¡La caída del requesón es un bocadillo salado de excelente sabor que resulta ser una alta proteína y también es bueno para usted! ¡Coloque con galleta, crudités, pan o picaduras de pollo, pero lo hágalo!
Salsa de requesón
El requesón del requesón está teniendo un gran momento de fama últimamente, ¿no? Y estoy mucho aquí para ello. Me encanta el requesón. Lo como casi todos los días, así que cada vez que la conozco de una nueva forma de disfrutarlo, es possible que lo intente de inmediato.
Cuando mi amiga Rebecca visitaba hace unos meses, compartió esta caída de requesón conmigo y estaba enganchado. Se convirtió en un favorito instantáneo no solo conmigo, sino también con mi familia.
Hemos estado haciendo el nuestro principalmente con estos condimentos del rancho O con un paquete de salsa de cebolla, pero puede hacer esto con casi cualquier condimento o mezcla de especias que desee. ¡Es increíble tener un bocadillo de alta proteína que sea tan fácil de armar y tan sabrosa también! No solo es delicioso, sino que también es mucho más económico que las barras de proteínas y los batidos de proteínas.
Requesón batido
Puede usar cualquier preferencia de requesón: cuajada pequeña, cuajada grande, baja grasa o grasa completa. La cuajada pequeña tiene un sabor más picante y menos humedad, mientras que la cuajada grande generalmente tiene un sabor más suave y dulce y más humedad. Eso afectará el grosor y la picante de su salsa, así que elija en consecuencia.
Si eres un ventilador de salsa de verduras de requesón, es posible que desee dar nuestro Huevos de requesón y Panqueques de requesón un giro. ¡Y no olvides los dulces! Lo creas o no, esas pequeñas cuajadas fabulosas son geniales en Helado de requesóntambién.
Salsa de rancho de requesón
Puede usar casi cualquier paquete de mezcla de inmersión que desee con su requesón batido, pero mi preferencia es usar una mezcla de salsa de rancho/aderezo o mezcla de sopa de cebolla.
La mezcla de sopa de cebolla produce una salsa de cebolla de requesón que es comparable a la inmersión de la cebolla francesa, mientras que el rancho le brinda una caída del rancho respetable que es perfecta para verduras, papas fritas o pizzas.
Porciones: 8
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Coloque el requesón en un procesador de alimentos o use una licuadora de inmersión directamente en el recipiente de requesón. Mezcle a alta velocidad durante unos 30-90 segundos hasta que la mezcla sea suave y cremosa. Pausa y raspe los lados del contenedor según sea necesario.
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Agregue los condimentos de su elección y mezcle nuevamente hasta que esté bien combinado. Agregue un toque de leche, si lo desea, para una caída más delgada. Use de inmediato o refrigere hasta que sea necesario.
Calorías: 56kcal · Carbohidratos: 2gramo · Proteína: 6gramo · Gordo: 2gramo · Grasa saturada: 1gramo · Grasa poliinsaturada: 0.1gramo · Grasa monoinsaturada: 0.4gramo · Colesterol: 10mg · Sodio: 179mg · Potasio: 59mg · Azúcar: 2gramo · Vitamina A: 79IU · Calcio: 47mg · Hierro: 0.04mg
