clásico y húmedo pan de calabaza y un doble lote de relleno. Un pan easy para Nick, el detractor de queso crema. Y dos para los fanáticos del queso crema. Invoice no tocará la calabaza excepto en el pastel, por lo que un paladar menos para tener en cuenta el plan.
Pensé en girar en el relleno, pero el márbolización nunca ha sido mi fuerte. Asegúrese de no sobrecargar sus sartenes (¡puedo tener una gran experiencia con esta situación!) E intente estimar cuando la mitad de la masa de calabaza está en la sartén antes de agregar la mezcla de queso crema.
Consejos de expertos
- Professional-tip: Asegúrese de comprar puré de calabaza y no relleno de pastel de calabaza. El relleno de pastel de calabaza tiene ingredientes adicionales que no se necesitan en esta receta de pan de calabaza.
- Tenga sus huevos y queso crema a temperatura ambiente para una fácil incorporación.
- No sobrecargue sus sartenes. ¾ Completo es el objetivo.
- Use la masa de pan de calabaza sobrante para hacer magdalenas. Use una lata de muffin o moldes para hornearlos.
- Estos panes pueden tomar hasta una hora y media para hornear completamente. Depende del peso de su sartén y de cómo funcione su horno.
- Comience a verificar la marca de una hora insertando un palillo en un par de puntos en cada pan. Si sale limpio, su pan está listo. Si no, continúa horneando y revisando cada 10 minutos más o menos.
- Si su pan se dora demasiado rápido y todavía no está hecho, puede cargarlo con un poco de aluminio.
- Professional-tip: Deje que los panes se enfríen durante unos 15 minutos antes de quitarlos de la sartén. Querrás que la corteza se solidifique antes de invertir.
- Corte cuando los panes se enfríen por completo.
Preguntas frecuentes
El pan que no requiere amasado o tiempo de aumento se considera pan rápido junto con pan de soda. Confían en el polvo de hornear o el bicarbonato de sodio para la levadura en lugar de la levadura. Este pan de calabaza de queso crema es un ejemplo, junto con muffins, la mayoría de las galletas y popovers.
Por lo basic, comemos rebanadas lisas, pero el manchado de mantequilla cremosa es otra opción deliciosa. También puede tostarlo si lo desea. La mantequilla de manzana sería una buena cobertura de temporada para ofrecer junto con mantequilla. Además, si te encanta el queso crema, ¡la versión propagable te dará una doble solución!
Envuelva el pan de calabaza tradicional en plástico y manténgalo a temperatura ambiente durante 3-4 días. Después de eso, es mejor mantenerlo en su refrigerador. Si su pan está lleno de queso crema, manténgalo refrigerado. También se puede congelar, si está en hermosanza, por hasta 3 meses. Desconde durante la noche en el refrigerador antes de servir.
También te puede gustar
Ingredientes
Para pan de calabaza:
-
3 tazas de azúcar
-
1 taza de aceite
-
4 huevos
-
2 tazas de calabaza
-
3 ½ tazas de harina
-
½ cucharadita de polvo de hornear
-
2 cucharaditas de sal
-
2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
-
½ cucharadita de clavo
-
½ cucharadita
-
1 cucharadita de canela
-
⅔ Copa de agua
Para el relleno:
-
8 onzas de queso crema, a temperatura ambiente
-
½ taza de azúcar
-
2 huevos, a temperatura ambiente
-
1 cucharadita de vainilla
-
6 cucharadas de harina
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350º. Engrasa dos sartenes estándar. También puse un rectángulo de pergamino en la parte inferior de cada sartén y también grasa.
- Mix el azúcar y el aceite. Agregue el resto de los ingredientes en orden. Mezcle hasta que se mix y reserve.
- Apare los ingredientes llenando hasta que quede suave y reserve.
- Vierta un poco más de una cuarta parte de la masa en cada sartén (aproximadamente 1 3/4 tazas). Deje caer cucharadas de la mitad del relleno sobre la parte superior de la masa de calabaza y luego use una cuchara o una espátula compensada para extender el relleno para cubrir la calabaza.
- Repita con la segunda sartén. Use la masa restante para llenar cada uno aproximadamente ¾ lleno. Puede hornear cualquier exceso de masa en los moldes para muffins.
- Hornee durante 1 hora a 1 hora 30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Notas
No mezcle demasiado la masa o su pan tendrá túneles.
Habrá un exceso de masa de calabaza, así que reserve lo suficiente como para hacer 2-3 magdalenas para que sus sartenes no se desborden.
Mis sartenes de pan son de servicio pesado y tardaron 1 1/2 horas en hornear. Asegúrese de verificar y volver a verificar sus panes con un palillo de dientes para que su pan no esté subida.
Productos recomendados
Como asociado de Amazon y miembro de otros programas de afiliados, obtengo compras calificadas.
Información nutricional:
Producir:
36
Tamaño de porción:
1 porción
Cantidad por porción:
Calorías: 3816Grasa complete: 163gGrasa saturada: 34GGrasa trans: 0 gColesterol: 605mgSodio: 2672mgCarbohidratos: 550 gFibra: 8gAzúcar: 358gProteína: 49g
¡Tres de los bloggers de comida más generales y amables por ahí!
Joan de chocolate, chocolate y más, Kim de Besar mi humo, y Dionne de intentar cualquier cosa una vez
¡Primera vez conocer a dos de mis amigos blogger de mucho tiempo!
Travesuras locas fuera de horario … ¡un montón de risas con estas chicas!
¡Saliendo con mis amigos de Dorista!
Bonificación: ¡Salir a cenar con mi hermana, Mary!
