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Hecho con yogurt griego, cobertura batida y fresas frescas, esta salsa de frutos de yogurt es una caída ligera, picante y ligeramente dulce que es perfecta para el verano. Sírvelo con tu fruta fresca favorita o con galletas Graham para un bocadillo o postre easy.
No es ningún secreto que me encanta una buena salsa de frutas.
Son casi todo lo que puedes desear en una receta: rápido y fácil, delicioso y versátil para servir como bocadillo o un postre easy.
También son excelentes para llevar a las fiestas. Tailgates, comidas al aire libre, duchas nupciales: todos están inmediatamente mejor cuando hay una caída de frutas.
Mi salsa de fruta de queso crema siempre ha sido un gran favorito por aquí, y también mi salsa de fruta de nutella. Pero quería encontrar uno que fuera un poco más ligero, un poco menos dulce y perfecto para el verano.
¡Y así nació esta salsa de frutos de yogurt!
Salsa de fruta de yogurt griega rápida y fácil
Si eres el tipo de persona que ama el yogurt con granola para el desayuno o si paletas de yogurt o yogurt congelado de chocolate son totalmente tu ambiente, te encantará esta salsa de frutos de yogurt.
Solo necesita 3 ingredientes para esta caída: solo yogurt griego, látigo frío y bayas frescas. El látigo frío le da a la inmersión una textura ligera y esponjosa y una dulzura sutil, mientras que el yogurt le da un sabor picante.
Mezcle esto en cuestión de minutos, déjelo relajarse en el refrigerador por un momento, y tendrá un chapuzón que hace una excelente merienda de la tarde o un postre de verano easy.
¡Este es el tipo de receta que sé que estaré preparando todo el verano para que los niños disfruten después de salir de la piscina!
(¡Psst! Si te gusta esta receta, también disfrutarás de mi paletas de fresa!))
Cómo hacer que mi fruta de yogurt disminuya
Esta receta es muy fácil.
Necesitarás algunos ingredientes simples:
- 1 1/2 tazas de yogur griego de fresa
- 8 onzas de topping batida descongelada
- 1/2 taza de fresas frescas en cubitos
Obviamente, fui por un ambiente de fresa con esta salsa de yogurt, pero consulte la sección «Variaciones de recetas» para obtener más sugerencias de sabor.
El yogur griego es un poco más grueso que el yogurt common, por lo que es mi preferencia por usar en esta receta. Me gusta el yogurt de Dannon Mild and Match, pero no dude en usar tu favorito.
Solo asegúrate de no comprar yogurt easy. Como no estamos agregando otros edulcorantes, necesitamos la ligera dulzura del yogurt con sabor en esta salsa.
Cool Whip es la cobertura batida que más me gusta, pero también puedes usar Truwhip. Si no desea usar la cobertura batida, podría usar crema batida estabilizada en cambio.
Para hacer el chapuzón, simplemente mezcle el yogurt y el látigo frío. Use una espátula para doblar las fresas cortadas en cubitos.
Cubra la salsa y refrigere durante unos 30 minutos antes de servir.
Sugerencias de sugerencias
Esta salsa de frutos de yogurt es delicioso con fruta fresca. Las fresas, las manzanas en rodajas, las uvas, la piña e incluso los plátanos en rodajas son excelentes opciones. Sea lo que sea que la fruta favorita de su familia sea, irá muy bien con este chapuzón.
¡Pero no te detengas en la fruta fresca! Las galletas Graham, las galletas de vainilla, las galletas de obleas de chocolate o incluso las galletas de animales también son excelentes opciones.
Incluso podrías cortar cubos de Pelato de queso crema o pastel de crema para batir para usar como dippers.
Variaciones de recetas
Me encanta usar yogurt de fresa y fresas frescas para hacer que esta fruta de yogurt se debilite, ¡pero esa no es tu única opción!
Siéntase libre de usar su sabor favorito de yogurt griego, como frambuesa, durazno, baya mixta, miel o vainilla. Dobla la fruta fresca correspondiente (frambuesas frescas, duraznos cortados en cubitos, and many others.) o omitirla por completo.
Me gusta que esta salsa no sea muy dulce, pero siempre puedes agregar un poco de miel o jarabe de arce si quieres un poco más de dulzura.
Para una versión sin lácteos, use su yogurt sin lácteos favorito y su cobertura batida sin lácteos.
Almacenar salsa de yogurt
Guarde esta salsa de fruta de yogurt en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días.
Si desea congelar el chapuzón, le recomiendo congelarlo antes de doblar las fresas frescas. Congelarse en un recipiente hermético por hasta un mes; Descansado durante la noche en el refrigerador.
Antes de servir, revuelva bien y doble las fresas frescas cortadas en cubitos.
En un tazón grande, mix el yogurt y la cobertura batida. Doblar en fresas. Enfríe durante 30 minutos antes de servir con fruta fresca y galletas Graham.
Calorías: 92kcal, Carbohidratos: 17gramo, Proteína: 3gramo, Gordo: 2gramo, Grasa saturada: 1gramo, Grasa poliinsaturada: 0.1gramo, Grasa monoinsaturada: 0.4gramo, Colesterol: 9mg, Sodio: 46mg, Potasio: 126mg, Fibra: 0.4gramo, Azúcar: 13gramo, Vitamina A: 65IU, Vitamina C: 5mg, Calcio: 82mg, Hierro: 0.1mg
La información nutricional se calcula automáticamente, por lo que solo debe usarse como una aproximación.
