El verano está en pleno apogeo, y definitivamente lo estamos sintiendo. Nuestros escritores y editores prueban cientos de productos cada mes, y julio ha sido decididamente ventoso, con pescado, fabricantes de helados, cerveza fría lattes de leche de avena, decadente aceite de olivay mucho queso que nos ayudan a alimentar el calor. A continuación se presentan nuestras 11 cosas favoritas que probamos en julio.
- Salbree Authentic Pleged Silicone Silicone Microon Popcorn Popcorn Maker, $ 17 en Amazon.com
- Mejillones de pescado con pesto de albahaca, $ 32 en Eatfishwife.com
- Bloque de cuchillo magnético RMore Rottable, $ 36 con cupón, originalmente $ 38 en Amazon.com
- Materials MK Free Board, $ 45 en materialkitchen.com
- Ski Queen Norwegian Gjetost, $ 15 en Amazon.com
- Harina + pasta de agua, $ 24 en harineandwaterfoods.com
- Horl 3 Knife Skinferener, $ 179 en horl.com
- Jolene Espresso Oat Milk Latte, 4 latas, $ 18 en jolenecoffee.com
- Greenpan Frost Ice Cream & Frozen Drink Maker, $ 400 en Williams-Sonoma.com
- Heraclea Natural Further Virgin Olive Oil, $ 30, originalmente $ 43 en Amazon.com
- Murray’s Cheese Style of Summer time Cheese Board, $ 165 en Murrayscheese.com
Salbree Authentic colapsible Silicona Microondas Popcorn Popcorn
Amazonas
«Summertime significa noches de cine con mis hijos en casa, lo que requiere muchas palomitas de maíz. Me apoyo en este inteligente palomitas de maíz de silicona, lo que me permite pop núcleos de palomitas de maíz de mi elección en el microondas. Me encanta este método para hacer palomitas de maíz: ofrece todo el sabor de las palomitas de maíz de stovetop (y la capacidad de personalizar mis ingredientes), sin nada de alboroto, desorden, peligro de núcleos quemados o calentando la cocina al ultimate del día «. – Karen Shimizu, editor ejecutivo
Mejillones de pescado con pesto de albahaca
Pescadera
“Fishwife lanzó recientemente dos tipos de mejillones estañados: mejillones con pesto de albahaca y mejillones con pimiento dulce y ajo. Como parte del lanzamiento, lanzaron este juguetón bordado Tee ‘mejillón’y creo que podría ser mi mercadería de comida favorita de todos los tiempos. Ya está agotado de alguna manera, pero recomiendo bocadillos en los mejillones del pesto de albahaca hasta que vuelva a estar en inventory, están deliciosos en un trozo de baguette tostado «. – Katie Brown, editora
Bloque de cuchillo magnético rotativo Dmore
Amazonas
«No tengo espacio en mi cocina para un montón de pared tira de cuchillo magnéticoy mi espacio de cajón estaba disminuyendo con cada compra de cuchillos. Entonces, obtuve este soporte giratorio para mi encimera. Me encanta poder mantener mis cuchillos favoritos en el exterior y pegar los menos utilizados en la ranura central. Además, mis otros utensilios de cocina están menos abarrotados ahora, con el espacio de cajones adicional «. – Dillon Evans, Actualizar escritor
Materials MK Free Board
Materials
«Materials Kitchen dejó caer esta planta sin microplástica tabla de cortar recientemente. Ya que estoy en una misión para reducir mi exposición a equipo de cocina de plásticoEstaba comprensiblemente emocionado de escuchar sobre este lanzamiento. Después de usarlo durante unas semanas, puedo informar con confianza que me encanta su diseño liviano y su construcción segura de lavavajillas. Si bien puede deslizarse un poco en mi encimera de mármol, si coloco una toalla de papel húmeda debajo, permanece colocada mientras me corte ”. – Liv Dansky, escritor
Reina del esquí noruega gujetost
Amazonas
«Cada verano, visito a mi buen amigo y su familia en Minnetonka, Minnesota. Te gusta el queso fuera de rato, debes probar esto. – Adam Rothbarth, escritor
Harina + pasta de agua
Harina + agua
«Soy una especie de snob de pasta. Hago mucha pasta desde cero, y soy exigente con la pasta seca. Así que cuando recibí algunas cajas de la harina + pasta de agua, me enamoraron al instante. Mucha tienda de comestibles pasta seca se extruye a través de troqueles de acero. Este proceso significa que una empresa puede extruir miles de libras rápidamente, y la pasta se deslizará directamente. Sin embargo, la mejor pasta seca, como la pasta de la harina + agua, se extruye a través de un dado de bronce. Esto ligeramente ruge en la superficie de la pasta, mejorando la textura y aumentando el área de superficie, lo que permite que las salsas se adhieran de manera más efectiva. Ahora que he tenido la pasta de Flour + Water, no creo que pueda volver a las cajas regulares de la tienda de comestibles «. – Nick DeSimone, Actualizar escritor
Horl 3 Knife Skinferher
Horl
«Después de años como chef profesional, aprendí a tener un cuidado de cuchillos muy en serio. Siempre usé una piedra angular y desconfía de otros tipos de afiladores, especialmente aquellos que parecían atajos. Así que me sorprendió un poco cuando usé el Horl 3. No esperaba que rivalice la ventaja que obtuve con mi piedra, y me sorprendió que fuera más fácil. técnicas. – Nick Desimone
Jolene Espresso Oat Milk Latte, 4 latas
Jolene Café
“Jolene solo ofrece dos productos – cerveza fría enlatada y lattes de leche de avena, y los hace muy bien a los dos. Odio el café dulce, y descubrí que casi todos los café con leche enlatados o embotellados que he probado tienen algún tipo de edulcorante, pero este no. Es suave, cremoso y sabe exactamente como un café con leche de leche de avena helado recién hecho de mi cafetería native, con cero edulcorantes involucrados «. – Merlyn Miller, editor, noticias y tendencias
Greenpan Frost Ice Cream & Frozen Drink Maker
Williams Sonoma
«Me ha encantado la máquina de helados de Greenpan este verano. Esto puede hacer casi cualquier tipo de regalo congelado que puedas desear. Tengo un largo camino por recorrer con probarla, ni siquiera he hecho un negroni congelado todavía, pero puedo decir con confianza que los postres que he inventado hasta ahora están abundantes. – Adam Rothbarth
Heraclea Oil Virgin Oliva Virginica Orgánica
Amazonas
“Heraclea despatched some samples of its further virgin olive oil and a few infused oils to strive. I used to be stunned by its high quality. The flavour is so superb. It additionally is available in flavor-infused oils like rosemary, garlic, lemon, and chili, that are simply as scrumptious because the nutty, cold-pressed olive oil. Simply watch out, whereas they’re all flavorful, the chili-infused olive oil packs a wallop (in a superb forma).» – Joe Morales, editor senior
Murray’s Cheese Sabor of Summer time Cheese Board
Queso de Murray
«Me encanta el queso de Murray y lo consigo tan a menudo como puedo. Afortunadamente, tienen una ubicación en mi tienda de comestibles native de Chicago. Este tablero de queso compuesto es compacto, pero eso es lo único pequeño de eso. Una vez que comienzas a organizar las etiquetas de nombre, sacar las galletas y los utensilios de madera, se transforma en la propagación. – Joe Morales