Pasta de corcho con un aderezo cremoso y lleno de tocino crujiente, lechuga y tomate. ¡La receta perfecta de ensalada de pasta BLT!
Una ensalada de pasta inspirada en un sándwich
Cuando vi esta receta para la ensalada de macarrones con BLT, sabía que yo tenía ¡Para hacerlo! Esta es una versión muy divertida de la ensalada de pasta. Es una ensalada de pasta que combina los sabores de un clásico BLT con ensalada de macarrones cremosos. Está repleto de tocino crujiente, tomates y lechuga de hoja verde crujiente, además de un aderezo picante. Es una ensalada de macarrones con fusión que lleva a BLT a un nivel completamente nuevo.

Preguntas frecuentes:
¡Puedes usar cualquier pasta con forma que disfrutes: macarrones con cavatappi, radiatore, rotini, penne y más!
No agregue la lechuga y el tocino a la ensalada de pasta hasta justo antes de servir o perderá el crujido.
Las sobras se pueden almacenar (cubrir) en el refrigerador durante 2-3 días. Tenga en cuenta que la lechuga y el tocino se volverán suaves.
Esta pasta no puede congelarse.


Se necesitan ingredientes: (consulte la tarjeta de receta a continuación para la receta completa)
- fideos cavatappi– Compartí otros tipos de pasta que puedes usar en esta receta anterior en la sección de preguntas frecuentes. Desea una pasta con algunos ritmos o giros para ayudar a sostener algunos de los aderezos a base de mayonesa.
- mayonesa
- cCrea agria – ¿No te gusta la crema agria? Intente usar yogurt griego easy o simplemente use toda mayonesa en lugar de agregar la crema agria.
- azúcar – Esto es opcional. No agrega dulzura, solo compensa un poco el sabor al vinagre.
- vinagre de manzana – Puede usar vinagre common, vino blanco o vinagre de vino tinto.
- sal de apio – Supongo que podrías usar semillas de apio en lugar de sal de apio, simplemente no lo he probado. Probablemente comenzaría con menos y agregaría más al gusto.
- polvo de ajo
- pimentón ahumado – Se puede usar pimentón regular en lugar de ahumado si no le gusta ese sabor ahumado adicional.
- eneldo seco – Puedes usar eneldo fresco.
- cebolla verde
- Tomates romaníes– Me gusta usar tomates de cereza o uva para esta receta, pero no dude en cortar el tipo de tomate que disfrutes o tener a mano.
- Lechuga romana – Se puede usar cualquier tipo de lechuga. Si todo lo que tienes es iceberg, entonces usa eso.
- tocino – Esta receta sabe mejor con tocino cocido fresco, no con las cosas de microondas.


Cómo hacer ensalada de pasta BLT:
Cocine los macarrones con agua con agua salada según las instrucciones del paquete. Drene bien. Mientras se está cocinando la pasta, put together el aderezo. En un tazón grande, mezcle la mayonesa, la crema agria, el azúcar, el vinagre, la sal de apio, el ajo en polvo, la cebolla, el pimentón ahumado, el eneldo y la pimienta, al gusto.


Porta los tomates, las cebollas verdes, la lechuga y el tocino. Agregue la pasta cocida y drenada al tazón. Agregue las cebollas verdes y los tomates.


Mezcle hasta que se distribuya uniformemente.


Cubra con envoltura de plástico y póngalo en el refrigerador para enfriar. Justo antes de servir, agregue la lechuga y el tocino. Mezcle bien y sirva.


Almacena fría.


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Publicado originalmente: mayo de 2016, fotos actualizadas en junio de 2025


Evite que su pantalla se oscurezca
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Cocinar 16 onzas de codo o pasta Cavatappi En agua salada según las instrucciones del paquete. Drene bien. Mientras se está cocinando la pasta, put together el aderezo.
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En un tazón grande, batir juntos 1 1/2 tazas de mayonesa, 3/4 taza de crema agria, 3 cucharadas de azúcar granulada, 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana, 1 1/2 cucharaditas de sal de apio, 1 1/2 cucharaditas en polvo de cebolla, 1 1/2 cucharaditas de ajo en polvo, 1/2 cucharadita de pimentón ahumado, 1/4 cucharadita de eneldo seco y pimienta negra recién molida, al gusto.
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Agregue la pasta cocida y drenada al tazón.
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Apartar 5 cebollas verdes, en rodajas finas y 4 tomates romaníes, cortado en cubitos. Mezcle hasta que se distribuya uniformemente.
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Cubra con una envoltura de plástico y colóquelo en el refrigerador para enfriar.
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Justo antes de servir, agregar 2 tazas de lechuga romana en cubitos, empacados sueltos y 1/2 libra de tocino, cocinado y crujido. Mezcle bien y sirva.
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Almacena cubierta en el refrigerador.


- Consulte mis preguntas frecuentes (preguntas frecuentes) y la lista de ingredientes anteriores para otras sustituciones o para las respuestas a las preguntas más comunes.
Calorías: 317kcal | Carbohidratos: 6gramo | Proteína: 3gramo | Gordo: 31gramo | Sodio: 608mg | Fibra: 1gramo | Azúcar: 5gramo
«The Nation Prepare dinner» no es un dietista o nutricionista, y cualquier información nutricional compartida es una estimación. Si el recuento de calorías y otros valores nutricionales son importantes para usted, le recomendamos administrar los ingredientes a través de la calculadora nutricional en línea que prefiera. Las calorías y otros valores nutricionales pueden variar bastante dependiendo de qué marcas se usaron.
Crédito de la receta: Cocina de estilo sureño de Melissa. La publicación authentic tenía un sorteo de libros de cocina. Ese sorteo ha terminado.