Quesadillas de pollo de olla de cocción lenta – Lauren es la última

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Si estás buscando un Quesadilla de pollo Receta de bajo esfuerzo y en realidad sabe a algo que pedirías en tu lugar de tacos favorito, este es el indicado. ¡Cargada de deliciosa carne de taco de pollo rallado hecha en la olla de cocción lenta (hola, sabor) y un ingrediente secreto que te dejará boquiabierto! ¡Son el aperitivo perfecto, el almuerzo fácil o incluso la cena!

Notas de ingredientes + variaciones

Esta receta de quesadilla de pollo se trata de obtener el máximo sabor con un mínimo de alboroto. Los ingredientes son productos básicos de la despensa con algunas actualizaciones para mantener las cosas interesantes.

• Queso rallado – Me gusta el cheddar afilado o una mezcla mexicana melty.
• Condimento de taco -comprado en la tienda o condimento de taco casero Ambos funcionan. Por lo normal, me voy a casa, pero no tengo un juicio si estás en el paquete de equipo.
• Mayonesa – Confía en mí, este es el secreto para mantener el relleno cremoso sin ser international.
• Tortillas -Elija tortillas de harina de tamaño mediano. Son los más fáciles de voltear y sostener bien a todo ese relleno.

Ingredientes opcionales:

• Lechuga rallada
• Tomates cortados en cubitos
• Cebollas verdes cortadas en cubitos
• CCrea agria
• Zumo de lima
• Salsa de taco o salsa picante

Cómo hacer quesadillas de pollo de olla de barro de barro

Hacer estas quesadillas de pollo de olla de cocción lenta es sorprendentemente easy. El pollo se cocina en la olla de cocción lenta, luego todo se une en una sartén en solo unos minutos.

Para obtener detalles completos de la receta, incluidos los ingredientes necesarios y las mediciones, consulte la tarjeta de receta imprimible a continuación.

Paso 1: cocine el pollo

Paso 2: Construya la quesadilla

Paso 3: cocinar + voltear

Cocine 2-3 minutos en cada lado

Retire de la sartén + cortado en 4 triángulos

Consejos para el éxito

• Haga un doble lote de pollo. Las sobras son perfectas para tacos, burritos o tazones.
• No te saltes la mayonesa. Mantiene el relleno cremoso y mantiene todo junto.
• Use dos espátulas si el volteo se siente arriesgado. Estas quesadillas son gruesas.
• Tortillas cálidas antes de ensamblar si se han refrigerado. Les ayuda a mantenerse versatile.
• Pegue al fuego medio-bajo. Desea tortillas doradas, no quemadas afuera con queso frío adentro.

Qué servir con quesadillas de pollo

• Ensalada de maíz callejera mexicana – Fresco, cremoso y un poco picante … un gran contraste con las quesadillas cursis.
• Pico de Gallo – brillante, contundente y fácil de hacer mientras el pollo se cocina.
• Arroz con lima – Agrega algo de zing y absorbe toda la bondad additional cursi.
• Guacamole casero – Porque las quesadillas y el guacador son básicamente mejores amigos.
• Frijoles negros, frijoles refritos, lima, lechuga rallada, crema agria, and so on.

Quesadillas de pollo de olla de cocción lenta

Katie Cooksey

¡Estas quesadillas de pollo irresistibles están cargadas de deliciosas carne de taco de pollo rallado, un montón de queso y un ingrediente secreto que te dejará boquiabierto! ¡Son el aperitivo perfecto, el almuerzo fácil o incluso la cena!

Tiempo de preparación 3 horas horas 15 minutos mínimos

Tiempo de cocción 6 minutos mínimos

Curso Aperitivo

Cocina mexicano

Porciones 4

Calorías 636 kcal

Ingredientes

1x2x3x

• 12 onz pechuga de pollo
• 1 onz condimento de taco paquete (o 4 cucharadas de condimento casero de taco)
• 4.5 onz Chiles verdes en cubitos
• 1/2 taza salsa
• 1/4 taza mayonesa
• 8 medio tortillas de harina
• 2 tazas queso cheddar afilado o Colby Jack, mezcla mexicana, oaxaca, and so on. (triturado)

ingredientes opcionales

• lechuga rallado
• cebolla verde corteses
• cCrea agria
• salsa de taco o salsa picante

Instrucciones

• Coloque el pollo, el condimento de tacos, los chiles verdes y la salsa en la olla de cocción lenta y cocine a alto durante 2-3 horas o hasta que se cocine a 165 ° F (alternativamente, puede hornear o cocinar en la estufa).

• Retirar del fuego y triturar carne de taco de pollo.

• Agregue la mayonesa a la mezcla de pollo y mezcle hasta que estén bien combinados. Dejar de lado.

• Caliente la sartén grande a fuego medio bajo y agregue una tortilla de harina para comenzar a calentar.

• Extienda 1/4 taza de queso rallado sobre la superficie de la tortilla.

• Mida 1/2 taza de carne de tacos de pollo Crockpot y agregue la parte superior del queso.

• Extienda otra 1/4 taza de queso rallado sobre la parte superior del pollo.

• Coloque otra tortilla superpuesta y presione suavemente hacia abajo.

• Cocine durante 2-3 minutos, asomándose en la tortilla inferior para dorar.

• Una vez dorado a su gusto, dale a la tortilla superior una prensa más con la mano para asegurarte de que el queso se atasque y no se desmorone mientras voltea. Voltee cuidadosamente la quesadilla con una espátula y marrón en el otro lado durante 2-3 minutos.

• Retirar de la sartén y cortar en cuatro triángulos. Sirva caliente con ingredientes de elección.

Notas

Instrucciones de almacenamiento

Para almacenar las sobras: Las quesadillas cocinadas durarán hasta 3 días en la nevera. Deje enfriar completamente antes de envolverse en una envoltura de plástico o colocar en un recipiente hermético. Asegúrese de refrigerarlos dentro de las dos horas posteriores a la cocina por seguridad y calidad.

Para congelar para más tarde: Corte por la mitad {en el centro} y colóquelo en una bandeja para hornear y en el congelador durante unos 30 minutos. Una vez congelado, colóquelo en una bolsa segura de congelador y guarde por aproximadamente un mes.

Para recalentar: Miclas de quesadilla congeladas en microondas durante 45 segundos a 1 1/2 minutos o recalentar en una sartén a fuego medio hasta que esté caliente. Agregue un poco de mantequilla a la sartén si es necesario.

Nutrición

Servicio: 1gramoCalorías: 636kcalCarbohidratos: 39gramoProteína: 37gramoGordo: 37gramoGrasa saturada: 15gramoGrasa poliinsaturada: 9gramoGrasa monoinsaturada: 8gramoGrasa trans: 0.04gramoColesterol: 117mgSodio: 1910mgPotasio: 556mgFibra: 5gramoAzúcar: 5gramoVitamina A: 1462IUVitamina C: 16mgCalcio: 513mgHierro: 4mg

Palabra clave Quesadilla de pollo

Más recetas para probar

Este es fácil de unir, lleno de sabor y siempre alcanza el lugar. Honestamente, es difícil equivocarse. ¡Que tengas una gran semana, amigos! 🙂

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