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No estás aquí por accidente. Buscaste un batido de fresa, y ahora has aterrizado en el que no se metió. Este Batido de crema de fresa No es solo bonito en rosa, es rico, cremoso y tiene un pequeño secreto: el queso crema. Así es. Le da al batido una textura aterciopelada que no obtendrá de la mezcla ordinary.
Notas de ingredientes + variaciones
Este batido de fresa lo mantiene easy pero inteligente. Un puñado de ingredientes se unen en segundos para un resultado ridículamente cremoso.
- Helado de vainilla– La base del batido. La vainilla le da una patada más rica y sabrosa que la llave de vainilla.
- Fresas frescas-Use bayas maduras en la temporada para obtener la mejor dulzura pure. Frozen funcionará en un apuro.
- Leche– Comience con un poco y agregue más si desea una consistencia más delgada.
- Queso crema-Agrega una riqueza suave y ligeramente picante que hace que este batido se sienta como la regalía de postre.
- Topping batido– Opcional … pero también no. El remolino en la parte superior es parte de la experiencia.
¿Quieres cambiarlo? Puede intercambiar helado de fresa por un sabor adicional a las bayas.
Cómo hacer un batido de fresa
No creerás lo fácil que es este batido de fresa. Míralo todo en una licuadora, vierta en un vaso e intente no beber todo antes de agregar la crema batida. Para obtener detalles completos de la receta, incluidos ingredientes y mediciones, consulte la tarjeta de receta imprimible a continuación.
1. Agregue ingredientes a la licuadora
Agregue leche, fresas, queso crema y helado de vainilla a su licuadora.
2. Mezcle hasta que esté cremoso + suave
¡Asegure la tapa y mezcle hasta que esté suave! Agregue tanto o tan poca leche como desee obtener la consistencia deseada.
3. Vierta en vasos + adorno con crema batida y fresas frescas
Vierta en gafas altas y cubra con crema batida (o haga la suya propia crema batida casera) y fresas frescas. Perfección aquí mismo. Si le gustan sus batidos en el lado grueso, use una cuchara, pero no dude en agregar más leche y usar una pajita.
Receta Consejos para el éxito
- Enfríe las gafas antes de verter ese ambiente helado.
- Use una licuadora de alta potencia para obtener esa textura suave y de batidos sin trozos.
- Deje que el helado se repita durante un minuto o dos para suavizar para que se mezcle más fácilmente.
- Prueba tus fresas primero. Si no son dulces, agregue una pequeña cucharada de azúcar o miel.
Qué servir con batido de fresa
Dulce, cremoso y la cantidad justa de additional … Este batido de crema de fresa es uno para seguir repitiendo.
Batido de crema de fresa
¡Las fresas, el helado de vainilla, el queso crema y la leche se unen para hacer este increíble batido de fresa!
Ingredientes
- 1/2-1 taza leche
- 2 tazas helado de vainilla
- 1 taza fresas fresco
- 2 onz queso crema
- spray de cobertura batida puede como Reddi-Wip
- fresas fresco, en rodajas para guarnición
Instrucciones
Agregue leche, fresas, queso crema y helado de vainilla a su licuadora.
¡Coloque la tapa con fuerza y mezcle hasta que esté suave! Agregue tanto o tan poca leche como desee obtener la consistencia deseada.
Vierta en vasos para servir y cubra con crema batida y fresas frescas.
Notas
Instrucciones de almacenamiento
Si bien recomiendo disfrutar su batido justo después de hacerlo, ¡puede almacenar las sobras para más tarde! Simplemente coloque cualquier batido restante en un recipiente hermético, congelador y guárdelo en el congelador. Los batidos de fresa permanecerán frescos y sabrosos en el congelador durante 1-2 meses. Después de eso, no saben tan bien como lo hicieron el primer día. Para revivir su batido congelado, retire del congelador y permita que se sienta en el mostrador durante 5-10 minutos. ¡Deja un buen revuelo y disfruta!Nutrición
Calorías: 432kcalCarbohidratos: 41gramoProteína: 9gramoGordo: 26gramoGrasa saturada: 16gramoGrasa poliinsaturada: 1gramoGrasa monoinsaturada: 7gramoColesterol: 94mgSodio: 219mgPotasio: 502mgFibra: 2gramoAzúcar: 36gramoVitamina A: 1044IUVitamina C: 43mgCalcio: 283mgHierro: 0.4mg
¿Te encantan los batidos de fresa? ¡Prueba estos dulces!
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