Cerdos en una manta con queso

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Un aperitivo clásico para niños y adultos por igual, estos caseros Cerdos en una manta con queso será lo primero que te quedes sin en tu próxima fiesta. ¡Estas mini salchichas de cóctel se enrollan en una masa mantecosa de media luna y se hornean hasta obtener un dorado perfecto! ¡Perfecto para picar, como aperitivo en una fiesta el día del partido o cualquier otra reunión que se te ocurra, de verdad!

Si es cerca de la época de Halloween, asegúrese de hacer estos Momia de cerdos en una manta! ¡¡Son tan lindos!!

Notas de ingredientes + variaciones

Esta receta utiliza un puñado de ingredientes simples, pero algunos marcan la diferencia en sabor y textura. Esto es lo que debe saber antes de comenzar:

• Masa de rollo de media luna – El tipo refrigerado hace que esta receta sea rápida e infalible. Cada triángulo se corta más pequeño para que termines con rollos del tamaño de un bocado.
• Mini Salchichas – Las salchichas tipo cóctel (como Hillshire Lil’ Smokies) dan ese sabor salado y ahumado que equilibra la masa mantecosa.
• Queso Cheddar – El queso cheddar finamente rallado se derrite por dentro para brindar una sorpresa cursi. También puedes cambiarlo por pepper jack o mozzarella.
• mostaza de dijon – Añade un toque picante si quieres más sabor.
• Manteca – Cepillado en la parte superior para darle riqueza y shade.
• Sal gruesa – Es opcional espolvorear ligeramente antes de hornear.

Cómo hacer cerdos en una manta con rollos de media luna

Estos pequeños bocados se preparan en minutos. Una vez que preparas la masa, el horno hace el resto. Para obtener detalles completos de la receta, incluidos los ingredientes y las medidas necesarias, consulte la tarjeta de recetas imprimible a continuación.

1. Precalentar el horno + preparar una bandeja para hornear

Precaliente el horno a 375° F. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino. Dejar de lado.

2. Estirar la masa + cortar triángulos

Extienda cada triángulo de rollo de media luna sobre una tabla de cortar. Primero haga el corte a lo largo de las líneas de puntos perforadas y luego corte 2 triángulos más, creando tres triángulos de tiras finas. Esto es muy fácil de hacer usando una rueda para pizza.

3. Agrega Mostaza, Queso + Salchichas

Unte mostaza dijon en el inside de cada triángulo y espolvoree con queso. Coloque cada mini salchicha en el extremo ancho de cada triángulo de media luna.

4. Enrollar + Hornear

Enrolle la media luna comenzando por el extremo más grande y hacia el extremo más pequeño. Transfiera a una bandeja para hornear sin engrasar. Derrita aproximadamente 2 cucharadas de mantequilla y unte las medias lunas y espolvoree la parte superior con sal (ambos completamente opcionales). Hornear durante 10-12 minutos o hasta que estén dorados.

Consejos para el éxito

• Utilice un cortador de pizza para cortar la masa uniformemente en triángulos más pequeños.
• No llene demasiado con queso, una pizca es suficiente.
• Mantenga las salchichas secas dándoles primero palmaditas con una toalla de papel, para que la masa se pegue mejor.
• Hornee sobre pergamino para una fácil limpieza y que no se pegue.

Qué servir con cerdos en una manta

Si bien son deliciosos, ¡intenta mojarlos en tu salsa favorita! Aquí hay algunas sugerencias:

Estos cerdos en una manta con queso son pequeños bocados sencillos y dorados que nunca se quedan por mucho tiempo. Haga un lote y observe cómo desaparecen más rápido de lo que puede decir «pasa la mostaza». La tarjeta de recetas imprimible se encuentra a continuación. ¡Que tengan un gran día, amigos!

Cerdos en una manta con panecillos en forma de media luna

Katie Cooksey

Un aperitivo clásico para niños y adultos por igual, Pigs in a Blanket será lo primero que se te acabe en tu próxima fiesta. ¡Simplemente enrolle las mini salchichas en forma de media luna y hornee! ¡Mostaza Dijon o queso rallado, junto con sal gruesa, llévalos por encima!

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Tiempo de preparación 10 minutos minutos

Tiempo de cocción 12 minutos minutos

Curso Aperitivo

Cocina Americano

Porciones 24

calorías 65 calorías

Ingredientes

1x2x3x

• 8 contar rollos de media luna refrigerados
• 14 onz mini salchichas de cóctel recomendado Hillshire Lil’ Smokies
• 2 cucharadas mostaza dijon opcional
• 1/4 taza queso cheddar triturado, opcional
• 2 cucharadas manteca derretido, opcional
• 1 cucharilla sal marina gruesa para espolvorear, opcional

Instrucciones

• Precalienta el horno a 375°F

• Estire y corte cada triángulo de media luna en tres triángulos.

• Unte mostaza en el inside de cada triángulo. Espolvorea con queso rallado.

• Coloque cada mini salchicha en el extremo más grande de cada triángulo de media luna.

• Enrolle la media luna comenzando por el extremo más grande y hacia el extremo más pequeño.

• Transfiera a una bandeja para hornear, unte con mantequilla derretida y sal (opcional).

• Hornee durante 9-12 minutos o hasta que estén dorados.

Notas

Hacen 24 cerdos en una manta en whole. Tenga en cuenta que es posible que le sobren algunas mini salchichas.

Instrucciones de almacenamiento

• Avanzar: Ensamble y refrigere (tapado) hasta 4 horas antes de hornear.
• Refrigerador: Guarde las sobras horneadas en un recipiente hermético hasta por 3 días. Vuelva a calentar en el horno a 350° F durante 5 minutos.
• Congelador: Hornee, enfríe y luego congele en una bandeja. Una vez congelado, transfiéralo a una bolsa. Vuelva a calentar directamente desde congelado a 350 ° F durante 12 a 15 minutos.

Nutrición

Servicio: 1gramoCalorías: 65caloríasCarbohidratos: 1gramoProteína: 2gramoGordo: 6gramoGrasas saturadas: 2gramoGrasas poliinsaturadas: 1gramoGrasas monoinsaturadas: 3gramoGrasas trans: 0,04gramoColesterol: 14mgSodio: 297mgPotasio: 32mgFibra: 0.1gramoAzúcar: 0.3gramoVitamina A: 42UIVitamina C: 0,01mgCalcio: 11mgHierro: 0,2mg

Palabra clave cerdos en una manta

Variaciones

• Cambie el queso cheddar por palitos de mozzarella para obtener un centro rezumante y desmontable.
• Unte con mantequilla de ajo en lugar de mantequilla easy para darle más sabor.
• Agregue todo el condimento para bagels en lugar de sal gruesa.
• Use hojaldre en lugar de masa de media luna para obtener un bocado más hojaldrado.

Preguntas frecuentes sobre cerdos en una manta

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