Es temporada de parrilla y no podría estar más feliz por eso. Me encanta cocinar al aire libre, pasar tiempo en el patio con la familia, y Cuando cocinas en la parrilla, hay menos limpieza … todos pueden estar de acuerdo en que es algo bueno. ¿Sabes en qué más todos pueden estar de acuerdo? ¡Que estos kabobs de carne a la parrilla (Whole30, carbohidratos ceto-bajo) son increíbles!
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Cómo hacer kabobs de carne a la parrilla (Whole30, carbohidratos ceto-bajo)
Estos kabobs de carne a la parrilla (Whole30, carbohidratos ceto-bajo) son tan fáciles de fabricar, deliciosos, de proteínas y bajos en carbohidratos. Puede usar cualquier bistec deshuesado que prefiera: lomo, flanco o filete Mignon, ¡depende de usted! Usé Filet Mignon porque es el más tierno. Estas brochetas son sabrosas y sabrosas porque están marinadas en aceite de oliva, pasta de tomate, aminos de coco (una alternativa sin azúcar a la salsa de Worcestershire), hierbas y especias, luego enhebrada sobre brochetas con cebolla roja y tomates cherry.
Información de carbohidratos integral30-ceto-low:
Estos kabobs son Whole30 ya que la receta está escrita, por lo que no es necesario que no se suba nada. Aquellos de ustedes en dietas de carbohidratos ceto-bajos saben el taladro … dependiendo de su consumo de carbohidratos para el día en que puedan omitir las cebollas y los tomates o dejarlas. Simplemente depende de su asignación de carbohidratos 🙂
Asar estas bellezas …
Después de marinar, asamos estos kabobs de carne en 425 durante solo diez minutos.
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Lo que necesitas: aminos de coco y Un buen cuchillo.
¡Carin de carne marinada a la parrilla en 10 minutos!
Curso:
Cena, plato principal
Cocina:
Americano
Palabra clave:
ceto, pollo bajo en carbohidratos, bistec kabobs, whole30
Porciones: 4 porciones
-
2
libras
Filete de bistec o Filet Mignon, cortado en trozos de 1 1/2 pulgada -
2
Cucharadas
Aceite de oliva virgen additional de buena calidad -
2
Cucharadas
pasta de tomate -
1
Cucharada
aminos de coco (si no está en Whole30 o Keto, puede usar la salsa Worcestershire -
2
cucharaditas
paprika -
1
cucharilla
ajo granulado -
1
cucharilla
jengibre seco -
1
cucharilla
sal marina -
1/4
cebolla roja, cortado en rodajas -
8
tomates cherry -
1
limón, cuidadoso
-
En un tazón lo suficientemente grande como para acomodar la carne, mezcle aceite de oliva, pasta de tomate, aminos de coco y especias. Agregue la carne y mezcle hasta que toda la carne esté cubierta de marinadas. Cubra y coloque en el refrigerador desde 30 minutos o tanto tiempo para todo el día.
-
Cuando esté listo para cocinar, enhebre cada brocheta con carne de res, tomates (dos por brocheta) y cebolla.
-
Precaliente la parrilla a 425 grados. Rociar la parrilla con spray de cocción orgánica. Cuando la parrilla esté lista, agregue kabobs.
Para raro: cocine durante cinco minutos con la tapa abierta, gire y cocine por cinco minutos más con la tapa abierta.
Para cocinar mediano durante cinco minutos con la tapa cerrada, gire y cocine por cinco minutos más con la tapa abierta.
Retire, exprima el jugo de limón sobre los kabobs y sirva.
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