Experiencia Nicolás Bernardé‘s “Excessive”: un pastel helado que evoca nostalgia con sus sabores de caramelo, vainilla y nueces de la infancia. Presentado entre dos delicadas galletas dacquoise de almendras, este postre ofrece una sinfonía de placeres helados para toda la familia. Déjate seducir por esta refinada creación y sucumbe al encanto de sus texturas en contraste.
Saborear Marc DucobuEl último invento de: un entremet helado elegante y gourmand. Cada bocado es el viaje sensorial perfecto para sorprender a tus invitados en tu próximo evento festivo.
Pruebe este vacherin helado puro y fresco diseñado por Sébastien Bouillet: ¡una exquisita combinación de sorbete de frambuesa, helado de vainilla de Madagascar y bonitos y crujientes merengues para una explosión de sabores!
Con esta nueva versión vegetal del helado Miléna, Pierre Hermé presenta un sorbete de frutos rojos y un helado de verduras con menta y aromas que recuerdan a los de las plantas frescas. Firma de Pierre Hermé Paris, el marmoleado del helado y del sorbete garantiza sensaciones diferentes en cada bocado. A su vez, la fruta roja y la menta se revelan sin enmascarar nunca la complicidad de su asociación.
Disfrute de un momento de puro placer gourmand con Alain ChartierLos entremets helados “Piémont”: una deliciosa creación elaborada con sorbete de mango y pasión de frutas, parfait helado de praliné casero, láminas de avellanas caramelizadas y dacquoise de avellanas. Déjate llevar por un viaje de sabores intensos y refinados. ¡Qué delicia para los sentidos!
Descubra “Josephine”, un entremets exclusivo creado por Une Glace en París que seguro despertará todos tus sentidos. Este dulce excepcional combina la dulzura del helado Rosebud con la intensidad de una quenelle de sorbete de fresa y hibisco, envolviendo un corazón fluido de crema de pistacho. Toda la creación se presenta en una delicada galleta de harina de arroz, ofreciendo una experiencia de sabor rica e innovadora. Decorado con pétalos de flores y toques de pistacho, es un auténtico cuadro comestible que espera ser saboreado.
Sumérgete en la nostalgia con los entremets helados “Saveurs d’Enfance” de Mathieu Kamm. Este postre es un homenaje a los dulces de la juventud, con su combinación de un refrescante sorbete de fresa, un parfait de vainilla de Madagascar enriquecido con almendras caramelizadas y una dacquoise de almendras. ¡Las diferentes capas son una verdadera celebración de los sabores, adornadas con delicados detalles para una experiencia visible y gustativa excepcional!
Diseñado por Vicente Guerlaiseste elegante entremet combina un cremoso helado de mascarpone con un refrescante sorbete de frambuesa y guindas, todo ello sobre una deliciosa galleta de almendras. Cubierto con merengues crujientes y una gelatina brillante, la perfección de este postre es evidente en cada elemento. Saborea el refinamiento y la frescura en cada bocado.
No hay nada mejor que un toque tropical de Laurent Duchene para refrescar tu día! Disfrute de este suave helado, una combinación perfecta de mango maduro y maracuyá, servido en una olla exclusiva. Es la forma perfecta de deleitar tu paladar y transportarte al trópico. ¡Experimenta la dulzura del verano en un frasco!
