El Guía Michelin Singapur 2021 fue lanzado recientemente. Si bien la mayoría de los elogios fueron otorgados a restaurantes y restaurantes no halales, había algunas opciones halal en las categorías de Selección de babero gourmand y Plato Michelin.
Además del premio principal de Michelin Stars, el babero Gourmand se otorga «a los restaurantes considerados tanto de buena calidad como buen valor». El plato Michelin ”se entrega a restaurantes que no han sido galardonados con una estrella ni un babero Gourmand, pero son reconocidos por tener muy buena comida”. Los premios Michelin Information Singapore 2021 son otorgados por inspectores Michelin.
Hay 2 placas de babero gourmand y 6 michelin que son halal y/o musulmanes en la Guía Michelin Singapur 2021.
Dirección: 11 JLN Pisang Singapur 199078
El legendario HJH Maimunah es un nombre acquainted para muchos. Han estado produciendo deliciosos platos tradicionales desde 1992. Los platos muy recomendables son los Ayam Bakar, Ikan Bakar, Rendang y Siput Sedut entre muchos otros.
Dirección: 50 Dunlop Avenue Singapur 209379
Altamente calificado como uno de los «El mejor dum biryani» En Singapur, este humilde restaurante se enorgullece de su enfoque tradicional y atención al detalle al producir su Dum Briyani.
Dirección: 1 Thong Quickly Avenue Singapur 787431
Encontrará una gran cantidad de opciones en el menú, pero Springleaf Prata Place ha sido conocido por su prata desde que comenzaron en 2003. Su serie Final presenta un nuevo prata creativo cada año. Este año ve el nuevo Práctica (Raclette Prata) Pero los favoritos de los fanáticos incluyen el Murtaburger y blaster de yeso.
DIRECCIÓN: 270 Queen St #01-123 Singapur 180270
En un rincón pintoresco de Queen Avenue, encontrarás a Pondok Makan Indonesia. Parece que esta joya oculta tiene mucha buena comida en el menú, incluida Mee Rebus, Tahu Goreng Y algunos bastante sabrosos Satay también.
Briyani de Allauddin (placa Michelin)
Dirección: 665 Buffalo Street Singapur 210665
Un nombre widespread cuando se trata de Briyani en Singapur. Tienen varios puntos de venta nuevos, pero su puesto de mercado de Tekka es el más widespread. Elige tu elección de Mutton Briyani, pollo Briyani o pescado Briyani.
Tambuah Mas (placa Michelin)
Dirección: 19 Tanglin Street #04-10/13 Centro comercial Tanglin Singapur 247909
Otro nombre legendario cuando se trata de la cocina tradicional indonesia en Singapur. Tambuah Mas ha existido desde 1981 y sigue siendo un favorito de muchos. También es una opción muy widespread para bodas.
Yra Rasool Fatimah (Plato Michelin)
Dirección: ABC Brickworks Meals Middle #01-10, 6 Jalan Bukit Merah Singapur 150006
Otra joya oculta en una guarida alimentaria bastante widespread que conocemos como ABC Brickworks Meals Middle. El Prata parece ser la mejor opción en este puesto de vendedores ambulantes de propiedad musulmana, pero tienen otras opciones como Mee Goreng Y los gustos.
Dirección: Centro de vendedores ambulantes yishun Park 51 Yishun Ave 11 #01-33, Singapur 768867
Por último, pero no menos importante en la lista está Nasi Lemak Ayam Taliwang. Este plato clásico se sirve con un toque en forma de picante Ayam taliwang que se origina en Lombok. Otras variaciones incluyen Balado y sambal ijo también.
El número de entradas halal enumeradas en el Guía Michelin Singapur continúa creciendo cada año. Esto es para ver más entradas en las categorías de Michelin Plate y Bib Gourmand. Quién sabe, tal vez podríamos ver a un primer galardonado Halal Michelin Star en el futuro cercano 😀
Puede ver la lista completa en https://information.michelin.com/sg
Toda la información (incluidos los precios, la disponibilidad de elementos en el menú y el estado halal del establecimiento) son precisa al momento de la publicación. Todas las fotos utilizadas en este sitio son propiedad de las marcas respectivas y el weblog de Halal Meals a menos que se indique lo contrario.
