Los fideos de huevo se arrojan en mantequilla de ajo y se sirven con una pizca de queso parmesano para esta receta easy y reconfortante.
- Sabor: Rico y mantecoso con fideos tiernos, un toque de ajo y pimienta, y un toque de parmesano.
- Consejo presupuestario: Mezcle la carne y las verduras sobrantes del refrigerador y conviértalo en un plato principal.
- Sugerencias de servicio: Use fideos con mantequilla como base para muslos de pollo al horno o mordeduras de bistec de mantequilla de ajo.
Consejos de ingredientes para fideos con mantequilla
- Fideos de huevo: Los fideos de huevo gruesos y resistentes son la pasta de elección para esta receta. Puede usar Penne, Rotini, Bowties o Pasta de codo mediano para esta receta en lugar de fideos de huevo.
- Manteca: La mantequilla es rica, cremosa y agrega sabor y textura a estos fideos. Usamos mantequilla salada en esta receta. Si usa mantequilla sin sal, no olvide agregar una pizca de sal.
- Queso: Parmesan es opcional, ¡pero realmente hace que el plato establezca! Sin parm? Romano, Asiago, o incluso una pizca de mozzarella, funcionan bien en su lugar.
- Condimentos: Ajo en polvo, perejil fresco y pimienta negra … ¡eso es todo!
Cómo hacer fideos con mantequilla
- Cocinar pasta Al Dente Según las instrucciones del paquete.
- Drene, pero no enjuague la pasta (reserve un poco de agua de pasta).
- Derrita mantequilla y ajo en polvo en la misma olla.
- Agregue la pasta y los ingredientes restantes.
- Lanzar fideos y temporada según lo desee (Receta completa a continuación).
Fideos del día siguiente
Almacene los restos de fideos con mantequilla en el refrigerador en un recipiente cubierto por hasta 4 días. Agregue las sobras a un salado pasta e fagioli sopao un delicioso relleno cazuela de pavo. ¡O simplemente recalentarlos en la estufa o en el microondas con un poco de mantequilla para aflojar los fideos!
Los fideos con mantequilla de congelación cambian su textura una vez descongelado. Como son tan rápidos y fáciles, ¡comienza de nuevo!
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Fideos con mantequilla
Haga esta receta easy y deliciosa para los fideos con mantequilla para el guarnición o refrigerio perfecto.
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Lleve una olla grande de agua salada a ebullición. Agregue los fideos de huevo, reduzca el fuego bajo y cocine la pasta al dente de acuerdo con las instrucciones del paquete.
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Antes de drenar la pasta, reserve ¼ de taza de agua de pasta. Drene bien la pasta, pero no enjuague.
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Vuelva a colocar la olla en la estufa a fuego medio y derrita la mantequilla y el ajo en polvo.
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Revuelva los fideos cocidos, el perejil, el queso parmesano si usa y pimienta. Mezcle para cubrir y sazonar con sal adicional si lo desea. Agregue una cucharada o dos de agua de pasta para alcanzar la consistencia deseada.
- No enjuague la pasta, o la mantequilla no se adhiere también.
- Dependiendo de lo que esté sirviendo este lado, puede agregar más queso parmesano al gusto.
Calorías: 299 | Carbohidratos: 41gramo | Proteína: 9gramo | Gordo: 11gramo | Grasa saturada: 6gramo | Grasa poliinsaturada: 1gramo | Grasa monoinsaturada: 3gramo | Grasa trans: 0.4gramo | Colesterol: 71mg | Sodio: 100mg | Potasio: 145mg | Fibra: 2gramo | Azúcar: 1gramo | Vitamina A: 312IU | Vitamina C: 0.1mg | Calcio: 38mg | Hierro: 1mg
La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.
Curso Cena, almuerzo, pasta, guarnición, bocadillo
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