Al igual que los geólogos, Papa Johns ha estado en las costras recientemente. Más específicamente, convertir la corteza ultimate con sabor a pan tostado liso de una pizza en algo digno de consumo. A principios de este año, desenterró la pizza de la corteza de Cheddar, que me encantó. Y ahora que la corteza cursi está pasando su manto a la nueva pizza de la corteza de 5 quesos de ajo, que presenta la corteza authentic de la cadena authentic sazonada con salsa parmesana de ajo y una mezcla de queso de Parmesano, Romano, Asiago, Fontina y Provolone.
Al igual que mi intento de encajar las referencias de geología en el párrafo anterior, me preguntaba si period necesario incluir cinco quesos. ¿Podrían incluso los comedores detectar los cinco? ¿Es esta otra situación como la cantidad de cuchillas en un cartucho de afeitar desechable? ¿Necesitamos cinco costras de queso y siete maquinillas? Bueno, a diferencia de los cartuchos de cuchillas de afeitar desechables con siete cuchillas, los cinco quesos aquí marcan una diferencia sabrosa, aunque no puedo detectarlas todas.
La corteza de mi pedido parecía un poco cocinada. Aunque supuse que eso se debió al catálogo de quesos tostados. Cuando tomé un mordisco de la corteza, esa capa dorada me dio los temblores deliciosos con una textura nítida, y la masa suave debajo tenía una placentera agradable. Luego, la avalancha (oops, volviendo a las referencias de geología) de cursosidad se deslizó sobre mis papilas gustativas. No puedo decir que un queso se destacó más que el otro. En cambio, fue una mezcla de ellos. Además, algunas picaduras de corteza tenían un sabor más fuerte que otras. Pero es casi tan sabroso como la pizza de la corteza de Cheddar.
Sin embargo, el único sabor que parecía faltante, que desearía que hubiera más, period el ajo de la salsa. Como alguien a quien le gusta el ingrediente picante, quería los niveles de pan de ajo de las cosas, pero se pierde un poco entre los quesos. Lo cual no es sorprendente ya que La corteza parmesana de ajo de la cadena carecía de mucho sabor a ajo. Sin embargo, sumergir la corteza en la salsa obligatoria de ajo de Papa Johns puede resolverlo fácilmente.
Al igual que la pizza de la corteza de Cheddar mencionada anteriormente, la corteza en este elemento del menú me recuerda a una galleta que he tenido. Pero no es instantáneamente reconocible como el Cheddar, que pensé que sabía como un cheez-it.
En cuanto al resto de la pizza, es lo que esperarías de la pizza de pepperoni de Papa Johns. Queso mozzarella suave, salsa de pizza dulce y pepperoni salado y carnoso.
Si bien la pizza de la corteza de 5 quesos de ajo de Papa Johns no es tan devastadora como su predecesor Cheddar, creo que vale la pena intentarlo mientras todavía está cerca.
Precio comprado: $ 15.99*
Tamaño: Grande
Clasificación: 7 de 10
Hechos nutricionales: (1 porción) 320 calorías, 11 gramos de grasa, 6 gramos de grasa saturada, 0 gramos de grasa trans, 25 miligramos de colesterol, 790 miligramos de sodio, 40 gramos de carbohidratos, 0 gramos de fibra, 4 gramos de azúcar y 13 gramos de proteínas.
*Debido a que vivo en una roca en medio del Océano Pacífico, las cosas son un poco más caras aquí. Probablemente pagarás menos que yo.
