sábado, septiembre 27, 2025

Peaches con chaqueta de cabaña picante


Hola amigos. Este durazno con una sabrosa comida de requesón no es tanto una receta, ya que es una guía para un delicioso desayuno de temporada, desayuno de temporada, almuerzo fácil o bocadillo nutritivo. Te digo exactamente cómo hago, pero también doy mucho margen de maniobra para porciones e ingredientes para que pueda personalizar con cualquier flota de su bote.
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Peaches con queso de cabaña picante adornado con pistachos, ralladura de limón y miel en cuenco blanco

Hablemos de todas las cosas de los duraznos:

Los duraznos son una ‘fruta de piedra’. Las frutas de piedra tienen un pozo grande en el centro que está rodeado por una carne gruesa. Las cerezas, albaricoques, duraznos, nectarinas, and so on. son todas las frutas de piedra. Las frutas de piedra son altas en antioxidantes y, por lo tanto, tienen propiedades antiinflamatorias naturales. Desafortunadamente, solo están en temporada por un corto tiempo, ¡así que aproveche y obtenga mientras obtenga es bueno! Para elegir un durazno maduro, está buscando una ligera suavidad cuando se presiona (como un aguacate maduro), pero no lo quiere demasiado suave o me será blandoso cuando esté cortado en cubitos. Si no puede encontrar un durazno maduro en la tienda, simplemente póngalos en el mostrador y maduren en uno o dos días.

Peaches con queso de cabaña picante:

Cuando digo que este durazno con una sabrosa comida de requesón es un desayuno/almuerzo/merienda fácil, ¡lo digo en serio! Es tan easy como los duraznos en cubitos de duraznos y cobertura de requesón con nueces (usé pistachos hoy) con ralladura de limón y miel. Pero también puede agregar arándanos secos, nueces o almendras, fechas picadas en lugar de miel … es totalmente personalizable. El requesón contiene 25 gramos de proteína por taza, por lo que este pequeño tazón es una potencia de proteínas.

Melocotones con tazón de requesón en un tazón blanco colocado en un mostrador blanco con un paño amarillo a la izquierda

¿Usando duraznos «de piedra libre» o duraznos de «adhesión»?

¿Cuál es la diferencia entre los duraznos «adhesivos» y los duraznos de «piedra libre»? Apare los duraznos que literalmente se adhieren al pozo, haciéndolos perfectos para comer como una manzana o para hacer rebanadas para ensaladas, pero no tan convenientes cuando desea cortar el durazno y tener una mitad perfecta (para asar como ejemplo). Las guisas portar están disponibles desde mayo-agosto. Los duraznos de Freestone, por otro lado, se separan fácilmente y el pozo cae, lo que los hace perfectos para cualquier receta que requiera un medio durazno perfecto. Los duraznos de piedra free of charge generalmente están disponibles desde mediados de junio hasta mediados de agosto. Puedes usar cualquiera de los dos para esta receta.

Melocotones con queso de cabaña picante adornado con albahaca sobre mostrador blanco con un paño amarillo arriba arriba

Lo que necesitas: a microplano. Para el limón con salto.

Un delicioso desayuno, almuerzo o refrigerio de alta proteína, fácil, de temporada.

Curso:

Desayuno, almuerzo, refrigerio

Cocina:

Americano

Palabra clave:

Receta de desayuno fácil, receta de almuerzo fácil, refrigerio saludable

Porciones: 1 servicio

  • 1-2
    duraznos grandes y maduros, cortado en cubitos (puede dejar la cáscara encendida o apagada)
  • 1/2-1
    taza
    requesón de requesón (uso grasa completa)
  • Brest de un limón
  • 2
    cucharadas
    nueces picadas, usé pistachos asados y salados)
  • miel actual de buena calidad

Opción: puede agregar lo que desee en cualquier cantidad que desee. Puede usar almendras o nueces en lugar de pistachos, si la miel no es lo tuyo, sugiero arándanos secos o fechas picadas.

  1. Cube los duraznos y colóquelo en el tazón, agregue el requesón y cubra con cualquiera de los ingredientes enumerados anteriormente. ¡Disfrutar!

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