Aparentemente, es la temporada de Butterbeer, una festividad de marzo en mayo en Common Orlando Resort que Google me acaba de informar que tradicionalmente se celebra con un vaso espumoso de la bebida titular de caramelo. Pero, al igual que el Patronus de Harry Potter, una nueva cosecha de productos con sabor a Butterbeer se ha acumulado en el mercado como por magia, y por lo tanto, la temporada de Butterbeer ahora se puede celebrar en la comodidad de su propia casa (o estacionamiento native de la tienda de comestibles si realmente no puede esperar). A partir de esta inundación, me tambaleé por la trampa: Butterscotch Goldfish (o, como sus padres los llamaban cuando están enojados, Harry Potter Butterbeer Butterscotch con sabor a Graham Graham).
La línea Grahams de Goldfish intercambia los sabores salados clásicos del «refrigerio que sonríe» y la textura related a la galleta por un estilo más dulce y más al estilo de las galletas. En lugar de ser quebradizos y cursi, estos peces de oro Butterbeer son densos y postres. Más allá de eso, sin embargo, honestamente los encuentro un poco difíciles de explicar. Ciertamente huelen a caramelo, pero cuando tomé mi primer mordisco, el sabor inmediato no period lo que esperaba: period salado. Por lo que puedo decir, esta salinidad no provenía de la galleta de pez dorado en sí, sino del condimento arenoso con el que está cubierto. Estos no son tan polvorientos y desordenados como, por ejemplo, los Cheetos de hostaje naranja, pero todavía encontré que el recubrimiento es inconveniente y ligeramente inquietante.
Ese sabor rápidamente dio paso a un sabor a Cracker Graham más rico, pero no fue uno que me hubiera identificado inmediatamente como «caramelo» si esa palabra no se haya escrito literalmente en la bolsa. Claro, puedo probar el elemento de «mantequilla», pero esperaba una cremosidad caramelizada adicional que nunca apareció. Pezclado por cómo precisar este sabor agradable, reconfortante, pero más bien indistinto, probé otra pieza … que se convirtió en un puñado … y pronto me encontré tan lleno de pescado como un patrón de un restaurante de sushi todo lo que pueda comer, pero no necesariamente lleno de concepts. (Bueno, está bien, no están todos formados como pescado, también hay divertidos barriles de mantequilla y vasos espumosos allí).
Estos peces dorados son sabrosos y tostados, azucarados y marrones, y tienen un sutil regusto que me recordó un poco de jarabe de arce. Pero me dejaron deseando que fuera un estudiante de Hogwarts para poder usar un hechizo de «Accio» para conjurar una comprensión de por qué exactamente han sido calificados como de sabor a caramelo … o cómo exactamente son diferentes a los otros sabores similares de Goldfish Grahams que he tenido en el pasado.
Pero no quiero decir Avada Kedavra con débiles elogios: Butterbeer Goldfish no es malo de ninguna manera, es solo que para diferenciarlos de cualquier otro bocadillo de Graham en el mercado, es posible que necesite un sombrero de clasificación.
Precio comprado: $ 3.19
Tamaño: Bolsa de 6.1 oz
Comprado en: Objetivo
Clasificación: 7 de 10
Hechos nutricionales: (31 piezas) 140 calorías, 5 gramos de grasa, 1 gramo de grasa saturada, 0 gramos de grasas trans, 0 miligramos de colesterol, 150 miligramos de sodio, 22 gramos de carbohidratos, 1 gramo de fibra, 6 gramos de azúcar y 2 gramos de proteína.