Si aún no conoces y te encanta la delicia que es el pollo crack, déjame llenarte. ¡Es puro queso y comida reconfortante! Obtiene pollo jugoso y cocido lento mezclado con un queso crema picante y salsa de rancho, luego cubra todo con tocino crujiente y queso cheddar derretido. Es en serio entonces ¡bien!
Para más recetas de pollo de crack, pruebe nuestras Una olla de pollo crack.
Por qué mi receta
- ¡Contáctalo y olvídalo con esta versión fácil de olla de cocción lenta de la famosa combinación de pollo, tocino y rancho!
- Opciones picantes incluidas para aquellos de nosotros a los que nos gusta traer el calor.
- Rachel literalmente escribió el Guía de idiota para cocinar en olla de cocción lenta¡Sabes que esta receta será fácil de seguir!
Esta receta de olla de cocción lenta es un cambio de juego complete. Es un vertedero y vaya a cenar que todos aman. ¡Confía en mí, un bocado y entenderás cómo obtuvo su nombre! Esta receta es una que incluso a los niños quisquillosos les encanta, gracias al queso pegajoso y al tocino crujiente, e hemos incluido opciones picantes para aquellos que aman un poco de patada.
Notas de ingredientes
- Pechuos de pollo sin piel sin piel: También puede usar muslos de pollo sin piel sin piel sin ningún ajuste en el tiempo de cocción. Puede usar pollo congelado sin descongelar agregando 1 hora al tiempo de cocción.
- Mantequilla salada: Corte en 4 a 6 rebanadas para asegurarse de que se derrita uniformemente sobre el pollo.
- Condimento del rancho seco: Haga el suyo como lo hacemos para controlar el sabor o usar uno de esos convenientes paquetes de 1 onza.
- Queso crema: En cubos incluso para derretirse como la mantequilla. El queso crema ligero (Neufchatel) también funciona para aquellos que desean disfrutar un poco menos.
- Tocino: El tocino recién cocinado siempre es mejor, pero el tocino se derrumba de un frasco es una alternativa conveniente que todavía funciona.
- Queso cheddar rallado: Cheddar afilado es donde está, pero siéntase libre de cambiar las cosas con Pepper Jack o Mozzarella.
- Cebolla verde: Opcional, pero agregan un toque de coloration que hace que esto sea más atractivo visualmente para aquellos que tienen el autocontrol para comer con los ojos.
Picante Opción
Si está buscando traer el calor, tenemos tres opciones para que considere, cada una con su propio ambiente picante.
Jalapeños: Mezcle un jalapeño picado entero y deje que se cocine con su pollo. Si estás buscando un poco de crujido, encabezada con en escabeche o rodajas frescas de jalapeño.
Flakes de pimiento rojo: Para un calor más uniforme en todo momento, agregue ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado con su condimento rancho.
Salsa picante: Si desea agregar un poco de espiga con su calor, ¼ de taza de salsa picante roja de Frank hará el truco. Y si está tratando de complacer a todos, sirva con una salsa picante a un lado, para que todos puedan agregar su propio nivel de calor.
Sugerencias de sugerencias
En un sándwich: Coloque sobre bollos deslizantes tostados para un sándwich ansioso. Agregue un poco de lechuga si desea fingir que está agregando valor nutricional.
En una envoltura: Enróllelo en una tortilla de harina grande junto con lechuga, tomates cortados en cubitos y cualquier otra verdura que desee.
Sobre arroz: No importa si es arroz blanco o marrón, será delicioso.
Sobre pasta: Cocine algunos fetuccine o fideos de huevo y saque su pollo justo encima.
Como ensalada: Mezcle con un poco de romana crujiente, tomates cherry y un aderezo ligero para equilibrar la riqueza del pollo.
En una papa horneada: Cubra una papa horneada tibia con una ayuda celestial y una cucharada de crema agria y cebollas verdes para la mejor papa cargada de la historia.
Almacenamiento y recalentamiento
Refrigerar sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días.
Congelar en un recipiente hermético o una bolsa de congelador de plástico por hasta 3 meses. Desconve el refrigerador durante la noche.
Recalentar en la estufa En una cacerola pequeña a fuego medio. Agregue un toque de leche para traer algo de humedad al pollo.
Microonda En incrementos de 30 segundos, revolviendo entre un calentamiento uniforme. Cubra con una toalla de papel húmeda para evitar que se seque.
