miércoles, octubre 15, 2025

Lasaña de sartén | Thought de cena de alta proteína


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Esta sartén de una sartén está cargada de carne molida, queso fechado y proteínas para una cena fácil y reconfortante. ¡Perfecto para las noches ocupadas de la semana!

Lasaña de carne de res sartén

Lasaña de sartén

Esta sartén fácil de sartén ofrece todos los sabores abundantes y reconfortantes que amas, ¡menos el alboroto! Hecho con carne molida, queso cremoso e ingredientes altos de proteínas, es una comida satisfactoria de una sábana que puedes preparar en muy poco tiempo. Repleto de sabor y 39 gramos de proteína por porción, este plato es excelente para familias, parejas o cualquier persona que anhele una cena rápida de inspiración italiana. Bonificación: es personalizable, por lo que puede ajustarlo para adaptarse a su gusto o productos básicos de la despensa. Yo también tengo esto Receta clásica de lasaña y estos rollitos de lasaña con requesón.

Por qué te encantará esta receta de lasaña de sartén

Gina @ skinnytaste.com

Me encantan las recetas de una fila (de ahí mi Un libro de cocina!), entonces esta cena fácil se ha convertido en un routine en mi cocina. Como como alta proteína, quería crear una comida fácil que toda mi familia amará, ¡y esta ofrece esta! He aquí por qué funciona:

  • Comida rápida de una pan: Todo, incluso las pastas, los grados en una sartén a prueba de horno, lo que lo hace perfecto cuando tienes poco tiempo. ¡Menos platos para lavar!
  • Alta proteína: El requesón, el caldo de huesos y la carne molida aumentan la proteína a la friolera de 39 gramos por porción.
  • Restricciones dietéticas: Weight Watchers, sin gluten (si usa pasta GF), alta proteína

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Ingredientes de lasaña de skyet

Esta sartén lasaña con requesón tiene toda la bondad cursi y picante de la lasaña tradicional pero con más proteínas y menos calorías. Vea la tarjeta de receta a continuación para obtener las medidas exactas.

Lasaña de carne de res sartén
  • Queso de cabaña parcial es un sustituto saludable del queso ricotta en lasaña. Buena cultura es mi marca favorita.
  • Queso: Queso parmesano para la mozzarella de relleno y rallado para la cobertura
  • Hierbas: Perejil fresco y albahaca
  • Carne molida: Use 93% de carne molida delgada para proteínas agregadas.
  • Sal kosher para condimento
  • Aceite de oliva Para dorar la carne
  • Aromáticos: Cebolla y ajo
  • Salsa: Tomates triturados enlatados (siempre uso tuttorosso) y caldo de huesos de pollo para un impulso de proteínas
  • Pastas: Cualquier forma de pasta corta funcionará. Reginetti, Mafalda, Campanelle, Farfalle y los fideos de lasaña rotos son algunas buenas opciones.

Cómo hacer lasaña de sartén

Salta las capas y el tiempo de hornear largo, esta rápida sartet lasaña se cocina todo en una sartén. Desplácese hasta la parte inferior para obtener instrucciones imprimibles.

  1. Haga el llenado de lasaña: Mix el requesón, el parmesano y el perejil.
  2. Dora la carne En una sartén antiadherente segura al horno a fuego alto. Sazone con sal y rómelo con una cuchara mientras se cocina.
  3. Cocine la pasta: Saltee la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos. Agregue los tomates, el caldo y la albahaca, y llevar a fuego lento. Agregue la pasta, asegurándose de que todo esté sumergido en líquido. Reduzca el fuego a medio, cubra y cocine a fuego lento hasta que la pasta esté tierna y la salsa se espese ligeramente.
  4. Agregue el queso: Retire la sartén del fuego, dote con la mezcla de requesón y cubra con la mozzarella. Transfiera la sartén a la segunda rejilla del horno desde la parte superior y asa a la altura hasta que el queso se derrita. Retirar del horno y decorar con perejil.
Agregar queso

Variaciones

  • Queso: Swap Casés de requesón con ricota y parmesano con Pecorino Romano.
  • Carne: Reemplace la carne de res con un 93% de pavo molido.
  • Lasaña de sartén vegetariana: Omita la carne de res y saltea los champiñones o la berenjena.
  • Caldo: Use el caldo common de pollo o vegetales.
  • Tomates: Salsa sub marinara para los tomates enlatados.
  • Lasaña sin gluten: Sustituya la pasta sin gluten.
Lasaña de sartén | Thought de cena de alta proteína

Qué servir con lasaña de sartén

Esta sartén de lasaña de alta proteína se está llenando por sí misma, pero también sería genial con nudos de ajo o una verdura, como una de estas:

Almacenamiento

  • Refrigerar sobrante lasaña durante 4 días.
  • Congelar Es por 3 días.
  • Recalentar: Desglose en el refrigerador y microondas hasta que esté caliente.
Lasaña de carne de res sartén

Más recetas de lasaña que te encantan

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Deberes: 15 minutos

Cocinar: 33 minutos

Complete: 48 minutos

Producir: 4 porciones

Tamaño de porción: 1 ½ tazas

  • 3/4 taza queso de cabaña parcial
  • 1/4 taza queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas perejil picado, más más para guarnición
  • 1/2 libra 93% de carne molida delgada, crudo
  • ½ cucharilla sal kosher
  • ½ cucharada aceite de oliva
  • ½ medio cebolla amarilla, corteses
  • 3 clavo ajo, picado
  • 2 ½ tazas tomates triturados, Me gusta tuttorosso
  • 2 ½ tazas caldo de huesos de pollo
  • ¼ taza albahaca fresca, picado
  • 8 onzas pastas, como Mafalda Pasta, Campanelle, Pasta Brok Damaged los fideos, Reginetti o Pasta sin gluten
  • ¾ taza Parte de queso mozzarella rallado
  • En un tazón pequeño, mix el requesón, el queso parmesano y las 2 cucharadas de perejil.

  • Caliente una sartén antiadherente de horno grande de 12 pulgadas con una tapa ajustada a fuego alto y agregue la carne y la sal. Cocine, rompiendo con una cuchara de madera hasta que se cocine, aproximadamente 5 minutos.

  • Agregue la cebolla y el ajo y saltee hasta que estén tiernos, aproximadamente de 4 a 5 minutos.

  • Agregue el marinara a la sartén junto con el caldo de huesos y la albahaca, revuelva para combinar y llevar a fuego lento. Agregue la pasta a la sartén, revuelva para combinar y extender en una capa uniforme, asegurándose de que los fideos estén sumergidos en líquido. Reduzca el fuego a medio, cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta esté tierna y la salsa se haya espesado ligeramente y todo el líquido se haya absorbido, aproximadamente 18 a 20 minutos.

  • Retire del fuego y cuesta la mezcla de requesón sobre los fideos de lasaña con una cuchara pequeña sin revolver. Cubra con la mozzarella. Transfiera al asador en la segunda rejilla desde la parte superior y asa a la altura hasta que el queso se derrita, y ligeramente dorado en la parte superior, aproximadamente 3 minutos. Decorar con perejil y servir.

Último paso:

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Servicio: 1 ½ tazas, Calorías: 494 kcal, Carbohidratos: 59 gramo, Proteína: 39 gramo, Gordo: 12.5 gramo, Grasa saturada: 5 gramo, Colesterol: 55.5 mg, Sodio: 938.5 mg, Fibra: 5.5 gramo, Azúcar: 10 gramo



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