¡Esta receta de una sartén solo requiere algunos ingredientes simples como kielbasa, tortellini, pimientos y cebollas y puede estar listo en media hora! ¡Perfecto para las noches ocupadas de la semana!
Una receta para cenar de 20 minutos
Si necesita una cena rápida para tirar la mosca, esta sartén de Kielbasa y Tortellini será solo eso. Se une rápidamente en una sartén con una limpieza mínima. No sé sobre ti, pero cuando cocino, siempre pienso en la cantidad de desastre que estoy haciendo. Me encanta cocinar pero odio la limpieza, ¿alguien más? Además, combina una pasta abundante y abundante con algunas proteínas y verduras, por lo que también es una buena comida equilibrada.
Preguntas frecuentes:
Sí, esta receta funcionará con cualquier otra salchicha ahumada que disfrute. No tiene que ser Kielbasa.
Diré que Tortellini se aguanta mejor en esta receta. Pero Cappelletti o Ravioli probablemente serían otras buenas alternativas. Solo tenga cuidado al revolver para que no se abran.
Claro, solo asegúrate de estar usando una sartén lo suficientemente grande como para sostener todo.
Llamo a esto una comida de una sartén, pero técnicamente son dos si está utilizando tortellini congelado. Tortellini congelado necesitará ser hervido primero. Si está utilizando las cosas frescas en la sección refrigerada, no necesitará hacerlo aquí. Puede meterlo en la sartén cuando agrega el caldo de pollo, luego cubrirlo y cocinar durante unos minutos hasta que se caliente.
Solo omite a los pimientos si los odias. Ningún problema.
Esta comida de la cena de sartén está bastante bien equilibrada como está. Sin embargo, puede hacer una ensalada verde o servir con más verduras vaporizables. Alguno Palitos de pan de ajo o Pan de ajo Sería una buena adición.
Puede mantener las sobras en el refrigerador por hasta 3 días. Podría intentar congelar las sobras por hasta 3 meses en un contenedor apropiado para el congelador. Descongele la nevera durante la noche y vuelva a calentar cuando sea necesario.
Se necesitan ingredientes: (consulte la tarjeta de receta a continuación para la receta completa)
- kielbasa– en rodajas. Cualquier otra salchicha ahumada funcionará. Solo asegúrese de que esté ahumada, no cruda. El crudo debe cocinarse primero antes de usar.
- pimientos rojos y amarillos – Si te gusta Inexperienced Pepper, puedes cambiar eso.
- cebolla amarilla
- sal y pimienta
- tortellini de queso– Agarré el tortellini congelado porque generalmente es más barato, pero si no quieres tomarte el tiempo para hervirlo, solo recoja un poco de tortellini fresco en la sección refrigerada. Esto no requerirá hervir primero. Puede meterlo en la sartén cuando agrega el caldo de pollo, luego cubrirlo y cocinar durante unos minutos hasta que se caliente.
- dientes de ajo – Prefiero el ajo fresco picado, pero podría usar las cosas preclidas en un frasco si se apunta.
- caldo de pollo– O puedes usar caldo de pollo. Caldo de pollo casero También funcionaría bien aquí.
- Condimento italiano
- paprika – Esto es opcional. Si no lo tienes, simplemente omítalo.
- copos de pimiento rojo– Un ingrediente opcional utilizado para traer un poco de calor.
- polvo de cebolla y ajo en polvo – Realmente puedes sazonar esto como desees. Solo trato de usar cosas en las comidas fáciles que la mayoría de la gente tendrían en su despensa.
- queso mozzarella rallado – Puedes divertirte y cambiar el queso. Usa lo que amas. Como un poco de calor? ¡Prueba Pepper Jack!
Cómo hacer Kielbasa y Tortellini Skillet:
En una sartén a fuego medio, agregue los kielbasa, pimientos, cebolla, aceite de aguacate, sal y pimienta. Revuelva por 7 minutos.
Mientras el Kielbasa se cocina, cocine los tortellini de acuerdo con las instrucciones y drene. Dejar de lado. A la sartén con el kielbasa, agregue el ajo. Revuelva por 1 minuto.
A la sartén, agregue el tortellini cocido, el caldo de pollo, el condimento italiano, el pimentón, las hojuelas de pimiento rojo, la cebolla en polvo y el ajo en polvo. Revuelva durante 2-3 minutos.
Cubra con mozzarella. Apague el fuego y agregue una tapa durante 2 minutos o hasta que el queso se haya derretido. Cubra con perejil seco.
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En una sartén a fuego medio, agregue los kielbasa, pimientos, cebolla, aceite de aguacate, sal y pimienta. Revuelva por 7 minutos.
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Mientras el Kielbasa se cocina, cocine los tortellini de acuerdo con las instrucciones y drene. Dejar de lado.
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A la sartén con el kielbasa, agregue el ajo. Revuelva por 1 minuto.
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A la sartén, agregue el tortellini cocido, el caldo de pollo, el condimento italiano, el pimentón, las hojuelas de pimiento rojo, la cebolla en polvo y el ajo en polvo. Revuelva durante 2-3 minutos.
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Cubra con mozzarella. Apague el fuego y agregue una tapa durante 2 minutos o hasta que el queso se haya derretido.
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Cubra con perejil seco.
- Consulte mis preguntas frecuentes (preguntas frecuentes) y la lista de ingredientes anteriores para otras sustituciones o para las respuestas a las preguntas más comunes.
Calorías: 1021kcal | Carbohidratos: 87gramo | Proteína: 41gramo | Gordo: 57gramo | Sodio: 2410mg | Fibra: 9gramo | Azúcar: 8gramo
«The Nation Prepare dinner» no es un dietista o nutricionista, y cualquier información nutricional compartida es una estimación. Si el recuento de calorías y otros valores nutricionales son importantes para usted, le recomendamos administrar los ingredientes a través de la calculadora nutricional en línea que prefiera. Las calorías y otros valores nutricionales pueden variar bastante dependiendo de qué marcas se usaron.
