El zapatero de carne molida tiene carne de res sabrosa, verduras tiernas y una cobertura de galletas cursi para lo perfecto, Fácil de preparar la cena de comida reconfortante receta.
Thought de cena para familiares de semana
Este zapatero de carne molida se inspiró en el well-liked Receta de zapatero de pollo. Es como un pastel de carne molida, pero incluso más fácil. No requiere tanto trabajo y los ingredientes son súper simples. Probablemente ya tenga la mayoría de estos ingredientes en su despensa. Es fácil de personalizar y es una excelente comida para toda la familia, ¡incluso para los quisquillosos!
Preguntas frecuentes:
Sé que alguien preguntará, así que te daré mi razonamiento. Hice esta versión con caldo de pollo y luego caldo de carne. Everybody that style examined for me most popular it with the hen broth (additionally be aware: nobody knew what I had modified between the 2.) So I’m going by the bulk right here when creating and testing these recipes as a result of that may be a good indication of what nearly all of people on the market will like however it was nonetheless tremendous scrumptious with the meat broth and your crowd will nonetheless get pleasure from it so please substitute with beef broth should you like or if that’s all you may have available.
Este plato es lo suficientemente abundante como para mantenerse por sí solo, pero si desea agregar lados, intente combinarlo con sus verduras favoritas como judías verdes, brócoli al vapor, zanahorias, coliflor, batatas o una ensalada verde fresca. No puedes equivocarte con algunos Rollos de cena o Pan de ajo.
Puedes tomar una caja de bisquick o usar algunos de tu Mezcla bisquick casera en cambio. Honestamente, después de mirar la lista de ingredientes, son prácticamente lo mismo, solo con queso y mantequilla de ajo para extenderse por encima.
Lamentablemente no. Una vez que prepara la masa, se activa el bicarbonato de sodio en esa mezcla. Si se sienta demasiado tiempo, no se hinchará cuando se hornea. Sin embargo, puede preparar el relleno con anticipación. Cúbrelo y colóquelo en el refrigerador. Luego put together la cobertura de galletas antes de hornear. Tenga en cuenta que el relleno puede tardar más en cocinarse porque está comenzando desde el frío, por lo que es posible que desee volver a la temperatura ambiente antes de hornear para que todo se cocine de manera uniforme.
Creo que los hongos serían una buena adición a este plato tipo cacerola. No me encantan los hongos, pero creo que funcionarían bien con este perfil de sabor. También puede agregar papas en cubitos. Pero, sugeriría que se sometan a tierna mientras terminan cocinando en el zapatero. Si los corta súper pequeños, es posible que pueda salirse con la suya sin parboilerse primero. Incluso podrías hacer esto sin verduras también.
Puede mantener las sobras en el refrigerador por hasta 4 días. Puede congelar este plato en un recipiente hermético por hasta 1 mes. Prefiero recalentar el plato en el microondas o en el horno a 350 ° F.
Se necesitan ingredientes: (consulte la tarjeta de receta a continuación para la receta completa)
- Carne molida
- cebolla amarilla cortada
- crema de sopa de pollo– También creo que la crema de sopa de hongos sería otra opción sabrosa. Siempre puede usar lo que pueda tomar a la venta en la tienda, o algunos de su Crema casera de sopa de pollo o Crema casera de sopa de hongos. Si le preocupa la ingesta de sodio, puede usar una opción sin sodio o baja en sodio.
- vegetales congelados– Cualquier tipo funcionará, lo que prefiera y tenga en el congelador. Usé una mezcla, pero puedes usar solo guisantes y zanahorias, o solo maíz o judías verdes, and so forth.
- caldo de pollo– O caldo de carne si eso es lo que tienes a mano. Puedes tomar un cartón o usar algunos Caldo de pollo casero. Si es wise a la sal, sugiero usar un caldo de pollo bajo en sodio o ninguna versión de sodio, o controlar todo un poco más fácil utilizando esa versión casera con la que vinculé.
- polvo de ajo
- queso colby jack rallado – Se puede usar cualquier queso rallado. ¿Quieres agregar una pequeña patada de especias? ¡Intenta usar Paper Jack Cheese!
- Mezcla de galletas de langosta roja– Mantenga el paquete de condimento porque lo usaremos. También compartí otra sugerencia de que podría usar si no puede encontrar esta mezcla de galletas, arriba en la sección de preguntas frecuentes (pregunta frecuente).
- leche – Simplemente no use leche descremada aquí. Es demasiado acuoso y la cobertura de galletas simplemente no se vuelve espesa y esponjosa.
- mantequilla sin sal.– Podrías usar saled si eso es todo lo que tienes. No necesitas ajustar nada más.
Cómo hacer zapatero de carne molida
Precaliente el horno a 400˚F. Rocíe una fuente para hornear de 9 × 13 pulgadas con spray de cocción antiadherente. A una sartén grande, agregue la carne molida y las cebollas a fuego medio. Cocine y desmorre la carne hasta que esté completamente cocida (aproximadamente 7 minutos). Escurra cualquier exceso de grasa y agregue la sartén.
Agregue la crema de sopas de pollo, verduras, caldo y condimentos a la sartén. Revuelva hasta que se mix.
Transfiera la mezcla de carne a la fuente para hornear preparada. Cubra con 1 taza de queso Colby Jack rallado.
En un tazón, put together la mezcla de galletas con la leche y la ½ taza restante de queso Colby Jack (dejando de lado el paquete de condimento para más tarde). Mezcle hasta que se mix. Extienda esta mezcla sobre la mezcla de carne molida en la fuente para hornear. Haz tu mejor esfuerzo para extender lo más uniformemente posible.
Hornee durante 40-45 minutos o hasta que estén completamente doradas y la cobertura de galletas esté completamente cocida. Para un tazón pequeño, agregue la mantequilla derretida y el paquete de condimento de la mezcla de galletas. Revuelva hasta que se mix. Use un cepillo de pastelería para cubrir la parte superior de la corteza dorada.
Opcional: Cubra con perejil recién picado y luego sirva.
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- Consulte mis preguntas frecuentes (preguntas frecuentes) y la lista de ingredientes anteriores para otras sustituciones o para las respuestas a las preguntas más comunes.
- Esto hace 6-8 porciones.
Calorías: 853kcal | Carbohidratos: 43gramo | Proteína: 40gramo | Gordo: 58gramo | Sodio: 1863mg | Fibra: 3gramo | Azúcar: 9gramo
«The Nation Cook dinner» no es un dietista o nutricionista, y cualquier información nutricional compartida es una estimación. Si el recuento de calorías y otros valores nutricionales son importantes para usted, le recomendamos administrar los ingredientes a través de la calculadora nutricional en línea que prefiera. Las calorías y otros valores nutricionales pueden variar bastante dependiendo de qué marcas se usaron.
