Última actualización el 18 de agosto de 2025 por Carrie Korem, FNTP
Si estás buscando lo perfecto cazuela de desayuno o guarnición para brunch, cena o comidaseste Cazuela de cazador de hashbrown con queso va a ser un nuevo favorito. A diferencia de la mayoría de las recetas que dependen de la sopa condensada de una lata o ingredientes procesados, esta versión se hace completamente desde cero usando comida entera, ingredientes reales.
Es cremoso, cursi, abundante y reconfortante, pero también nutrir. Esta receta omite los atajos (como la crema de crema de la sopa de la tienda) y, en su lugar, construye una base casera sabrosa con mantequilla, cebolla, apio, zanahorias, hierbas frescas y caldo de pollo actual. Junto con crema agria, queso cheddar crudo y papas doradas, esta cacerola es un plato que estará orgulloso de traer a la mesa.
¿Por qué te encantará esta cazuela de cazado con cursi?
- ✅ Hecho con comida actual -No hay latas de crema de grupo procesadas o ingredientes artificiales.
- ✅ Perfecto para cada ocasión – Sírvelo como un horno de desayuno, un lado de vacaciones o en una comida de la iglesia.
- ✅ La comida reconfortante se hizo más saludable – Todos los sabores acogedores que amas, con ingredientes saludables.
- ✅ Fácil de hacer con anticipación – Put together la cacerola el día anterior, refrigere, luego hornee antes de servir.
Ingredientes que necesitará
Aquí está todo lo que entra en esta deliciosa cacerola de comida integral:
- Manteca – Crea la rica base para saltear las verduras.
- Cebolla, apio y zanahoria – Un trío de sabor clásico que agrega profundidad.
- Harina de flecha – Engrasa la salsa sin granos o gluten.
- Caldo de hueso -comprado en la tienda casera o de alta calidad.
- Perejil fresco, tomillo y hoja de laurel – Hierbas que aportan sabor brillante.
- Crema – Hace la salsa aterciopelada.
- Papas rojizas – Irmado para la base de «Hashbrown».
- CCrea agria – Agrega espiga y riqueza.
- Queso cheddar crudo – Melty, pegajoso y delicioso.
- Sal marina y pimienta – para sazonar perfectamente.
Instrucciones paso a paso
1. Haz la base sabrosa:
Precaliente el horno a 350 ° F. En una olla grande, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue la cebolla, el apio y la zanahoria. Saltee durante unos 12 minutos, hasta que se ablanden.
2. Crea la salsa:
Agregue la harina de arrurruz y cocine por 2 minutos. Agregue lentamente el caldo de pollo, batiendo constantemente y hierva. Ate el perejil, el tomillo y la hoja de laurel junto con el hilo, agregar a la olla y cocinar a fuego lento durante 15 minutos. Retire del fuego, agregue la crema y la sal marina, luego mezcle hasta que esté suave.
3. Construye la cacerola:
En un tazón grande, mix la base de sopa cremosa con papas ralladas, mantequilla derretida, sal marina, pimienta, crema agria y 1 taza de queso. Mezcle hasta que se mix.
4. Hornee hasta que estén doradas:
Vierta en un Gran fuente de horno Y cubra con el queso restante. Hornee durante 40 minutos, hasta que estén burbujeantes y dorados. Deje enfriar 15 minutos antes de servir.
Consejos de recetas
- Haz con anticipación: Ensamble la cacerola la noche anterior, cubra y refrigere. Hornee al día siguiente.
- Para un sabor adicional: Agregue tocino cocido, jamón o champiñones salteados a la mezcla.
Esta cazuela casera casera de hashbrown es increíblemente versátil:
- Servir a desayunos navideños con huevos revueltos y fruta.
- Agrega a tu brunch extendido junto con Quiche y Muffins.
- Llévalo a un Potluck o reunión acquainted—En siempre es un éxito!
- Combínalo con pollo asado o carne de res para un abundante guarnición de la cena.
Esta cazuela de hashbrown queso desde el rasguño es una prueba de que no necesita ingredientes procesados para disfrutar de la comida reconfortante. ¡Y la ventaja es que puedes disfrutar de este tipo de comida reconfortante mientras estás en tu viaje de curación!
Ya sea que lo esté haciendo para el brunch de Acción de Gracias, un desayuno del domingo o su próxima comida, ¡se garantiza que desaparecerá rápidamente!
Cacerola casera de hashbrown queso
- Tiempo de preparación: 20
- Tiempo de cocción: 65
- Tiempo complete: 1 hora 25 minutos
- Producir: Sirve 8
- Categoría: guarnición
- Dieta: Sin gluten
- 4 cucharadas mantequilla sin sal
- 1/2 cebolla amarilla, picada
- 1 apio de tallo, picado
- 1 zanahoria, picada
- 2 cucharadas harina de flecha
- 3 tazas caldo de pollo
- 1 perejil de ramita
- 1 tomillo fresco de primavera
- 1 hoja de laurel
- 1/4 taza crema espesa
- 1 cucharadita sal marina
- 2 libras papas rojizasrallado
- 1/2 taza derretido mantequilla sin sal
- 1 cucharadita sal marina
- 1/4 cucharadita pimienta
- 1 taza cCrea agria
- 2 tazas queso cheddar crudo
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados y ajuste la rejilla a la posición media. Derrita la mantequilla en una olla grande a fuego medio. Agregue la cebolla, el apio y las zanahorias y cocine durante 12 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que se ablanden. Agregue la harina y cocine revolviendo con una cuchara de madera durante 2 minutos. Vierta el caldo de pollo, revuelva y hierva. Baje el fuego y cocine a fuego lento. Ate el perejil, el tomillo y la hoja de laurel con hilo de cocina y agregue a la mezcla de caldo. Cocine a fuego lento durante 15 minutos. Retire el caldo del fuego y agregue la crema y la sal marina. Vierta la sopa en una licuadora y mezcle hasta que esté suave.
Vierta la sopa en un tazón grande. Agregue papas, mantequilla, sal marina, pimienta, crema agria y 1 taza de queso a la sopa y revuelva hasta que se mix. Vierta la mezcla en un 9 × 13 ″ para hornear Y cubra con 1 taza de queso restante. Hornee durante 40 minutos hasta que burbujee y doren. Enfríe durante 15 minutos antes de servir. ¡Asegúrese de llegar a la fiesta a tiempo!
Cazuela de cazador de hashbrown con queso
Guardar recetaReceta de impresión
Ingredientes
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal
- 1/2 cebolla amarilla, picada
- 1 apio de tallo, picado
- 1 zanahoria, picada
- 2 cucharadas de harina de arrurruz
- Caldo de pollo de 3 tazas
- 1 perejil de ramita
- 1 tomillo fresco de primavera
- 1 hoja de laurel
- 1/4 taza de crema
- 1 cucharadita de sal marina
- 2 libras de papas rojas, ralladas
- 1/2 taza de mantequilla sin sal.
- 1 cucharadita de sal marina
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1 taza de crema agria
- 2 tazas de queso cheddar crudo
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados y ajuste la rejilla a la posición media. Derrita la mantequilla en una olla grande a fuego medio. Agregue la cebolla, el apio y las zanahorias y cocine durante 12 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que se ablanden. Agregue la harina y cocine revolviendo con una cuchara de madera durante 2 minutos. Vierta el caldo de pollo, revuelva y hierva. Baje el fuego y cocine a fuego lento. Ate el perejil, el tomillo y la hoja de laurel con hilo de cocina y agregue a la mezcla de caldo. Cocine a fuego lento durante 15 minutos.
- Retire el caldo del fuego y agregue la crema y la sal marina. Vierta la sopa en una licuadora y mezcle hasta que esté suave. Vierta la sopa en un tazón grande. Agregue papas, mantequilla, sal marina, pimienta, crema agria y 1 taza de queso a la sopa y revuelva hasta que se mix. Vierta la mezcla en una fuente grande para hornear y cubra con 1 taza de queso restante. Hornee durante 40 minutos hasta que burbujee y doren. Enfríe durante 15 minutos antes de servir. ¡Asegúrese de llegar a la fiesta a tiempo!
7.8.1.2
3500
https://deliciossyorganic.web/homemade-heesy-hashbrown-casserole/
Copyright 2025 deliciosamente orgánico
