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Este Brócoli, cazuela de jamón y queso Con arroz es todo lo que quieres en una cena acogedora y satisfactoria. Es cremoso, cursi, lleno de sabor, y se une con ingredientes simples que probablemente ya tengas. Además, es una excelente manera de usar el jamón sobrante sin hacer que se sienta como una repetición.


Notas de ingredientes + variaciones
Esta cacerola golpea todas las notas correctas: proteínas, verduras, carbohidratos y queso, por favor, todo lo que desee en una comida de un solo plato. Aquí hay un desglose rápido de los jugadores clave y cómo puedes mezclar las cosas si es necesario:
- Jamón – Date Deli Ham o sobrante jamón de vacaciones Ambos funcionan muy bien aquí.
- Crema de sopa de pollo – Binder clásica. Puede intercambiar con crema de champiñones o apio.
- Caldo de pollo – Agrega sabor. El agua funciona en un apuro.
- Cebollas, zanahorias, maíz y brócoli – Todas las verduras de esta cacerola. Ahora, si no tiene 1 zanahoria grande o tiene una oreja de maíz a mano, no se preocupe. ¡Usa lo que tienes! Cualquier verdura sería sabrosa.


Cómo hacer cacerola de arroz de brócoli
Esta es una cena de bajo challe que puedes tirar en una noche de la semana. Todo se cocina en una sartén, luego hornee en el horno hasta que estén burbujeantes y dorados. Si omite el plato de cacerola y usa una sartén segura al horno, ¡está mirando una maravilla de una olla! Para obtener detalles completos de la receta, incluidos los ingredientes necesarios y las mediciones, consulte la tarjeta de receta imprimible a continuación.
Paso 1: horno de precalentamiento + bandeja de preparación
Engrase un horno de plato para hornear 9 × 9 a 350 ° F de 350 ° F a un lado.
Paso 2: saltee las verduras
Paso 3: Agregar brócoli, jamón + sopa
Paso 4: Mezclar en arroz + inventory


Vierta arroz + caldo de pollo


Revuelva bien para combinar
Paso 5: derretir el queso


Agregar queso rallado


Revuelva hasta que se derrita + cremosa
Paso 6: Cubierta + Horne


Vierta la mezcla en la fuente para hornear


cubrir con papel + horneado
Paso 7: guarnición + servir


Cubra con perejil picado


servir caliente
Consejos para el éxito
- Déjelo reposar durante 5 minutos antes de servir para que se put together un poco.
- Vapor al vapor ligeramente su brócoli para que no se convierta en papilla en el horno.
- Use queso recién rallado para que se derrita suavemente.
- No te saltes el papel al horno. Esto atrapa el vapor y ayuda al arroz a cocinar.


Qué servir con la cacerola de jamón y queso con arroz
Vas a querer marcar este. Es acogedor, abundante y marca cada casilla para una cena sin complementos.


Brócoli, jamón y cacerola de queso con arroz
¡Esta cazuela de brócoli, jamón y queso es imposible de equivocarse y súper sabroso! ¡Es una cena de vegetales y arroz con queso que a todos les encantará!
Ingredientes
- 1 cucharada aceite de aguacate o aceite de oliva
- 1 cucharada manteca
- 1/2 medio cebolla corteses
- 2 clavo ajo picado
- 1 grande zanahoria pelado y cubierto
- 1 oreja maíz dulce eliminado de la oreja
- 2 tazas flores de brócoli ligeramente al vapor y picado en trozos de bocado
- 4 onz deli jamón cortado en cubitos (o jamón sobrante)
- 1 10.5 oz lata crema condensada de sopa de pollo
- sal al gusto
- pimienta negra al gusto
- 1/4 cucharilla tomillo de tierra
- 1 taza arroz blanco de grano largo
- 2 tazas caldo de pollo o agua
- 1 1/2 tazas queso cheddar afilado recién rallado
- perejil fresco, picado, para guarnición
Instrucciones
-
Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase ligeramente una fuente de horno cuadrada de 9 × 9 (o más grande) y reserve.
-
Coloque una sartén grande a fuego medio y agregue aceite de aguacate y mantequilla.
-
Saltee la cebolla, la zanahoria y el maíz durante 5-7 minutos o hasta que las verduras comiencen a ablandarse.
-
Sazone con sal, pimienta negra y tomillo molido.
-
Agregue el brócoli al vapor, el jamón y la crema de sopa de pollo.
-
Una vez que la sopa comience a derretirse en las verduras, agregue arroz y caldo de pollo. Revuelva para incorporar y eliminar cualquier bulto.
-
Agregue el queso para derretir en la mezcla y vierta el contenido completo de la sartén en la fuente de hornear preparada.
-
Cubra con papel de aluminio y hornee durante 40 minutos o hasta que el arroz esté completamente cocido y no quede líquido.
-
Adorne con perejil picado fresco, deje reposar durante 5 minutos para establecerse y luego sirva tibio.
Notas
Sobras-
Deje que la cacerola se enfríe por completo, luego guarde en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 4 días. Vuelva a calentar porciones individuales en el microondas o calentar todo el plato en el horno a 325 ° F hasta que se calienta.
Hacer adelante-
Puede preparar todo hasta el punto de hornear, luego cubrir con fuerza y refrigerar por hasta 24 horas. Cuando esté listo para hornear, simplemente sácalo mientras el horno precaliente y agregue 5–10 minutos adicionales al tiempo de horno si hace frío de la nevera.
Para congelar
Sí, puedes congelarlo. Deje que se enfríe por completo, luego envuelva firmemente en una envoltura de plástico y aléjese o almacene en un recipiente seguro para el congelador. Se mantendrá por hasta 2 meses. Para recalentar, descongele la nevera durante la noche y hornee a 350 ° F hasta que esté caliente y burbujeante.
Nutrición
Calorías: 543kcalCarbohidratos: 49gramoProteína: 24gramoGordo: 28gramoGrasa saturada: 13gramoGrasa poliinsaturada: 2gramoGrasa monoinsaturada: 9gramoGrasa trans: 0.1gramoColesterol: 71mgSodio: 840mgPotasio: 526mgFibra: 3gramoAzúcar: 4gramoVitamina A: 3815IUVitamina C: 44mgCalcio: 353mgHierro: 1mg
Variaciones
- Cambie el jamón por el pollo o el pavo rallado cocido
- Use arroz marrón, pero aumente el tiempo de líquido y hornear
- Agregue algunos guiones de salsa picante para un poco de calor
- Prueba el crema de sopa de champiñones para un sabor más profundo
- Agregue los guisantes congelados en lugar de maíz
Más recetas para probar!
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