Es casi el verano, y si eres como yo y amas una buena hamburguesa, ¡vas a comer esta hamburguesa con queso BBQ de arce hasta que termine la temporada de parrilla! Recuerda echar un vistazo a mi consejos y trucos para hacer una hamburguesa fantástica antes de comenzar.
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La hamburguesa con queso BBQ de arce:
La hamburguesa con queso BBQ de arce es una hamburguesa de 1/3 de libras, cepillada con una combinación de jarabe de arce, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, tomillo seco, sal marina (
La salsa de barbacoa:
Puedes usar tu salsa de barbacoa favorita o … si te sientes como un guerrero de fin de semana, puedes hacer mi Salsa de barbacoa de vino tintoes fácil!
Los ingredientes:
Por supuesto, puedes superar esta fabulosa hamburguesa de todos modos que desees, uso lechuga, tomate, cebolla roja y, a veces, aguacate. Cuando todo se une, ¡es magia!
¿Te encantan las hamburguesas y quieres más recetas?
Probar mi Hamburguesa de pavo con Mayo Basil!
¡Una increíble hamburguesa con queso sazonada con jarabe de arce, hierbas y especias secas y cubierta con salsa de cheddar y barbacoa!
Curso:
cena, almuerzo, plato principal
Cocina:
Americano
Palabra clave:
hamburguesa con queso, hamburguesa con queso de barbacoa de arce
Porciones: 3 porciones
-
1
libra
carne molida (preferiblemente alimentada con pasto y relación de grasa/grasa 80/20 -
2 1/2
cucharadas
jarabe de arce de buena calidad -
1/4
cucharilla
polvo de ajo -
1/2
cucharilla
polvo de cebolla -
1/4
cucharilla
pimentón ahumado -
1/2
cucharilla
tomillo seco -
1/4
cucharilla
pimienta negra recién molida -
3
rodajas de queso cheddar afilado o mediano - Tu salsa de barbacoa favorita
Coberturas:
- lechuga, rodajas de tomate, cebolla roja, aguacate
-
3
Buns, mi favorito es Brioche.
Limpia y rocía la parrilla. Precaliente la parrilla a 400 grados
-
Use un cuchillo para dividir una carne molida en tres porciones iguales. Tome cada porción, forme en una pelota, colóquelo en un plato y aplaste la plana con la palma. Desea las hamburguesas de unos 3/4 de pulgada de grosor.
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En un tazón pequeño, mezcle jarabe de arce y todos los condimentos. Cepille en ambos laterales o hamburguesas.
-
Cuando la parrilla esté lista, coloque hamburguesas en la parrilla, cierre la tapa, cocine cada lado durante 3-4 minutos para mediano. Mueva las hamburguesas al nivel superior de la parrilla, agregue queso y cierre la tapa durante 60 segundos para derretir el queso
-
Mientras las hamburguesas se cocinan, put together lápiz de lechuga, tomate y cebolla.
-
Retire las hamburguesas de la parrilla. Coloque la lechuga en la mitad inferior del moño, agregue hamburguesa. Vierta la salsa BBQ sobre la hamburguesa, agregue coberturas. ¡Atender!
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