¡Este curry de calabacín de calabacín con especias indias se hornea en una sola sartén! Es una receta súper fácil de 2 pasos que está llena de increíbles sabores de curry.
¡La temporada de calabacín está sobre nosotros y este curry de calabacín súper rápido y de calabacín es perfecto para usarlo! Simplemente agregamos todo a la bandeja para hornear y horneamos para un delicioso curry que puede servir con arroz, pan plano, naan o masa madre. El calabacín se asa y luego se cocina con la salsa. El asado lento en el horno agrega mucho sabor. Esto rápido, sin manos La receta no requiere estar de pie salteando. Es un proceso de dos pasos de hornear que es casi como una receta de vertedero.
Utilizo una mezcla de sambal oelek (salsa de ajo de chile asiático), salsa picante y garam masala para el sabor profundo en el curry. Para hacer el curry, primero hornea los aromáticos con el calabacín, las especias, la salsa picante y el oelek sambal. Esta primera ronda de hornear agrega este calor delicioso, caramelizado y picante al perfil de sabor terminado del curry que lo hace destacar de otros curry de garbanzos. También puede agregar cualquier otra verdura de temporada preferida en lugar del calabacín, como calabaza, calabaza, camote, hinojo, verduras de raíz, and many others. Esta base caramelizada también se agrega deliciosa a otros curry.
Luego, agrega los ingredientes del curry restantes, revuelve todo y hornee hasta que la salsa esté burbujeante, espesa y aromática. ¡Eso es todo!
Este curry es súper rápido y fácil en el horno, pero si prefiere hacerlo en la estufa o en el bote instantáneo, tengo esas instrucciones incluidas en la tarjeta de receta para usted.
Por qué te encantará el calabacín de calabacín al curry
- Cena fácil, rápida, de 1 pan
- Receta sin manifiesto: ¡casi un volcado!
- ¡La base salada y caramelizada de cebolla de cebolla de Zucchini le da a la salsa un sabor increíble!
- Naturalmente sin gluten, sin soya y sin nueces
Más curry horneado
Continuar leyendo: Curry de calabacín horneado picante (sin gluten, sin soya, sin nueces)
El publish Curry de calabacín horneado picante (sin gluten, sin soja, sin nueces) apareció primero en Vegano rico.
