sábado, septiembre 27, 2025

Brócoli, cazuela de jamón y queso


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Este Brócoli, cazuela de jamón y queso Con arroz es todo lo que quieres en una cena acogedora y satisfactoria. Es cremoso, cursi, lleno de sabor, y se une con ingredientes simples que probablemente ya tengas. Además, es una excelente manera de usar el jamón sobrante sin hacer que se sienta como una repetición.

Una cuchara de madera contiene una porción de cacerola de arroz horneada con brócoli, maíz, zanahorias y hierbas sobre una fuente de vidrio para hornear llena de la misma cacerola.Brócoli, cazuela de jamón y queso

Notas de ingredientes + variaciones

Esta cacerola golpea todas las notas correctas: proteínas, verduras, carbohidratos y queso, por favor, todo lo que desee en una comida de un solo plato. Aquí hay un desglose rápido de los jugadores clave y cómo puedes mezclar las cosas si es necesario:

  • Jamón – Date Deli Ham o sobrante jamón de vacaciones Ambos funcionan muy bien aquí.
  • Crema de sopa de pollo – Binder clásica. Puede intercambiar con crema de champiñones o apio.
  • Caldo de pollo – Agrega sabor. El agua funciona en un apuro.
  • Cebollas, zanahorias, maíz y brócoli – Todas las verduras de esta cacerola. Ahora, si no tiene 1 zanahoria grande o tiene una oreja de maíz a mano, no se preocupe. ¡Usa lo que tienes! Cualquier verdura sería sabrosa.
Cacerola de jamón y queso de brócoliCacerola de jamón y queso de brócoli

Cómo hacer cacerola de arroz de brócoli

Esta es una cena de bajo challe que puedes tirar en una noche de la semana. Todo se cocina en una sartén, luego hornee en el horno hasta que estén burbujeantes y dorados. Si omite el plato de cacerola y usa una sartén segura al horno, ¡está mirando una maravilla de una olla! Para obtener detalles completos de la receta, incluidos los ingredientes necesarios y las mediciones, consulte la tarjeta de receta imprimible a continuación.

Paso 1: horno de precalentamiento + bandeja de preparación

Engrase un horno de plato para hornear 9 × 9 a 350 ° F de 350 ° F a un lado.

Paso 2: saltee las verduras

Paso 3: Agregar brócoli, jamón + sopa

Paso 4: Mezclar en arroz + inventory

Brócoli, jamón y cacerola de queso 24Brócoli, jamón y cacerola de queso 24

Vierta arroz + caldo de pollo

Brócoli, jamón y cazuela de queso 25Brócoli, jamón y cazuela de queso 25

Revuelva bien para combinar

Paso 5: derretir el queso

Brócoli, jamón y cacerola de queso 27Brócoli, jamón y cacerola de queso 27

Agregar queso rallado

Una sartén grande llena de una mezcla de vegetales cremosa cubierta con queso rallado, con una espátula de madera que descansa en el interior. Las hierbas frescas son visibles en el fondo.Una sartén grande llena de una mezcla de vegetales cremosa cubierta con queso rallado, con una espátula de madera que descansa en el interior. Las hierbas frescas son visibles en el fondo.

Revuelva hasta que se derrita + cremosa

Paso 6: Cubierta + Horne

Brócoli, jamón y cacerola de queso 38Brócoli, jamón y cacerola de queso 38

Vierta la mezcla en la fuente para hornear

Brócoli, jamón y cacerola de queso 43Brócoli, jamón y cacerola de queso 43

cubrir con papel + horneado

Paso 7: guarnición + servir

Brócoli, jamón y cazuela de queso 57Brócoli, jamón y cazuela de queso 57

Cubra con perejil picado

Una porción de arroz mezclada con verduras y hierbas se plantea en un plato de color crema, con un paño verde y una cuchara en el fondo.Una porción de arroz mezclada con verduras y hierbas se plantea en un plato de color crema, con un paño verde y una cuchara en el fondo.

servir caliente

Consejos para el éxito

  • Déjelo reposar durante 5 minutos antes de servir para que se put together un poco.
  • Vapor al vapor ligeramente su brócoli para que no se convierta en papilla en el horno.
  • Use queso recién rallado para que se derrita suavemente.
  • No te saltes el papel al horno. Esto atrapa el vapor y ayuda al arroz a cocinar.
Brócoli, jamón y cacerola de queso 65Brócoli, jamón y cacerola de queso 65

Qué servir con la cacerola de jamón y queso con arroz

Vas a querer marcar este. Es acogedor, abundante y marca cada casilla para una cena sin complementos.

Una cuchara de madera contiene una porción de cacerola de arroz horneada con brócoli, maíz, zanahorias y hierbas sobre una fuente de vidrio para hornear llena de la misma cacerola.Una cuchara de madera contiene una porción de cacerola de arroz horneada con brócoli, maíz, zanahorias y hierbas sobre una fuente de vidrio para hornear llena de la misma cacerola.

Brócoli, jamón y cacerola de queso con arroz

Katie Cooksey

¡Esta cazuela de brócoli, jamón y queso es imposible de equivocarse y súper sabroso! ¡Es una cena de vegetales y arroz con queso que a todos les encantará!

Tiempo de preparación 20 minutos

Tiempo de cocción 40 minutos

Tiempo whole 1 hora

Curso Cena

Cocina Americano

Porciones 4 porciones

Calorías 543 kcal

Ingredientes

  • 1 cucharada aceite de aguacate o aceite de oliva
  • 1 cucharada manteca
  • 1/2 medio cebolla corteses
  • 2 clavo ajo picado
  • 1 grande zanahoria pelado y cubierto
  • 1 oreja maíz dulce eliminado de la oreja
  • 2 tazas flores de brócoli ligeramente al vapor y picado en trozos de bocado
  • 4 onz deli jamón cortado en cubitos (o jamón sobrante)
  • 1 10.5 oz lata crema condensada de sopa de pollo
  • sal al gusto
  • pimienta negra al gusto
  • 1/4 cucharilla tomillo de tierra
  • 1 taza arroz blanco de grano largo
  • 2 tazas caldo de pollo o agua
  • 1 1/2 tazas queso cheddar afilado recién rallado
  • perejil fresco, picado, para guarnición

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase ligeramente una fuente de horno cuadrada de 9 × 9 (o más grande) y reserve.

  • Coloque una sartén grande a fuego medio y agregue aceite de aguacate y mantequilla.

  • Saltee la cebolla, la zanahoria y el maíz durante 5-7 minutos o hasta que las verduras comiencen a ablandarse.

  • Sazone con sal, pimienta negra y tomillo molido.

  • Agregue el brócoli al vapor, el jamón y la crema de sopa de pollo.

  • Una vez que la sopa comience a derretirse en las verduras, agregue arroz y caldo de pollo. Revuelva para incorporar y eliminar cualquier bulto.

  • Agregue el queso para derretir en la mezcla y vierta el contenido completo de la sartén en la fuente de hornear preparada.

  • Cubra con papel de aluminio y hornee durante 40 minutos o hasta que el arroz esté completamente cocido y no quede líquido.

  • Adorne con perejil picado fresco, deje reposar durante 5 minutos para establecerse y luego sirva tibio.

Notas

Almacenamiento + Hacer instrucciones con anticipación
Sobras-
Deje que la cacerola se enfríe por completo, luego guarde en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 4 días. Vuelva a calentar porciones individuales en el microondas o calentar todo el plato en el horno a 325 ° F hasta que se calienta.

Hacer adelante-
Puede preparar todo hasta el punto de hornear, luego cubrir con fuerza y ​​refrigerar por hasta 24 horas. Cuando esté listo para hornear, simplemente sácalo mientras el horno precaliente y agregue 5–10 minutos adicionales al tiempo de horno si hace frío de la nevera.

Para congelar
Sí, puedes congelarlo. Deje que se enfríe por completo, luego envuelva firmemente en una envoltura de plástico y aléjese o almacene en un recipiente seguro para el congelador. Se mantendrá por hasta 2 meses. Para recalentar, descongele la nevera durante la noche y hornee a 350 ° F hasta que esté caliente y burbujeante.

Nutrición

Calorías: 543kcalCarbohidratos: 49gramoProteína: 24gramoGordo: 28gramoGrasa saturada: 13gramoGrasa poliinsaturada: 2gramoGrasa monoinsaturada: 9gramoGrasa trans: 0.1gramoColesterol: 71mgSodio: 840mgPotasio: 526mgFibra: 3gramoAzúcar: 4gramoVitamina A: 3815IUVitamina C: 44mgCalcio: 353mgHierro: 1mg

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Variaciones

  • Cambie el jamón por el pollo o el pavo rallado cocido
  • Use arroz marrón, pero aumente el tiempo de líquido y hornear
  • Agregue algunos guiones de salsa picante para un poco de calor
  • Prueba el crema de sopa de champiñones para un sabor más profundo
  • Agregue los guisantes congelados en lugar de maíz

Más recetas para probar!

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