¡Pizza Tortellini está hecha con tortellini, salchichas, pimientos y cebollas recubiertas con salsa marinara y cubierta con queso derretido y con pepperoni!
Una receta para cenar con una sartén de 35 minutos
¿Alguien más se siente abrumado cuando se trata de esas ocupadas noches de semana y qué servir para la cena? La pasta es una gran opción. Este tortellini de pizza me ha salvado muchas noches cuando solo quiero tener una cena de llenada en la mesa, pero no tengo mucho tiempo para comprometerme a preparar la cena. En esta receta, solo estás lanzando todo en una sartén y cocinándolo. ¡Es rápido, estamos hablando solo de 35 minutos aquí, y satisfactorios y a todos les encanta ese sabor reconfortante de la pizza!
Preguntas frecuentes:
Agregue cualquier cobertura de pizza que le guste, como champiñones, aceitunas o pimientos asados. Mezclarlos en la salsa o espolvorear en la parte superior.
¿No hay sartén segura de horno? Transfiera la mezcla a una fuente para hornear de 9 × 13 pulgadas antes de hornear.
Sí, lo haría primero primero si se cocina uniformemente con todo lo demás. También haría lo mismo con el estante estable tortellini.
Esto sería bueno con tu favorito Pan de ajo, Palitos de pan de ajoo algunos rollos de cena y una gran ensalada verde.
Almacene las sobras en el refrigerador por hasta 3 días. Vuelva a calentar en el microondas hasta que se caliente.
Sí, puedes congelar esto. Simplemente ensamble la cacerola pero no la hornee. Cubra bien y congele por hasta 3 meses. Hornee de congelado a 375 ° F (190 ° C) durante aproximadamente 50-60 minutos, cubriendo con papel de aluminio durante los primeros 40 minutos.
Se necesitan ingredientes: (consulte la tarjeta de receta a continuación para la receta completa)
- cebolla
- pimiento verde – ¿No te gustan los pimientos? Solo déjalos fuera. ¡Puedes personalizar esto como quieras!
- Salchicha italiana– En la foto, verá que se usaron enlaces de salchicha italiana. Si los usa, retire la carcasa para usar la carne. O córtelo en su lugar si prefiere la salchicha en rodajas. Pero, no tiene que usar los enlaces, fácilmente podría usar salchichas italianas molidas. Además, solo puede usar carne molida o pavo en lugar de salchicha italiana. O puede omitir la carne y agregar verduras adicionales en su lugar.
- ajo de clavo– Picado. Si no tienes ajo fresco para picarse, las cosas jarras funcionan bien
- salsa marinara– Tome un frasco de su salsa favorita de la tienda o use algunos Salsa marinara casera. Si desea que esto sea más salsa, puede usar un frasco de salsa de 32 onzas más grande. Si no desea usar marinara, se puede usar salsa de pizza. Si usa las cosas jarras, esos frascos son más pequeños y la salsa es más gruesa, por lo que es posible que desee usar un par de frascos.
- Condimento italiano
- agua
- Tortellini de queso refrigerado– Usé esto Tortellini de queso (no es un enlace de afiliado pagado), pero cualquier tortellini con sabor también se puede usar. Las tortellini de espinacas o hongos también funcionarían bien.
- queso parmesano rallado – Las cosas en la botella verde funcionan bien.
- queso mozzarella rallado – La mozzarella y el parmesano son opciones clásicas, pero también puedes agregar provolone o cheddar para obtener un sabor adicional.
- pepperoni rodajas
Cómo hacer tortellini de pizza:
Precaliente el horno a 375 ° F. En una sartén grande de 12 pulgadas (preferiblemente segura al horno), caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agregue la cebolla cortada y el pimiento. Cocine durante unos 5 minutos hasta que se ablanden. Agregue la salchicha italiana a la sartén, rompiéndola con una cuchara. Cocine hasta que ya no sea rosa.
Agregue el ajo picado y cocine durante 30-45 segundos hasta que estén fragantes.
Vierta la salsa marinara, el condimento italiano y el agua. Revuelva bien. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Agregue el tortellini de queso crudo a la mezcla de salsa y revuelva hasta que esté bien cubierto.
Espolvorea el parmesano y el queso mozzarella de manera uniforme sobre el tortellini.
Organice las rodajas de pepperoni en la parte superior.
Coloque la sartén en el horno y hornee durante 18-20 minutos hasta que estén burbujeantes y dorados.
Adorne con albahaca fresca si lo desea y sirva de inmediato.
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- Consulte mis preguntas frecuentes (preguntas frecuentes) y la lista de ingredientes anteriores para otras sustituciones o para las respuestas a las preguntas más comunes.
- Esto hace 4-6 porciones dependiendo de su tamaño de porción.
Calorías: 781kcal | Carbohidratos: 52gramo | Proteína: 38gramo | Gordo: 47gramo | Sodio: 1915mg | Fibra: 6gramo | Azúcar: 8gramo
«The Nation Cook dinner» no es un dietista o nutricionista, y cualquier información nutricional compartida es una estimación. Si el recuento de calorías y otros valores nutricionales son importantes para usted, le recomendamos administrar los ingredientes a través de la calculadora nutricional en línea que prefiera. Las calorías y otros valores nutricionales pueden variar bastante dependiendo de qué marcas se usaron.
