sábado, septiembre 27, 2025

Pie de gelatina (receta fácil sin hornear)


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Este pastel de gelatina sin hornear es un dulce fácil y fácil que es perfecto en cualquier época del año. ¡Pruébelo con su sabor favorito de gelatina para que sea suyo!

Cierre de una porción de pastel de gelatina junto a un tenedor en un plato blanco.

Sabes cuánto amamos un postre fácil por aquí. Y Jello es una gran base para muchas recetas fáciles de postres.

Ensalada de pretzel de frambuesa, pastel de poke de fresay pastel de fresa fácil son increíbles gracias a una caja o 2 de gelatina.

¡Pero este pastel de gelatina sin hornear podría ser la mejor manera de convertir la gelatina en un postre rápido y fácil (y delicioso)!

Servidor de pastel levantando una porción de pastel de gelatina.Servidor de pastel levantando una porción de pastel de gelatina.

¿Qué es Jello Pie?

Si eres fanático de algunos de mis otros postres sin hornear como pelusa de coloration naranja o pastel de oreoCreo que realmente disfrutarás este pastel de gelatina.

Jello Pie es una receta súper fácil sin hornear que combina una corteza de galleta Graham con un relleno con sabor a frutas. Jello se mezcla con cobertura batida para el relleno de pastel ligero, esponjoso y afrutado.

Mi versión favorita de este pastel está hecha con gelatina de frambuesa, pero, sinceramente, las opciones de sabor son bastante interminables aquí.

A pesar de que el pastel debe establecerse durante al menos 6 horas, solo hay unos 10 minutos de tiempo práctico para esta receta. ¡Y cero hornear! Es algo que incluso los panaderos o niños principiantes pueden hacer.

Obviamente, este pastel fresco y cremoso es perfecto para el verano. Pero con todos los sabores que puede hacer, ¡puede disfrutar de este postre en cualquier época del año para cualquier vacaciones!

Rode de pastel de gelatina en un plato blanco con mordeduras tomadas de la rebanada.Rode de pastel de gelatina en un plato blanco con mordeduras tomadas de la rebanada.

Cómo hacer este pastel de gelatina fácil

Esta es una receta tan fácil, seguramente se convertirá en su nueva opción cuando necesite un postre easy pero delicioso.

Ingredientes que necesitará

Para hacer mi pastel de gelatina, necesitarás:

  • 1 (3 onzas) Field Raspberry Jell-O
  • 2/3 taza de agua hirviendo
  • 1 taza de agua helada
  • 2 tazas de topping batida descongelada, más para guarnición
  • 1 (6 onzas) Graham Cracker Cracker Prepared para usar
  • frambuesas frescas para guarnición
Ingredientes de pastel de gelatina dispuestos en una encimera.Ingredientes de pastel de gelatina dispuestos en una encimera.

Esta receta comienza con una caja de gelatina de 3 onzas. Para esta versión, estamos usando Raspberry Gelatin, pero puede usar su sabor favorito. Desplácese hacia abajo hasta «concepts de sabor» para algunas sugerencias.

Necesitará agua hirviendo y agua helada para ayudar a establecer el gelatina. Me gusta agregar 1 taza de agua fría al grifo a una medición, luego agregar algunos cubitos de hielo y dejar que descansara mientras calienta el agua hirviendo.

Asegúrese de medir el agua helada nuevamente antes de agregarla al pastel.

El uso de una corteza de pastel preparada hace que esta receta sea más easy. Si quieres hacer el tuyo corteza de galleta GrahamUse un plato de pastel de 9 pulgadas. Asegúrese de que la corteza esté completamente fresca antes de agregar el relleno.

Haciendo este pastel

Agregue la gelatina en polvo a un tazón grande, luego bata en el agua hirviendo. Batir durante 2 minutos; Asegúrese de que la gelatina esté completamente disuelta.

Batir en el agua helada hasta que estén bien combinadas, luego agregue el látigo frío. Mezcle hasta que la mezcla esté suave y no hay más rayas de látigo frío.

Coloque esto en el refrigerador durante 30-45 minutos, o hasta que el relleno se haya espesado ligeramente.

Después de 30-45 minutos, revuelva el relleno hasta que esté suave y agréguelo a la corteza de galleta Graham.

Pie de gelatina que llena una corteza de galleta Graham.Pie de gelatina que llena una corteza de galleta Graham.

Cubra el pastel y enfríe durante al menos 6 horas, o hasta que esté completamente listo. No recomiendo relajarse por menos de 6 horas, a veces el exterior del pastel puede verse establecido después de aproximadamente 4 horas, pero el centro no se establece todavía.

Me gusta adornar mi pastel con cobertura batida adicional o crema batida y bayas frescas antes de servir.

Vista superior del pastel de gelatina de frambuesa adornada con crema batida y frambuesas frescas.Vista superior del pastel de gelatina de frambuesa adornada con crema batida y frambuesas frescas.

Concepts de sabor

Lo mejor de esta receta de pastel de gelatina es que puedes usar diferentes sabores de gelatina para cambiarla cada vez que la hagas.

El limón, la naranja, la lima y la piña son excelentes opciones veraniegas.

La fresa y la cereza estarían deliciosas. Intente combinarlos con una corteza de chocolate Graham Cracker o corteza de galleta oreo para un giro diferente.

El relleno de frambuesa azul adornada con frambuesas, arándanos y látigo fresco sería perfecto para un Día de los Caídos o una comida al aire libre del 4 de julio.

Dos placas blancas, cada una con un tenedor y una porción de pastel de gelatina de frambuesa.Pie de gelatina (receta fácil sin hornear)

Consejos de almacenamiento

Almacene el pastel de gelatina cubierto en el refrigerador por hasta 3 días. Si está adornando con fruta fresca, recomiendo esperar para adornar el pastel hasta justo antes de servir.

No recomiendo almacenar este en el congelador. La gelatina puede dividirse y darle al pastel una textura extraña después de congelar y descongelar.

Si necesita un pastel que pueda resistir el congelador, sugiero probar mi pastel de queso congelado sin hornear o pastel de mantequilla de maní en cambio.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar una corteza sin gluten?

¡Sí! Puede usar cualquier corteza de pastel de 9 pulgadas prefabricada que más le guste. Siéntase libre de usar una galleta Graham sin gluten o una corteza de galletas.

¿Puedo usar gelatina sin azúcar?

No recomiendo usar gelatina sin azúcar en esta receta. No siempre establece la misma manera que lo hace la gelatina regular.

¿Puedo hacer esto con crema batida en lugar de cobertura batida?

La crema batida common no se mantendrá bien en esta receta. Si no te gusta usar cobertura batida, sugiero usar crema batida estabilizada.

  • En un tazón grande, mezcle la gelatina y el agua hirviendo durante aproximadamente 2 minutos. La gelatina debe estar completamente disuelta. Batir en el agua fría hasta que se mix. Agregue la cobertura batida y mezcle hasta que quede suave y no queden rayas. Refrigere la mezcla durante 30-45 minutos hasta que esté ligeramente engrosado.

    1 caja Raspberry Jell-O, 2/3 taza de agua hirviendo, 1 taza de agua helada 2 tazas congeladas batidas batidas

  • Una vez que la mezcla se haya enfriado durante 30-45 minutos, revuelva hasta que esté suave y vierta la mezcla en la corteza de galleta Graham. Cubra y refrigere durante al menos 6 horas.

    1 Graham Cracker de Graham Prepared para usar

  • Antes de servir, cubra con cobertura batida adicional y frambuesas frescas.

    frambuesas frescas para guarnición

Siéntase libre de sustituir el gelatina de frambuesa por su sabor favorito, como fresa, naranja, limón, piña, and so forth.

Servicio: 1rebanada, Calorías: 175kcal, Carbohidratos: 28gramo, Proteína: 2gramo, Gordo: 6gramo, Grasa saturada: 2gramo, Grasa poliinsaturada: 0.4gramo, Grasa monoinsaturada: 4gramo, Colesterol: 3mg, Sodio: 166mg, Potasio: 45mg, Fibra: 0.5gramo, Azúcar: 16gramo, Vitamina A: 33IU, Calcio: 28mg, Hierro: 1mg

La información nutricional se calcula automáticamente, por lo que solo debe usarse como una aproximación.

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