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¿Desea una receta de pollo Cordon Bleu que no requiere golpes, relleno, rodar o rezar que no se seca en el horno? Este Crockpot Rooster Cordon Bleu Cazola Tiene todo lo que amas del clásico. El pollo tierno, el jamón ahumado, el suizo Melty y una cobertura de mantequilla de pan de mantequilla … pero se cocina a sí misma. Literalmente. Míralo en la olla de cocción lenta y aleja. Es cremoso, cursi y simplemente ridículamente buena comida reconfortante.
Notas de ingredientes + variaciones
Esta receta utiliza ingredientes simples que traen un gran sabor. Es la forma más fácil de obtener esa solución de pollo Cordon Bleu sin todos los pasos adicionales.
- Pechugas de pollo – Bonless y sin piel. Corte en trozos del tamaño de un bocado para que se cocinen de manera uniforme. También podría usar muslos de pollo deshuesados y sin piel.
- Jamón – Totalmente cocinado y picado. Ir por deli jamón o sobrante jamón espirallo que sea que tengas a mano.
- queso suizo – Rhredded para facilitar la fusión. Gruyère también funciona si quieres ser elegante.
Cómo hacer cazrilla de pollo con cordón
Esta cacerola Crockpot Rooster Cordon Bleu es ridículamente fácil. Básicamente es solo capa, cubierta y ir. Para obtener detalles completos de la receta, incluidos los ingredientes necesarios y las mediciones, consulte la tarjeta de receta imprimible a continuación.
Paso 1: mezcle la salsa
Rocíe el inside de su olla con spray antiadherente. Agregue la crema de sopa de pollo, leche y mostaza Dijon. Revuelva para combinar bien.
Paso 2: Agregar pollo + condimentos
Agregue los trozos de pechuga de pollo crudo a la olla y sazone con sal, pimienta negra y ajo en polvo. Remover.
agregar pollo
Agregar condimentos
Paso 3: Capa de jamón + queso
Coloque el jamón picado sobre el pollo. Espolvorea 1 taza de queso suizo sobre el jamón.
Cubra y cocine bajo durante 5–6 horas o en alto durante 3 a 4 horas, o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165 ° F.
Paso 4: Termine con cobertura de pan de pan
En un tazón pequeño, mix las migas de pan, la 1/2 taza de queso suizo restante y mantequilla derretida.
Aproximadamente 10-15 minutos antes de servir, espolvoree la mezcla de muelle de pan sobrepasada y cubra nuevamente para derretir. ¡Decora con perejil picado fresco, sirva tibio y disfruta!
Consejos de recetas para el éxito
- Use queso recién rallado para el mejor derretimiento.
- No te saltes el dijón. Hace que la salsa tenga un sabor mucho más complejo.
- ¡Mantenga la tapa encendida! Levantarlo ralentiza todo.
- Use mezcla de relleno en lugar de migas de pan lisas para un poco de sabor additional.
Qué servir con la cazuela de pollo Cordon Bleu
Esta cazuela de pollo de pollo de olla de cocción lenta es acogedora, cursi y garantiza que desaparecerá rápidamente.
Crock Pot Rooster Cordon Bleu Cazola
Esta cazuela de cable de pollo Crockpot Bleu presenta pollo tierno, jamón salado y queso suizo mely cubierto con una cubierta de migas de pan mantecosa. Es un giro acogedor y sin complicaciones en un favorito clásico … ¡todo hecho en tu olla de cocción lenta!
Ingredientes
- 2 libras Pechuos de pollo sin piel y sin piel Corte en trozos de tamaño de mordedura
- 1/2 cucharilla sal
- 1/4 cucharilla pimienta negra
- 1/4 cucharilla polvo de ajo
- 1/2 libra jamón cocinado cortar trozos
- 1 taza queso suizo rallado
- 10.5 onz crema de sopa de pollo
- 1/2 taza leche entera o mitad y mitad
- 1 cucharada Mostaza de Dijon
para la cobertura de pan de pan
- 1 taza migas de pan lisas o mezcla de relleno
- 1/4 taza mantequilla salada derretido
- 1/2 taza queso suizo rallado
- perejil fresco, picado, para guarnición
Instrucciones
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Rocíe el inside de su olla con spray antiadherente. Agregue la crema de sopa de pollo, leche y mostaza Dijon. Revuelva para combinar bien.
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Agregue los trozos de pechuga de pollo crudo a la olla y sazone con sal, pimienta negra y ajo en polvo. Remover.
-
Coloque el jamón picado sobre el pollo. Espolvorea 1 taza de queso suizo sobre el jamón.
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Cubra y cocine bajo durante 5–6 horas o altos durante 3 a 4 horas, o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165 ° F.
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En un tazón pequeño, mix las migas de pan, la 1/2 taza de queso suizo restante y mantequilla derretida.
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Aproximadamente 10-15 minutos antes de servir, espolvoree la mezcla de muelle de pan sobrepasada y cubra nuevamente para derretir. ¡Decora con perejil picado fresco, sirva tibio y disfruta!
Notas
Almacenamiento + hacer adelante
Sí, puedes hacer esto por delante. Ensamble todo en el inserto de la olla de cocción lenta la noche anterior, llévelo en el refrigerador, luego comience al día siguiente. Las sobras se mantienen en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 4 días. Recalentar en el microondas u horno. Tú poder Congelerlo, pero la textura de la salsa y el queso puede cambiar ligeramente. Para obtener los mejores resultados, congele antes de agregar la cobertura de pan de pan.
Nutrición
Calorías: 422kcalCarbohidratos: 11gramoProteína: 49gramoGordo: 19gramoGrasa saturada: 8gramoGrasa poliinsaturada: 2gramoGrasa monoinsaturada: 5gramoGrasa trans: 0.1gramoColesterol: 159mgSodio: 1308mgPotasio: 1034mgFibra: 1gramoAzúcar: 4gramoVitamina A: 563IUVitamina C: 11mgCalcio: 289mgHierro: 1mg
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