¡Este sencillo Crockpot Taco Dip es el aperitivo perfecto para el día del juego! Una salsa para tacos abundante y con queso en olla de cocción lenta hecha con carne molida, frijoles refritos, salsa y condimento para tacos, cubierta con aguacate, tomate y cilantro.
Salsa para tacos en olla de cocción lenta
Recientemente convertí mi Salsa para tacos mexicanos para la olla de cocción lenta con algunos ajustes simples, ¡y me encantó cómo quedó! Si estás buscando el mejor día de juego aperitivoesta salsa mexicana Crockpot lo es. Elaborada con solo un puñado de ingredientes (carne molida, frijoles refritos, salsa, condimento para tacos y mucho queso derretido), esta salsa tibia y con queso siempre es un éxito. ¿La mejor parte? Tu olla de cocción lenta hace todo el trabajo, manteniéndola caliente y lista para que puedas pasar más tiempo disfrutando de la fiesta. Lo suficientemente abundante como para alimentar a una multitud y perfecta para acompañar con chips de tortilla o verduras frescas, esta salsa para tacos en olla de cocción lenta es una de mis recetas favoritas para reuniones familiares, comidas compartidas y fiestas para ver fútbol. Créeme, ¡desaparece rápido!
Por qué te encantará esta salsa mexicana de cocción lenta
Me encanta usar mi olla de cocción lenta para comidas fáciles de preparar con anticipación, ¡y esta salsa no puede ser más fácil!
- Preparación sin esfuerzo: Simplemente dore la carne y deje que la olla se encargue del resto.
- Listo para la fiesta: Perfecto para portones traseros, comidas compartidas y cenas para el día del juego.
- Sabor que agrada al público: Cremoso, con queso y lleno del clásico sabor a taco.
- Se mantiene caliente: El beneficio de servir esto en la olla de cocción lenta es que la salsa se mantendrá caliente.
Ingredientes que necesitarás
Solo necesitas algunos productos básicos de la despensa (más aderezos frescos) para preparar esta salsa fácil. Consulte la tarjeta de recetas a continuación para conocer las medidas exactas.
- Carne molida – añade riqueza y proteínas. También puedes utilizar pavo molido si lo prefieres.
- frijoles refritos – crea una base cremosa y agrega fibra.
- salsa – agrega sabor, especias y humedad.
- Condimento para tacos – usa mi condimento casero para tacos o un paquete de cosas compradas en la tienda.
- Queso – derretido y pegajoso, ¡la mejor parte del dip!
Para cubrir
¡Los ingredientes frescos marcan la diferencia! Agregan coloration y frescura a la base cremosa y con queso; además, hacen que la salsa luzca más atractiva en la mesa.
- Palta – contraste cremoso y fresco con la salsa de queso.
- Tomate – añade jugosidad y un toque de coloration.
- Cilantro – sabor brillante a hierbas.
- cebollines – cebolla suave picada y crujiente.
Cómo hacer salsa para tacos Crockpot
Aquí están las sencillas instrucciones paso a paso. Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener instrucciones imprimibles.
- Cocine la carne: Dore la carne molida en una sartén, escurriendo el exceso de grasa.
- Agregar a la olla de cocción lenta: Mezcle la carne, los frijoles refritos, la salsa y el condimento para tacos en la olla eléctrica.
- Cubra con queso: Unta el queso rallado por encima de todo.
- Cocinar: Tape y cocine a fuego lento durante 2 a 3 horas, hasta que esté caliente y burbujeante.
- Adorne y sirva: Cubra con aguacate cortado en cubitos, tomate, cilantro y cebolletas antes de servir.
Consejos y variaciones
- Cambia la proteína: Utilice pavo o pollo molido para aligerarlo.
- Amantes del queso: Pruebe una mezcla de queso cheddar y pepper jack o agregue un poco de queso cotija encima para decorar.
- Patada picante: Cubra con jalapeños en rodajas o use una salsa picante.
Qué servir con salsa para tacos en olla de cocción lenta
Esta salsa combina bien con casi cualquier cosa crujiente para tomar:
- chips de tortilla
- Mini pimientos morrones, palitos de zanahoria o palitos de apio
- Cucharadas de tortilla al horno
Almacenamiento
- Refrigerador: Guarde las sobras en un recipiente hermético hasta por 4 días.
- Recalentar: Caliente en el microondas o en la estufa, revolviendo hasta que vuelva a estar cremoso.
- Congelador: Esta salsa no se congela bien (el queso se puede separar), por lo que es mejor disfrutarla fresca.
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Producir: porciones
Tamaño de la porción: 1 /3 taza de salsa y aderezos
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Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio alto. Agregue la carne molida a la sartén y parta la carne en trozos pequeños. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne esté bien cocida, aproximadamente 7 minutos. Retirar del fuego.
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Agregue la carne dorada, los frijoles refritos, la salsa y el condimento para tacos a una olla de cocción lenta de 4 a 6 cuartos. Revuelva para combinar uniformemente. Cubra la tapa con queso y cocine a fuego lento durante 2 a 3 horas, hasta que la salsa burbujee y el queso se derrita (también puede agregar el queso los últimos 10 minutos antes de servir para que se derrita y no se endurezca al reposar).
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Sirva caliente directamente de la olla de cocción lenta. Cuando esté listo para servir, agregue los ingredientes. Cubra con tomate, aguacate, cebolletas y cilantro picado. Servir con totopos y crudités.
Último paso:
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Servicio: 1 /3 taza de salsa y aderezos, Calorías: 176,5 calorías, Carbohidratos: 10.5 gramo, Proteína: 13.5 gramo, Gordo: 9 gramo, Grasas saturadas: 4.5 gramo, Colesterol: 39 mg, Sodio: 681,5 mg, Fibra: 3 gramo, Azúcar: 2 gramo
