Alas de taco con salsa de guacamole picante. Las alas perfectas para el Cinco de Mayo, Tremendous Bowl o para cualquier fin de semana se reúnen con amigos.
Alas de taco con salsa de guacamole picante.
Bueno, es uno de los fines de semana de fiesta y comida más grandes del año, particularmente para nuestros amigos en los Estados Unidos. También nos estamos apoderando de toda la diversión aquí en Canadá.
¡Después de un invierno particularmente triste y frío, una celebración de mayo temprano de sabores y colores mexicanos brillantes es ciertamente bienvenida!
Alas de taco con salsa de guacamole picante.
Cuando se trata de comida para la fiesta, no somos holgueros en este hogar. Hemos alojo muchas grandes ganancias a lo largo de los años e intentamos mantener las cosas nuevas e interesantes al servir a nuestros invitados.
Muchas de estas concepts se pueden encontrar en nuestras publicaciones dedicadas para 45 grandes concepts de comida para fiestas o nuestro Concepts de fiesta del Tremendous Bowl. Eche un vistazo a ellos para obtener mucha inspiración para su próxima reunión o simplemente para un día de juego.
Mortero y mortero con ingredientes para salsa de guacamole.
En la mayoría de ese tipo de ocasiones, una nueva receta para lamer las alas de las buenas alas está en el menú. A menudo, los amigos preguntan de antemano qué tipo de alas estamos sirviendo.
Alas de taco con salsa de guacamole picante.
Es tan regular servir alas como comida de fiesta por aquí que los amigos solo asumen que las están recibiendo. ¡Estoy completamente bien con eso!
Alas de taco con salsa de guacamole picante.
Alas de taco para Cinco de Mayo
Dado que mañana es Cinco de Mayo, quería obtener una receta para celebrar. Estas alas fueron solo el boleto.
Estos son bastante levemente condimetados en basic, al igual que la caída del guacamole. No dude en agregar más polvo de chile a la draga de harina para las alas si lo desea.
Lo mismo ocurre con la pasta de chile o los copos de chile en la salsa de guacamole. Hazlo tan caliente como quieras dejarlo fuera por completo como un respiro de enfriamiento del calor picante de las alas.
Larga historia corta, como siempre decimos por aquí, «cualquier receta es solo un punto de partida». Ajustar este a la forma en que te gusta.
Si eres un gran fanático de las excelentes recetas de alas de pollo, como yo, asegúrate de ver esta deliciosa colección de 20 recetas fantásticas de alas de pollo. 
¿Al igual que estas alas de taco con receta picante de guacamole?
Encontrarás cientos de otras grandes concepts en nuestro Categoría de cenas rápidas y fáciles Y aún más en nuestro Categoría de recetas de pollo.
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Alas de taco con salsa de guacamole picante.
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Tiempo de preparación:
25 minutos
Tiempo de cocción:
10 minutos
Tiempo complete:
35 minutos
Alas de taco con salsa de guacamole picante. Las alas perfectas para Cinco de Mayo, Tremendous Bowl o para cualquier fin de semana reuniéndose con amigos
Ingredientes
-
3 libras alitas de pollo lavadas, recortadas y cortadas en trozos.
-
Aceite de canola para freír
Para el lavado de huevo
Para la hierba y la draga de especias
-
2 tazas de harina
-
1 cucharada de jengibre molido
-
½ cucharadita de pimienta de cayena opcional, o más o menos a su preferencia de calor
-
2 cucharaditas de sal fina
-
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
-
1 cucharada de orégano seco, o orégano mexicano
-
2 cucharadas de polvo de chile, del tipo que usaría haciendo chile con carne
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1 cucharadita de comino
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1 cucharada de pimentón ahumado, o pimentón common
-
1 cucharadita de canela
Para la salsa de guacamole picante
-
1 taza de puré de aguacate
-
1/2 taza de crema agria
-
sal y pimienta a la temporada
-
1 cucharadita de pasta de chile triturada
-
2 dientes de ajo, finamente picados
Instrucciones
- Agregue aceite de canola o aceite de maní a su freidora profunda y precaliente a 350 grados F.
- Draga las alitas de pollo en la mezcla de harina y especias.
- Sumerja cada ala rápidamente en el lavado de huevo y luego vuelva a la mezcla de harina y especias.
- Repita para todas las alas. Coloque en una tabla de cortar mientras el aceite se calienta.
- Este método de doble inmersión ayuda a mantener la corteza en las alas y también las hace súper crujientes.
- Freír durante unos 10-12 minutos, dependiendo del tamaño de las alas hasta que un marrón dorado medio.
- Use un termómetro de carne para determinar la temperatura interna ha alcanzado los 170 grados F para asegurarse de que estén completamente cocidos. Las alas pequeñas pueden cocinar en 8-10 minutos.
- Escurrir en una rejilla de alambre colocada en una bandeja para galletas.
- Mantenga en un horno de 175 grados si hace más de un lote. Sirva con la salsa de guacamole picante.
Para preparar la salsa de guacamole picante
- Simplemente mezcle y mezcle para combinar o darle un minuto en el procesador de alimentos.
- Cubra con envoltura de plástico y enfríe hasta que esté listo para servir.
Información nutricional
Producir
10
Tamaño de porción
servicio
Cantidad por porción
Calorías 429Grasa saturada 6gColesterol 96mgSodio 572mgCarbohidratos 23GFibra 2GAzúcar 1GProteína 18G
La información nutricional proporcionada se calcula automáticamente por el software program de terceros y se entiende solo como una guía. La precisión exacta no está garantizada. Para recetas donde todos los ingredientes no pueden usarse por completo, como aquellos con recubrimientos en carnes, o con salsas o aderezos, por ejemplo, los valores de calorías y nutricionales por porción probablemente serán algo más bajos de lo indicado.
