sábado, septiembre 27, 2025

Parmigiana de frijoles de mantequilla


¡Beuth Bean Parmigiana es una acogedora cena de guiso de parmesano de frijoles de 1 pan con capas de increíbles sabores y texturas! ¡No se necesitan tazones adicionales! ¡Capa de la mezcla de espinacas de tofu queso con salsa de pasta, frijoles de mantequilla y parmesano vegano y horneado! ¡Sirva con pan de ajo o pasta! Opciones sin gluten, sin soya y sin nueces

Esta receta para el parmesano de Butterbean está inspirada en mi Tofu parmesano horneado. El Tofu Parm es una receta rápida, volcada y hecha donde solo coloca rodajas de tofu con salsa de pasta y una mezcla fácil y sabrosa de queso espinacas. Repita las capas y obtendrá este tofu parmesano ridículamente delicioso. Piense en una lasaña de queso espinacas, pero con rodajas de tofu en el medio. Es abundante y delicioso, usa ingredientes todos los días y simples, y siempre resulta increíble. ¡Y usé esos sabores e concept para hacer este horno de parmigiana / lasaña de frijoles!

Para esta parmigiana de frijoles, hice una mezcla de queso espinacas usando tofu desmenuzado para una textura abundante, con forma de espinaca, sabores de queso vegano y albahaca fresca. Luego, en capas esa mezcla con frijoles de mantequilla, salsa de pasta y copos de parmesano vegano y pimienta. ¡Simplemente resultó tan increíble!

Parmigiana de frijoles de mantequilla

Y la mejor parte es que todo está mezclado y en capas en solo 1 sartén. No se necesitan tazones adicionales. Estos frijoles son absolutamente deliciosos. Son algo así como estos frijoles Stewy con perfil de sabor italiano y de parmigiana de las capas de la mezcla vegana de tofu y parmesano. Puedes cubrirlos con algunas migas de pan para un estilo más parmigiana. Disfrute de este parmesano abundante y sabroso de mantequilla con un buen pan de panadería, pan de ajo o masa madre. O servir sobre pasta!

¿Por qué te encantan los frijoles parmigiana?

  • cena súper fácil de 1 pan lista en aproximadamente media hora
  • plato de comida reconfortante y abundante con sabores italianos
  • ¡versátil! Sirva con masa madre, pan multigrano, pan de ajo o sobre pasta de elección.
  • fácil de hacer sin gluten, sin soya y sin nueces
mano recogiendo mantequilla parmigianamano recogiendo mantequilla parmigiana

Más cenas cursi de 1 pan

Para la mezcla de ricota de espinacas

Evite que su pantalla se oscurezca

Haga la mezcla de ricota tofu de espinacas.

  • En un tazón o en su fuente para hornear de 7 × 8 «, mix el Todos los ingredientes de ricota de espinacas. Mezcle bien, luego pruebe y ajuste la sal y los sabores, si es necesario. Puede agregar más queso o sal al gusto. Por lo common, agrego un poco de mozzarella vegana y parmesano. (Agregue la mezcla de ricota de tofu mixta a la fuente para hornear si usó un tazón)

Ensamble la cacerola.

  • Incluso en la parte superior. Cubra eso con el frijoles de mantequilla y luego el salsa de pastay llovizna en el vinagre balsámico. Espolvorear con Parmesano vegano, albahaca fresca y copos de pimiento rojo junto con las migas de pansi usa. Rocíe un poco de aceite de oliva por encima.

  • Hornee durante 20 a 25 minutos, o hasta que el queso se derrita y la salsa burbujee bien. Retire la sartén del horno y cubra con albahaca fresca u otras hierbas de elección. Sirva caliente con masa madre, pan multigrano, pan de ajo, sobre o pasta.

  • Almacenar: Almacene en el refrigerador por hasta 3 días. Congelarse durante meses. Recalentar en una sartén o microondas u horno.

Puede sustituir los frijoles de mantequilla con otros frijoles blancos o garbanzos.
Para hacer esto sin nueces, use quesos veganos sin nueces.
Para una versión sin soja, reemplace el tofu con tofu de garbanzos y asegúrese de que su otro queso esté libre de soya.
Para sin gluten, solo omita las migas de pan.

Calorías: 240kcal, Carbohidratos: 35gramo, Proteína: 17gramo, Gordo: 5gramo, Grasa saturada: 1gramo, Grasa poliinsaturada: 2gramo, Grasa monoinsaturada: 1gramo, Sodio: 596mg, Potasio: 804mg, Fibra: 12gramo, Azúcar: 3gramo, Vitamina A: 4782IU, Vitamina C: 8mg, Calcio: 180mg, Hierro: 6mg

La información nutricional se calcula automáticamente, por lo que solo debe usarse como una aproximación.

Butterbean Parmigiana ingredientes en el mostrador de la cocinaButterbean Parmigiana ingredientes en el mostrador de la cocina

Ingredientes y sustituciones

  • espinacas congeladas – Para la mezcla de ricota. Descongele y exprima ligeramente el exceso de humedad.
  • tofu – Use el tofu firme para su ricota. Puedes usar Tofu de garbanzos o tofu de semilla de calabaza en lugar de tofu common.
  • sal y condimentos – Estamos sazonando la ricota con condimento italiano, polvo de cebolla, ajo en polvo y levadura nutricional.
  • mozzarella vegana – Agrega una textura melty y un sabor más cursi a la ricota.
  • salsa de pasta -Use su salsa casera favorita o comprada en la tienda.
  • vinagre balsámico – Agrega dulzura y espiga al plato.
  • frijoles de mantequilla – O use el frijol blanco de elección o los garbanzos.
  • coberturas – Cubra la parmigiana de mantequilla con parmesano vegano, hojuelas de pimiento rojo, migas de pan (opcional), aceite de oliva y albahaca fresca.
sopesando las espinacassopesando las espinacas

💡 Consejos

  • Guarde un plato y mezcle la ricota vegana justo en su fuente para hornear.
  • Las migas de pan son opcionales, pero agregan una buena textura al plato terminado.
Primer plano de Butterbean Parmigiana en un plato con masa madre tostadaPrimer plano de Butterbean Parmigiana en un plato con masa madre tostada

Cómo hacer bean parmigiana

Precaliente su horno a 400 ° F (205 ° C).

En un tazón o en su fuente para hornear de 7 × 8 «, mix el Todos los ingredientes de ricota de espinacas. Mezcle bien, luego pruebe y ajuste la sal y los sabores, si es necesario. Puede agregar más queso o sal al gusto. Por lo common, agrego un poco de mozzarella vegana y parmesano.

Cubra eso con el frijoles de mantequilla y luego el salsa de pastay llovizna en el vinagre balsámico.

Espolvorear con copas de parmesano vegano y pimiento rojo junto con las migas de pansi usa. Rocíe un poco de aceite de oliva por encima.

Hornee durante 20 a 25 minutos, o hasta que el queso se derrita y la salsa burbujee bien. Retire la sartén del horno y cubra con albahaca fresca u otras hierbas de elección.

Butterbean parmigiana en un plato con masa madre tostadaButterbean parmigiana en un plato con masa madre tostada

Qué servir con parmesano de Butterbean

Servir caliente con masa madre, pan integral, pan de ajosobre o pasta.

Preguntas frecuentes

¿Esta receta es amigable con la alergia?

Para hacer esto sin nueces, use quesos veganos sin nueces.

Para una versión sin soja, reemplace el tofu con Tofu de garbanzos Y asegúrese de que sus otros quesos estén libres de soya.

Para sin gluten, simplemente omita las migas de pan o use migas de pan sin gluten.

¿Puedo hacerlo por delante?

Sí, haga y guarde en el refrigerador por hasta 3 días. Congelarse durante meses. Recalentar en una sartén o microondas u horno.

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