¡El pollo cremoso, sabrosa y cursi, este pollo casado con mí es una cena fácil de una sábana que es abundante con arroz tierno, pollo jugoso y condimentos!
Otra receta de pollo casado conmigo
¡Cásate de mi pollo y arroz es una comida fantástica para una sartén inspirada en todas las recetas de pollo Marred Me! Mi Pot de barro casado conmigo pollo es una de las recetas más populares aquí en el sitio, por lo que me he divertido haciendo algunas variaciones usando los mismos sabores (como Cásate conmigo Gnocchi de pollo y Cásate conmigo Pasta de pollo.) Esta sartén de pollo y arroz está destinada a ser una comida completa. Es easy de hacer y me encanta que no me ensucie toda la cocina solo para preparar la cena (¡sé que lo entienden!) Es cursi, lleno de sabor y no demasiado abrumador que los niños también no lo coman.
Preguntas frecuentes:
Si desea agregar más condimentos, un toque de pimentón ahumado o un apretón de jugo de limón pueden generar una profundidad adicional en los sabores.
Puede usar pollo con rutina precocido para ahorrar tiempo; Simplemente revuélvelo durante los últimos minutos de cocción. Además, puede usar muslos de pollo sobrantes o cocinar algunos muslos de pollo frescos.
No puedes equivocarte haciendo un lado de las verduras vaporizables. Tome una de esas bolsas congeladas que arroja el microondas y tendrá una guarnición easy en muy poco tiempo. También me gusta servir esto con una gran ensalada verde y algo Pan de ajo.
Almacene las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
Vuelva a calentar suavemente en una sartén a fuego lento, agregando un toque de agua o caldo de pollo para aflojar el arroz si es necesario.
Se necesitan ingredientes: (consulte la tarjeta de receta a continuación para la receta completa)
- Pechuos de pollo sin piel y sin piel – También podría usar muslos o lomo.
- sal y pimienta
- ajo – Me gusta el ajo fresco picado para esto, pero puedes usar el ajo sacudido si está en un apuro. Sin embargo, obtendrá el más sabor del ajo recién picado.
- tomates secados al sol– Los tomates secos por el sol realmente es lo que distingue este plato. Es uno de los ingredientes clave para casarse conmigo. Curiosamente, a mi esposo no le gustan los tomates, pero disfruta esto. ¡Los corté bastante pequeños y le encanta! Pero, por supuesto, puedes dejarlos fuera.
- arroz blanco de grano largo– Puede sustituir el arroz integral por arroz blanco, pero deberá ajustar el tiempo de cocción y el líquido en consecuencia, ya que el arroz integral tarda más en cocinarse. Creo que el arroz instantáneo podría usarse (como el arroz minucioso), pero no necesitaría tanto líquido, solo 1 ½ tazas. El arroz instantáneo es una relación 1: 1 con líquido.
- caldo de pollo o caldo– Puede usar caldo o caldo bajo de sodio o sin opciones de sodio también. Si tienes algo Caldo de pollo caserosiéntete libre de usar eso también.
- crema espesa– Debe ser crema espesa o como mínimo, mitad y mitad. La leche common es demasiado delgada aquí.
- Condimento italiano
- copos de pimiento rojo– Este puede ser un ingrediente opcional que se puede usar si desea traer un poco de calor a este plato clásico. Siéntete libre de dejarlo fuera.
- queso mozzarella rallado
- albahaca fresca– Picado y usado como guarnición. Puede ser un ingrediente opcional si es necesario.
Cómo hacer casarse conmigo pollo y arroz:
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue el pollo en cubitos, sazone con la mitad de la sal y la pimienta, y cocine hasta que las piezas estén doradas y ya no son rosadas, aproximadamente 5 minutos. Retire el pollo y póngalo a un lado.
Baje el fuego ligeramente y agregue el ajo picado y los tomates secados al sol a la sartén. Revuelva durante unos 2 minutos hasta que el ajo esté fragante.
Agregue el arroz a la sartén y revuelva durante 1-2 minutos para tostarlo y cubrirlo en el aceite.
Vierta el caldo de pollo, luego agregue la crema espesa, el condimento italiano, las hojuelas de pimiento rojo (si se usa) y la sal y la pimienta restantes.
Lleve la mezcla a un suave a fuego lento, luego reduzca el fuego a bajo. Cubra la sartén con una tapa ajustada y cocine durante unos 15-20 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el arroz esté tierno y el líquido sea absorbido.
Agregue el pollo cocido a la sartén y revuelva para combinar. Espolvorea el queso mozzarella de manera uniforme y cubre la sartén nuevamente. Cocine por otros 3-5 minutos, o hasta que el queso esté completamente derretido.
Retirar del fuego y adornar con albahaca fresca. ¡Sirva cálido y disfruta!
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Calor 2 cucharadas de aceite En una sartén grande a fuego medio. Agregar Pechorías de pollo sin piel sin piel de 1 libra, cortadas en picada Y sazonar con 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Cocine hasta que las piezas estén ligeramente doradas y ya no son rosadas en el medio, aproximadamente 5-6 minutos. Retire el pollo y póngalo a un lado.
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Baje el fuego ligeramente y agregue 4 dientes de ajo, picados y 3/4 taza de tomates picados secados al sol a la sartén. Revuelva durante aproximadamente 1-2 minutos hasta que el ajo esté fragante.
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Agregar1 1/2 tazas de arroz blanco de grano largo y revuelva durante 1-2 minutos para tostarlo y cubrirlo en el aceite.
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Entrar a raudales 3 tazas de caldo o caldo de polloluego revuelva 1 taza de crema espesa, 1 cucharadita de condimento italiano, 1/4 cucharaditas de pimiento rojo (si usa) y el restante 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Lleve la mezcla a un suave a fuego lento, luego reduzca el fuego a bajo.
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Cubra la sartén con una tapa ajustada y cocine durante unos 15-20 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el arroz esté tierno y el líquido sea absorbido.
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Agregar el pollo cocido Vuelve a la sartén y revuelva para combinar. Espolvorear 1 taza de queso mozzarella rallado Uniformemente por encima y cubrir la sartén nuevamente. Cubra y cocine por otros 3-5 minutos, o hasta que el queso esté completamente derretido.
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Retirar del fuego y adornar con albahaca fresca picada. ¡Sirva cálido y disfruta!
- Consulte mis preguntas frecuentes (preguntas frecuentes) y la lista de ingredientes anteriores para otras sustituciones o para las respuestas a las preguntas más comunes.
Calorías: 856kcal | Carbohidratos: 77gramo | Proteína: 45gramo | Gordo: 41gramo | Sodio: 1772mg | Fibra: 4gramo | Azúcar: 13gramo
«The Nation Prepare dinner» no es un dietista o nutricionista, y cualquier información nutricional compartida es una estimación. Si el recuento de calorías y otros valores nutricionales son importantes para usted, le recomendamos administrar los ingredientes a través de la calculadora nutricional en línea que prefiera. Las calorías y otros valores nutricionales pueden variar bastante dependiendo de qué marcas se usaron.
