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Crockpot Honey Goll Pollo: una nueva cena acquainted. Pollo fácil y cocido lento arrojado en una salsa de ajo de miel picante y dulce. Sirva este plato con brócoli cocinado junto al pollo. Es la cena de crockpot más fácil. Agregue un lado de arroz para una principal y muchas hierbas frescas para terminar. Y si tienes poco tiempo, ¡también puedes hornear este pollo!
Mi nonnie period la reina de un pollo dulce y picante de ajo de miel. Ella solía hacer esta comida el día en que los invitados llegarían para visitarlos en el sur de Florida. ¡Sabía que todos siempre disfrutaban el plato!
La salsa de Nonnie incluía un aderezo de 1000 islas y, creo, un frasco entero de mermelada de naranja, además de salsa de soja. Puede que no parezca tan atractivo cuando lo dices en voz alta, ¡pero no puedes negar que el plato que hizo con delicioso! Servdría el pollo y la salsa con arroz y espárragos asados o brócoli.
Me inspiré en el plato de mi nonnie e hice una variación en la olla. Mi salsa es mucho, mucho menos dulce, sin aderezo y mucho más ajo. ¡Bastante diferente pero muy delicioso!
Dado que el clima ha sido tan frío y la vida siempre está ocupada, quería hacer esto en una olla. Cocié lentamente el pollo en la salsa con el brócoli justo encima.
Esta tiene que ser una de mis cenas más fáciles de cocodrilo. ¡Nada elegante! Que a menudo es lo que más necesitamos. Si bien la receta de mi nonnie me inspiró, esto también me recuerda a una acogedora cena del domingo por la noche que serviría mi madre. Si está buscando una cena acogedora que aún sea lo suficientemente elegante como para servir para el Día de San Valentín, ¡pruebe este plato!
Aquí están los detalles
Ingredientes
- Pechuga de pollo o muslos: ¡también puedes usar una mezcla, que es exactamente lo que hago!
- Ajo, ¡y mucho!
- Salsa tamari o soja
- Ketchup: idealmente, esto es orgánico sin azúcares agregados, o al menos muy poco azúcar. Me encanta el ketchup casero de Rao. Primal Kitchens hace un sin azúcar y uno endulzado con miel. Si estás usando ketchup Heinz, usa el orgánicono incluye ningún jarabe de maíz.
- Miel
- Pasta de chile
- Vinagre de arroz
- Brócoli
- Hierbas frescas – Cilantro y cilantro
- Semillas de sésamo tostadas
- Vapor o arroz crujiente – para servir
Herramientas especiales
Para esta receta, necesitarás un crockpoto puedes hornear el pollo en una fuente para hornear.
Pasos
Paso 1: el pollo
Organice el pollo en el tazón de su olla. Espolvorea el ajo sobre el pollo.
Paso 2: la salsa
Me gusta mezclar esto en un frasco de vidrio primero, pero también puede agregar todos los ingredientes directamente a la olla de cocción lenta y luego revolverlo con el pollo.
La salsa es una mezcla de tamari (o use salsa de soja), ketchup, miel, pasta de chile y vinagre de arroz. También me gusta agregar pimienta negra. Vierta la salsa sobre el pollo.
Paso 3: Agregue el brócoli
Puede agregar el brócoli ahora, como lo hago, o puede esperar hasta el closing y agregar el brócoli antes de servir. Me encanta que el brócoli se vuelva súper descarado, pero algunos prefieren cocinar el brócoli por menos tiempo. ¡Elige lo que disfrutes!
Cocine lentamente durante 3 a 4 horas en bajo, luego retire la tapa y cocine a alto para espesar la salsa.
Paso 4:
Sirva el pollo y la salsa sobre tazones de arroz crujiente de sésamo. ¡El arroz al vapor también es genial! Entonces me encanta agregar cebolletas y cilantro frescos para un poco de frescura. ¡Es tan delicioso!
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Crockpot Honey ajo y brócoli
Porciones: 6
Calorías por porción: 605 kcal
La información nutricional es solo una estimación. No se garantiza la precisión de la información nutricional para cualquier receta en este sitio.
Crockpot
-
1. En el tazón de su olla de cocción lenta, agregue el pollo y el ajo. 2. En un tazón, mezcle el tamari, el ketchup, la miel, la pasta de chile, el vinagre de arroz y la pimienta. Vierta la salsa de miel sobre el pollo. Agregue el brócoli. Cubra y cocine a nivel bajo durante 3-4 horas o en alto durante 1-2 horas.3. Gire el fuego en la olla de cocción lenta a alto. Retire la tapa. Cocine durante 25 minutos para espesar la salsa. 4. Sirva el pollo, el brócoli y la salsa sobre tazones de arroz cubiertos con hierbas y semillas de sésamo. ¡Disfrutar!
Horno
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1. Precaliente el horno a 425 ° F. 2. En una fuente de horno rectangular, agregue el pollo y el ajo. 3. En un tazón, mezcle el tamari, el ketchup, la miel, la pasta de chile, el vinagre de arroz y la pimienta. Vierta la salsa de miel sobre el pollo. Agregue el brócoli y cocine durante 25-30 minutos hasta que el pollo esté cocido y cubierto con salsa.4. Sirva el pollo, el brócoli y la salsa sobre tazones de arroz cubiertos con hierbas y semillas de sésamo. ¡Disfrutar!
