Cazuela De Hamburguesa

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Esta cazuela de hamburguesa es acogedora, con queso y llena de sabor abundante. Pasta tierna, carne de res y verduras horneadas juntas en una rica salsa de tomate para convertirla en un favorito acquainted fácil.

una cazuela de cazuela de hamburguesa al horno con una cuchara

Sabor: Con queso y salado con fideos tiernos, carne sazonada y una rica salsa de tomate para un bocado perfecto y acogedor.
Nota de preparación: Esta cazuela se puede preparar fácilmente con anticipación y hornear más tarde (más información a continuación).
Permutas: Cambie la carne molida por pavo o pollo molido.
Sugerencia de servicio: Agregar pan de ajo y un ensalada Cesar para una comida sencilla y completa.

Esta receta ha sido patrocinada por McCormick.

salsa de tomate con carne molida en una sartén para cazuela de hamburguesa

Consejos sobre ingredientes

Pastas: Los giros de Rotini son perfectos para atrapar toda esa sabrosa salsa. ¿Sin rotini? Los fusilli, los penne o los fideos de huevo también funcionan bien. Cocine solo hasta que esté al dente para obtener la mejor textura después de hornear.
Carne Molida Magra: Utilice carne molida magra y asegúrese de escurrirla bien después de dorarla. Puede sustituirlo por pavo molido, salchicha italiana o pollo para darle un toque sabroso.
Verduras mixtas congeladas: Utilice cualquier mezcla que desee; Yo uso una mezcla con zanahorias, guisantes, maíz y judías verdes. ¡Cocinarlos en el agua de la pasta es una comida rápida!
Salsa: Esta sencilla salsa obtiene su sabor de la salsa para pasta, los tomates cortados en cubitos y las hierbas clásicas como el orégano, la albahaca y el ajo. Utilice productos comprados en la tienda o salsa casera y sazonar al gusto.
Queso rallado: ¡Cualquier queso funcionará en esta receta! Una mezcla de queso cheddar o mozzarella previamente rallado es una opción excelente (y fácil).

salsa de carne molida en una sartén para cazuela de hamburguesa

salsa, fideos y verduras en una cazuela para cazuela de hamburguesa

Cómo hacer cazuela de hamburguesa

Dore la carne molida en una sartén grande, agregue los ingredientes de la salsa y cocine a fuego lento.
Mientras tanto, cocine la pasta. Agrega las verduras congeladas en los últimos minutos. (receta completa a continuación).
Mix todos los ingredientes en una cazuela. Cubra con queso y hornee hasta que esté burbujeante.

Ensamble la cazuela, cubra y refrigere hasta por 2 días. Cuando esté listo para servir, déjelo reposar durante 20 minutos a temperatura ambiente y luego hornee como se indica en la receta.

un plato de cazuela de hamburguesa al horno

Almacenamiento de sobras

Sobras Se puede cubrir con movie transparente o en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días. Vuelva a calentar en la estufa o en el microondas.
Congelar porciones antes o después de hornear, envueltas herméticamente en papel de aluminio. Descongela en el refrigerador durante la noche y hornea como se indica en la receta.

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imagen del libro de cocina Everyday Comfort de Holly Nilsson de Spend With Pennies más texto

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Cazuela De Hamburguesa

¡La cazuela de hamburguesa es un plato fácil de preparar, lleno de carne de res, verduras y toneladas de sabor a hamburguesa!

Tiempo de preparación 15 minutos

Tiempo de cocción 30 minutos

Tiempo complete 45 minutos

Precalienta el horno a 400°F.
Hierva una olla grande con agua con sal y cocine el rotini al dente según las instrucciones del paquete. Agregue las verduras mixtas congeladas al agua hirviendo durante el último minuto de cocción.
Mientras tanto, calienta una sartén de 10 pulgadas a fuego medio-alto. Agregue la carne molida y la cebolla picada a la sartén y cocine hasta que no quede rosado. Drene la grasa. Agrega el orégano, la albahaca, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
Agregue la salsa para pasta, los tomates cortados en cubitos, la pasta de tomate y la salsa inglesa a la sartén. Cocine a fuego lento durante 4 a 5 minutos o hasta que espese.
En un tazón grande, mix la salsa, la pasta y las verduras. Extienda en una cacerola de 2.5 QT y cubra con queso.
Hornee de 15 a 18 minutos o hasta que esté completamente caliente y el queso se derrita.

Mantenga los restos de la cazuela de hamburguesa cubierta con una envoltura de plástico o en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días. Vuelva a calentar en la estufa o en el microondas.

Congele porciones antes o después de hornearlas, envueltas bien en papel de aluminio. Descongela en el refrigerador durante la noche y hornea como se indica en la receta.

La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.

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Cocina Americano

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