El helado de vainilla rico y cremoso que explota con trozos de galletas caseras con chispas de chocolate es lo que es el helado de galletas con chispas de chocolate y lo que lo hace tan irresistible. ¡Este es un helado que te mantendrá regresando por más!
Helado de galletas con chispas de chocolate
No estar confundido con helado de masa de galletas con chispas de chocolateeste helado está hecho de trozos de casas (o Bakery Model) Cookies con chispas de chocolate Escondido en helado de vainilla rico cremoso. Me encanta este helado cuando se ha hecho con estas galletas o estas galletas.
La sal es opcional, pero me encanta ese pequeño algo additional que agrega. Siéntase libre de omitirlo si el chocolate salado no es lo tuyo.
La clave para la textura basic del helado terminado es simplemente que las galletas son masticables y no demasiado crujientes. No estamos buscando un mordisco crujiente en el helado, ¡queremos que permanezca masticable cuando estén congelados! Deben retener su textura y sabores exclusivos cuando se hayan colocado en cola en el helado.
Sándwich de helado de galletas con chispas de chocolate
Lleve esto al siguiente nivel en capas en capas de este helado entre un par de galletas de chispas de chocolate suaves y masticables. Y para un giro divertido en esta combinación, saca el helado entre un par de Galletas monstruosas y meterlos en el congelador.
Para un toque de menta, intente intercontar este helado entre dos Galletas de chispas de chocolate con menta. O si te sientes un poco más, colóquelo entre dos galletas con chispas de chocolate rubias!
Helado de galletas
Para hacer este helado lleno de galletas, necesitará los siguientes ingredientes:
La pregunta más common que recibo es si es posible hacer helado sin una máquina. La respuesta es sí. Puedes hacer helado sin una máquina. Encuentra las instrucciones completas aquí!
Mix la crema, la leche, los azúcares, la sal y el extracto de vainilla en un tazón grande y batir para combinar. Vierta la mezcla en un fabricante de helados y agite de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Mientras el helado se agita, corta las galletas en trozos pequeños. Cuando el helado termine de batir, coloque una parte de él en un recipiente hermético y capa con piezas de galletas. Repita hasta que se haya utilizado todo el helado y las galletas.
Coloque en el congelador hasta que esté listo para servir. Sirva con galletas adicionales, si lo desea.
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Porciones: 6 porciones (alrededor de 1.5 cuartos)
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Mix la crema, la leche, los azúcares, la sal y el extracto de vainilla en un tazón grande y batir para combinar. Vierta la mezcla en un fabricante de helados y agite de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
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Mientras el helado se agita, corta las galletas en trozos pequeños. Cuando el helado termine de batir, coloque una parte de él en un recipiente hermético y capa con piezas de galletas. Repita hasta que se haya utilizado todo el helado y las galletas.
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Coloque en el congelador hasta que esté listo para servir. Sirva con galletas adicionales, si lo desea.
Calorías: 373kcal · Carbohidratos: 30gramo · Proteína: 3gramo · Gordo: 27gramo · Grasa saturada: 17gramo · Colesterol: 100mg · Sodio: 97mg · Potasio: 119mg · Azúcar: 28gramo · Vitamina A: 1103IU · Vitamina C: 1mg · Calcio: 103mg
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