Dip a la masa de galletas con chispas de chocolate ¡Es el postre perfecto para los amantes de la masa de galletas! ¡Tan rico, cremoso y lleno de chispas de chocolate y caramelo! Ya sea que disfrute o no de la masa de galletas cuando esté horneando, ¡se enamorará de esta dulce receta de inmersión!
Este Receta de masa para galletas hace un irresistible Salsa de postres! Excellent para el día del juego o reuniones casuales.
Por qué debes hacer
Si amas la masa de galletas tanto como las galletas, ¡te volverás loco por esta salsa de postre!
- No hay huevos crudos como en la masa de galletas estándar, por lo que es seguro comer.
- La harina cruda se puede cocinar, por lo que también es seguro comer. Puede contener bacterias e-coli que pueden generar síntomas muy desagradables.
- Professional-tip: Extienda la harina en una bandeja para hornear y coloque en un horno precalentado de 350º durante 5 minutos. La harina debe alcanzar 160º que está lo suficientemente caliente como para matar las bacterias.
- ¡Es absolutamente irresistible y sabe muy parecido a la masa de galletas con chispas de chocolate!
Cómo hacer
Hay gotas de recetas de salsa de postres en la internet. Este Dunkaroo Dip ¡Es básicamente 3 ingredientes! ¿Puedes ver por qué esta categoría de dulces es tan fashionable?
Esta receta de masa para galletas es easy y fabulosa.
- Mezcle la mantequilla suave y el queso crema, los azúcares y la vainilla hasta que quede suave.
- Agregue los trozos de la barra de brezo y las chispas de chocolate, y revuelva a mano para combinar.
- Sirva con galletas Biscoff y rodajas de manzana.
Consejos de expertos
¡Este es uno de los postres más fáciles que jamás hayas ganado! Es tan apropiado para la noche de una niña como lo es para el día del juego (¡debes equilibrar todos esos chips y salsas saladas!). Un grupo de nuestros vecinos pasó el fin de semana en un lodge histórico al sur de Indianápolis, y traje esta salsa de masa de galletas con chispas de chocolate para nuestro refrigerio de medianoche. ¡Mis amigos se volvieron locos por eso!
Aquí hay un par de sugerencias para hacer esta caída del postre.
- Professional-tip: Asegúrese de que su queso crema y mantequilla estén a temperatura ambiente. Será mucho más fácil de mezclar si no están frescos del refrigerador.
- Me gusta comprar barras de salud enteros y cortarlas yo mismo. Si lo prefiere, puede comprar brocas de caramelo en bolsas.
- Puede servirlo con cualquier cookie para usarlo como cañador. Graham Crackers, obleas de vainilla, obleas de chocolate e incluso galletas caseras funcionarán.
- También me gusta ofrecer rodajas de frutas resistentes como manzanas o peras para una opción un poco más saludable. Y si eres un ventilador dulce y salado, ¡prueba los nudos o broches de pretzel!
Preguntas frecuentes
Hacemos que sea más saludable comer que la masa de galletas common al eliminar la posibilidad de intoxicación alimentaria de huevos crudos o harina cruda. Pero es un regalo alto en calorías y alta en grasa, por lo que no se considera saludable, solo más seguro.
No use huevos crudos en su salsa. En cambio, la combinación de queso crema, mantequilla, azúcar y vainilla se acerca a la textura de la masa cruda. No use harina cruda. Esta salsa de masa de galletas no contiene harina, pero esta es otra razón para no disfrutar de la masa de galletas common. Pero este La salsa de masa de galletas es segura.
Professional-tip: Si desea comer masa de galletas common, cocinar la harina primero hará que sea segura. Extienda la harina en una bandeja para hornear y colóquela en un horno precalentado de 350º durante 5 minutos. La harina debe alcanzar 160º que está lo suficientemente caliente como para matar las bacterias.
Las galletas son excelentes dippers. Las galletas de Biscoff, las obleas de vainilla, las galletas Graham, las galletas con chispas de chocolate y más funcionarán bien. La fruta firme como las manzanas se puede cortar para una opción de inmersión saludable.
Con queso crema como ingrediente, la salsa de masa de galletas no debe dejarse fuera a temperatura ambiente durante más de 2 horas. Después de eso, cubra y manténgase en el refrigerador.
Debería congelarse bien, aunque no lo he probado. Congele hasta 2 meses en un recipiente hermético y descongele durante la noche en el refrigerador.
Mientras no haya doble inmersión, lo que podría contaminar la caída, debería ser seguro consumir por hasta 4 días. Tenga en cuenta que si se dejó a temperatura ambiente durante más de 2 horas, debe arrojarse.
Sí, esta receta es fácilmente adaptable. Reemplace los brocas de caramelo con M&M u otros dulces pequeños, rociadas o incluso galletas trituradas. ¡Solo usa tu imaginación!
También puede que le guste:
Ingredientes
-
8 onzas de queso crema, a temperatura ambiente
-
1 mantequilla de palo (½ taza), a temperatura ambiente
-
1 ½ cucharaditas de vainilla
-
1 taza de azúcar en polvo
-
2 cucharadas de azúcar morena
-
1 taza de chips de chocolate
-
4 barras de brezo (1.4 onzas cada una), picadas
Instrucciones
- Con una batidora de manos, queso crema y mantequilla. Agregue vainilla y mezcle para combinar. Agregue azúcares y mezcle hasta que se incorpore.
- Agregue las chispas de chocolate y los trozos de brezo.
- Sirva con manzanas en rodajas, galletas de Biscoff o sus galletas favoritas.
Información nutricional:
Producir:
16
Tamaño de porción:
1
Cantidad por porción:
Calorías: 188Grasa complete: 11gGrasa saturada: 7gGrasa trans: 0 gGrasa insaturada: 4GColesterol: 19mgSodio: 77mgCarbohidratos: 22GFibra: 1GAzúcar: 20GProteína: 2G
Las calorías son solo para inmersión. El cound aumentará dependiendo de los dippers que use.
Photograph alrededor de 2012
