¡Una mezcla reconfortante de avena, azúcar morena y especias cálidas se hornea en un desayuno dulce, satisfactorio e infinitamente personalizable!
- Sabor: Ligeramente masticable y ligeramente dulce, esta avena horneada tiene un sabor cálido y reconfortante al que a todos les encanta despertarse.
- Nota de preparación: ¡Esta avena se puede refrigerar por hasta 5 días, lo que lo hace perfecto para disfrutar de desayunos fáciles durante toda la semana!
- Herramientas recomendadas: A 9 × 9 Partita para hornear es esencial para que la avena hornee a la textura correcta. Ajuste los tiempos de cocción si usa una sartén diferente o un muffin lata para porciones individuales.
Consejos de ingredientes para avena horneada
- Avena: La avena a la antigua (también conocida como avena enrollada) están menos procesadas, por lo que conservan mejor su forma y textura. Otros tipos de avena producirán una textura más suave, pero aún se pueden usar.
- Huevos y leche: Para asegurarse de que esta avena horneada sea esponjosa y se mantenga unida lo suficientemente bien como para ser cubiertas, los huevos y la leche son esenciales. Puedes cambiar en leche de almendras o avena.
- Edulcorante y saborizante: El azúcar y la canela morena son acogedores y reconfortantes. Para su propio estilo de firma, intente agregar nuez moscada, extracto de coco o especia de calabaza.
- Cubierta: La mantequilla se mezcla con avena y azúcar morena, lo que hace un crumble dulce.
Opciones de cobertura sabrosas
La cobertura de avena utilizada en esta receta ofrece un agradable crujido dulce cuando se hornea, ¡pero hay muchas opciones divertidas para elegir!
- Arremolinarse glaseado de queso cremaluego cubra con bayas o plátanos. Prueba la mantequilla de maní con manzanas en rodajas también.
- Para un giro divertido, agregar mermelada de fresa y mini chips de chocolate.
- Un chapoteo de crema con bayas frescas lo hace muy especial.
- Para un plato de estilo de postre, barras superiores con helado y una llovizna de caramelo, miel o jarabe de arce.
Más formas de amar la avena
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Avena horneada de azúcar morena
La avena horneada de azúcar morena es un desayuno dulce y satisfactorio que alimentará su energía durante toda la mañana.
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Precaliente el horno a 350 ° F.
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Mix los ingredientes de cobertura en un tazón pequeño. Mezcle bien y reserve.
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En un tazón grande, mix la avena, el azúcar morena, la canela, el polvo de hornear y la sal. Agregue huevos, leche, mantequilla y extracto de vainilla. Mezcle bien y se extienda en una sartén engrasada de 9 × 9.
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Espolvorea la cobertura sobre la avena y hornee 40–45 minutos.
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Sirva tibio, rociado con crema si lo desea.
- ¡La avena horneada se puede preparar un día con anticipación y mantenerse en el refrigerador para un desayuno rápido durante toda la semana!
- Intente hornear avena en muffin tins para un desayuno rápido para llevar. Ajuste el tiempo de cocción según sea necesario.
- La avena horneada durará unos 5 días en el refrigerador si está cubierta.
- También se puede congelar. Corte en porciones individuales y congele en bolsas con cremallera etiquetadas con la fecha. La avena horneada se puede congelar durante un par de meses. Recalentar en el microondas.
Calorías: 487 | Carbohidratos: 75gramo | Proteína: 10gramo | Gordo: 17gramo | Grasa saturada: 9gramo | Grasa poliinsaturada: 2gramo | Grasa monoinsaturada: 5gramo | Grasa trans: 0.5gramo | Colesterol: 90mg | Sodio: 349mg | Potasio: 477mg | Fibra: 5gramo | Azúcar: 43gramo | Vitamina A: 570IU | Vitamina C: 0.02mg | Calcio: 208mg | Hierro: 3mg
La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.
Curso Desayuno, bocadillo
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